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第3部分(第3页)

等张师傅的盆菜做完,就是我的主食收尾了,我准备做三样:

艇仔粥——将鱼宰杀、治净,用刀沿脊骨取下两片鱼肉,肉面朝上,用刀背轻拍后,再用刀细细片下鱼片,置清水盆内浸泡去血水。然后,切起肚丝,海蜇皮,煎蛋丝。。。这道“艇仔粥”轻车熟路地做着,只是这次的分量比较大,做起了有点吃力。况且这粥是要在滚烫的情况下才好吃,我特地让厨娘们帮忙摆好配料,到时候端着配料空碗上场,现场将滚粥倒入。

锦卤云吞——把虾肉、猪肉洗净,剁好后同放大碗中,打入鸡蛋一只拌匀成云吞馅,云吞皮放入馅料后,将云吞包成双飞蝴蝶式,然后放入滚池中炸至金黄色,捞起,放于碟中。将鸡蛋去壳放大碗中打散,搅至起泡状,然后煎成蛋片备用。烧鸭腿斩块。把猪肚、珍肝和猪肝分别彻底清洗净,鱿鱼浸软去衣洗净,然后与叉烧同切成片,加入生抽、油、盐、糖、等调味后,放锅中煮熟。随用开稀的马蹄粉调芡取出放在炸好的云吞碟上,铺上鸡蛋片和烧鸭块。最后把白醋、片糖、橙黄粉同放瓦锅中煮成精醋汁,浇上即成。

水晶萝卜糕——将浸泡好的黏米洗磨浆压平,萝卜刨丝煮熟,再将两种原料混成糊状,加入虾米、腊肉、猪肉、呼叫粉、将有、味精、盐的等拌匀,捏成圆形或方形置于屉笼中蒸熟。

由于要做全村人的分量,着实把我累坏了,你试试一次做一百多人份的食物看看,天哪,当全部的活干完时,我觉得自己的胳膊快不是自己的。动也不想动,只想找个地方躺着。

看着热心的厨娘给我和宝宝留了虾蟹,去切了点姜丝倒上醋,和宝宝提着吃食,走离了那人多处,现在的只想和我的宝宝一起,静静地。

气温有点低了,脱了鞋,赤脚走在沙滩上,海水清凉刺骨。踩着沙砾,海浪声有节奏的在耳边回响,海水轻轻抚过脚面,像妈妈的手那么的温柔轻抚着我伤感的心,哎,也不知道在现代的我现在是什么样子,死去?植物人?被别的灵魂占领身躯?好想家呀。。。

“娘,我肚子饿了。。。”耳边传来宝宝的轻声细语,我意思到其实我在这个世界也不是一无所有,我还有我的洛儿呢。

把刚才带来的食物摊在油纸上,细心地帮宝宝剥去虾壳,沾了沾酱料,喂进宝宝的嘴里。

“娘,宝宝今天觉得好幸福呀,娘是不是以后一直都是这样了呀。。。”宝宝含着幸福的泪光看着过,像是要得到我承诺般的问着。用手背蹭了蹭宝宝的小脸,我一本正经的承诺到:“我答应宝宝,会一辈子都对宝宝不离不弃,一辈子对宝宝好!小家伙,现在放心了吧,快吃吧。”

毕竟还是孩子,得到承诺的宝宝再不想其他,一边幸福得望着我,一边双手并用的往嘴里塞着食物。。。

“宝宝,娘给你讲个笑话,有一只老虎,被蛇咬了一口,老虎急了,就想把这蛇踩死,追啊追追追,追到一个小河边,这蛇,日(rí),钻水里去了,老虎就在河岸上就这么等,小样的我就不信你不出来。不一会,从里面钻出来一只王八,老虎上去就把它按住了,小样的你穿个马甲(jiá)我就不认识你了?哈哈哈。。。怎么样,宝宝,好笑吧。。。哈哈。。。”每次将这个笑话我都会笑翻,在我笑得前仰后翻的时候,我发现宝宝一点动作也没有,不是吧,我一点也不觉得自己讲的这个笑话冷场呢。

“宝宝,不好笑呢?”

“呵呵,娘笑我就笑,可是我不知道马甲是什么呀?”

我晕~

“宝宝,你认识字么?”

“不认识,娘没教过我呀。”

“娘以后教你读书识字,教你这里谁也不会的东西,好么?”

“娘,那是不是以后宝宝就可以做大官,就可以每天都和娘在一起,每天都可以吃娘做的好吃的东西了呀。”

“是的,我的宝宝以后会是个大英雄。。。”

海风轻轻地吹着,吹散了海边那两个人儿的话语。。。

“米拉,米洛,‘放海灯’仪式就要开始了,村长让你们也去参加呢,点上海灯,放入大海,许上一个愿望,海神娘娘会保佑你呢,很灵验呢,快点来呀。。。”一个不认识的家伙边跑边向米拉们这边喊到。

“宝宝,走,放海灯去咯!”拉起宝宝,向那灯火阑珊处走去。

村民们家家把扎好的“彩船”、“彩灯”扛在肩上来到海边,“海灯节”由县令司徒博雅和村长主持,在一片锣鼓、鞭炮声中,他们宣布盛重的“放海灯”开始了。村民们陆续把彩船彩灯放入水中为“海神娘娘”送灯,比哪家的船和灯扎得风采,海灯徐徐地向大海游去,照耀得海面一片通红。村民们在海灯上写着“鱼儿满仓”、“幸福似海”等,那被海风吹拂的脸上涤荡着生活的富足,热闹和喜悦的场面一直延伸着。。。

间或有的人还在岸边搞些祭祠活动,点上小小的海灯,缅怀那些在海上逝去的亲人。

我和宝宝也点了盏海等,闭上眼睛,我期望爸爸妈妈在那个世界可以幸福快乐,宝宝也学着我依样画葫芦地不知道许了个什么愿望,然后小脸一脸严肃地和我一起把海灯放入了大海,海灯漂在海面上就好像撒下了颗金黄色的星星,爸爸妈妈,你们还好么。。。

晚上的活动一直延续到了天明,大家才意犹未尽地回去休息了,我也拉着疲惫的宝宝走向我的小木屋。县令一行从身边走过,依稀听见一句“奇怪的女人,你的艇仔粥很好吃呢。。。”晕倒。。。

第八章 雪狼

第一卷 第八章 雪狼   不出我预料的第二天一大早,那“李记艇仔粥”的掌柜子就到我家门口报道,要买我那艇仔粥的配方,本想在为难下他的,但看到那老脸上的一脸谄媚的笑,顿时没了兴致,连同晚会上另外的锦卤云吞和水晶萝卜糕的制作方案,一共收了他100两,哎,在这我完全没有金钱概念,也不知道吃亏了没,算了,反正我脑子里有的是食谱配方,这鱼粥制作是我们沿海儿女的最基本的手艺了,呵呵。。。不过那李掌柜的态度,没讲价,很爽快的给了钱,看他那么爽快,我好象心里又有点不舒服了,女人呀!

有了钱,自然就想出去转转,根据宝宝透露的他们经常搬家的事情,估计这身体以前惹了些不好摆脱的麻烦,我决定易容一番再出去,好象古代人都比较笨,女扮男装大概就够了吧。

穿上刚买的新衣服,请隔壁二牛他妈帮忙梳了个时下流行的男人发式,其实也是就把头发梳成马尾束在头顶,(嘿嘿,就像展昭那样子滴)我又自己给宝宝梳妆打扮一翻。看着镜子里模糊的人影,真是人靠衣妆,换了件体面的衣服,我也变成了一个模样清秀的青年

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