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第89章（第2页）

伍善为他竖起大拇指：“行，你徐公子倒是很有自知之明。”

徐璧骄傲的抬头：“那是。”

李戎霄有些好奇：“先生打算让我们在大集上卖什么吃食？我觉得若是先生出主意的话，肯定不会准备出太复杂的东西。”

蒋钰风道：“棉花糖和臭豆腐，咱们两个人一组，你们要是同意，我现在就去叫下人准备起来。”

徐璧道：“都是没听说过也没吃过的东西啊，咱们去卖没问题，要是不好吃，卖不出去，可不就丢人了吗。”

“要我说，不如卖些手工制品，让府内的下人做出来，咱们去卖。”

蒋钰风慢吞吞道：“但当时表姐说的时候，婼芸也在，她想吃……”

“卖！钰风，咱们就卖棉花糖与臭豆腐吧。”徐璧顿时改变主意。

“……”蒋钰风，他面色也瞬变，扑过去喊道：“好小子，我就知道你心怀鬼胎！找打！”

徐璧惨叫，伍善和李戎霄大笑，在一旁看好戏。

同窗手足之情看来要在今日破裂了。

玩闹过后，棉花糖和臭豆腐开始准备起来。

棉花糖很好准备，只需要有特定的器具。

蒋钰风早就让人打造好了，一个造型奇特的小炉子，到人腹部的高度，下方添加煤炭烧火，上方是圆形的木质轮廓，里面镶有铁质圆环，外面有手摇把柄。

“只需要准备糖和竹签，将炉子预热后放白糖，然后旋转把柄……”瞧着最新送来的棉花糖机，蒋钰风跃跃欲试。

他们四个全部都围在棉花糖机周围，下方的煤炭烧得热乎，等到差不多的时候，蒋钰风手中拿着糖罐子，撒了些进去。

李戎霄飞快的摇着把柄。

少顷，他们便看到旋转的铁环里开始有细细的丝线冒出来。

“糖丝出来了，快上竹签！”蒋钰风一声呼喝，四根竹签放在棉花糖机上方。

“啊啊，绕一下，快卷快卷！”徐璧慌忙道，蹿出来的糖丝差点绕到他绣银线的衣袖上。

四个人都围在这里，到底施展不开，最终每个人的手上、袖子上都沾了不少糖丝，可竹签上却也成功的出现绵软的棉花糖。

伍善低头尝了一口，“甜。”

“棉花糖挺有趣的，做法也简单，可那什么臭豆腐，用臭来命名，你确定好吃？”徐璧一边吃糖一边问道。

蒋钰风点头：“我相信表姐给的办法，不过臭豆腐在制作之前需得准备发酵，做法比做棉花糖要复杂些，我已经让下人去准备了，到时候做出来尝尝，不好吃就只做棉花糖便好。”

徐璧等人点头。

他们四人将要在大集上摆摊的消息瞒着楚阔，谁都没有透露出去，只是暗中打探楚阔和他家人要在哪里出摊的位置，到时候相邻做个伴。

临近大集前，臭豆腐也终于准备好，鉴于李戎霄与徐璧手笨，这两人干脆去负责棉花糖的制作，蒋钰风与伍善则是开始油炸臭豆腐。

第一回，没掌握好火候，臭豆腐炸|的过头，有些糊味，但配上那些香料酱料，依旧不算难吃。

第二回，第三回，越来越好，蒋钰风等人的神情也越发惊喜。

“美味！闻着虽臭，吃起来却是香的！”

“口齿留香，外面香酥可口，里面娇嫩多汁，既鲜又味美。”

品尝着臭豆腐成品，四人都有些惊喜。