杨大山一家对此事一无所知,继续他家的腊肠大业。
有了郑华明说的多少都吃得起,所以他跟村长也商量了一下,决定再增加人手。从原来的八人,增加到现在的三十人。
现在卫生方面求更严格了,除了头发包起来,小草姑娘还提供了袖套和罩衣款式,每人两套轮着穿。
人手增加了,每天要用的肉也增加了两倍,对此吴掌柜很满意。
就是院子里不够位置晾晒腊肠,村长提议将杨家边上的地空地整理出来,搭上架子,那些没干的晾到外面空地上,那些可以收的就拿回院子里面来。
有外面晾没人看真的不放心,因为这年代内是金贵东西,有些人一年下来都尝不到肉腥味。
小草姑娘贡献【请人来看,早上拿出来晒,晚上要收到家里,这个工作要花不少时间,不能靠生产的人来做,耽误时间。】
杨老太想自己去做这活,但小草说【奶,您还有更重要的活,那些酒还有香料,您不怕他们搞错?您还要做饭还要带我,还要时不时去看下冬小麦和红薯】
杨老太觉得孙女说得没有错,她这么多活干还真没时间专门看晾晒腊肠,哎呀,一把年纪了,责任比以前还要重呢!
杨大山跟村长也这么说,也愉快地定下来,请三个手脚麻利力气稍大点的婆子,早上要赶早全部晾出来,然后分两人在晾晒场地对角线守着,防人也防鸟类,另一人先休息,到点来换另一人,反正要保证两人在岗在位。到了下午又是三人一起收回去。
生产晾晒这边是安排好了,现在还有包装没安排,篮子,盒子都在生产。
就网兜不好搞,后来小草提议用碎布头各种颜色搭配起来缝个手提包,就象现代的环保袋样,简单,腊肠吃完了袋子也可以用来装东西。
作坊的事忙了两天也算正式走正轨。
这几天,杨大山根本没时间顾及地里的冬小麦和红薯,好在刚开始种的时候,大毛就跟大家说过要怎么侍弄。
狗蛋、铁头家的地就跟杨大山家的挨着。这两家的奶奶去杨大山家上工了,狗蛋和铁头两个在大毛几个要去上学就讲好农忙时请他们帮忙。现在不是农忙两家待弄自家地的时候也把杨大山家的土地一起照顾。
为此,杨大山一家都十分感激。杨老太还抱着小草姑娘去给两家送了几根腊肠。
腊肠作坊一开,基本上每家都有人有活干,不是去作坊就是编篮子做盒子,最差的也有小媳妇小娘子缝布袋,虽然收入不如其他人,那也是一份不是。这年头小媳妇小娘子能赚钱的不多,也就做个荷包打络子,哪有现在赚得多。
大毛他休假回来,觉得村里的气氛都不一样了,生机勃勃的,大家看起来精神状态一是一般的好。
现在大媳妇小娘子都有活计,家里地里的活变成男人们的事了。
大家很乐意,过年前有点收入,也可以买点肉打牙祭,扯尺布给孩子做件新衣裳。
也有人不乐意的,是大红花,他儿媳妇连花是第一挑中的人,儿媳妇去上工,家里家外的活她就要搭把手,以前她什么都不干,:“就给那么一点工钱,忙得一天都不差家,晒这么多肉,都不给上工的人发一点,这个东家真小气。”
她在晾晒场边悠转,看着满场都是腊肠,那肉味闻得直流口水。
负责看守晾晒场的根叔娘看她在转了这么久还不走,就大声问:“大红花,你在帮我数一数有多少根腊肠吗,转悠半天还在这里。”
大红花:“腊肠好吃吗,这里这么多腊肠你都吃腻了吧。”
根叔娘:“你说什么呢?这么精贵的东西是我们能吃的吗?我们负责看守的不能监守自盗,你别在那胡咧咧。”
没错,是根叔娘和个年纪大的大娘在看守,早晚由家里的汉子过来把东西搬进搬出,几个大娘负责晒和守,反正工钱入自家口袋,没必要浪费劳动力在这里守。
大红花:“我不信你每天看着这么多肉不馋。”
根叔娘大声说:“我要是馋等发工钱去切刀肉回来,这里晾晒的谁敢动,我们就不客气了。”
“对,别怪我们不客气。”
在另一端,一个大娘站着没过来,一群大小孩子列队成一排,整齐地走过来,一齐喊:“别怪我们不客!”