按照目前的工程进度,在五月中旬的样子,就能全部竣工。
厨师培训兼菜品创新研发部这边,也在紧锣密鼓的为分店培训厨师和厨师长。
等新店开起来,会提拔两个厨师长起来,老店一个,新店一个,陈玉亮则任两家店的总厨师长。
徐静平还打算从知味楼饭庄的管理层中,提两位经理,一个担任老店的经理,一个担任新店的经理,她则担任两家店的总经理。
这方面杨玉坤自然没意见,饭店的事情由徐静平全权管理,他只需要当好甩手掌柜就可以了。
“对了静平,小五哥让晚上去他家吃饭。”
“今天什么日子?”
“没什么日子,这不是小枣来了吗,韩伯母叫小枣去家里吃饭,小五哥让我们俩也一起去。”
“那我跟爸妈他们打个电话,说晚上家里不做饭,让他们来饭店跟大家伙一起吃吧。”
徐静平往三秋叶宾馆打了一个电话,让老爸老妈他们一会儿来饭店吃晚饭,让后厨做员工餐的时候,多做上几个菜。
下午五点刚过,杨玉坤和徐静平从知味楼饭庄离开,回院里去韩春明家吃晚饭。
路过副食品商店的时候,徐静平去买了两瓶水果罐头,说带过去给韩母吃。
“苏萌姐,小杏姐,小枣。”
“小坤,静平,伱们俩回来了。”
“小坤哥,静平姐,好久不见。”
徐静平说道:“小枣,确实好久没看到你了,咱们上次见面,好像是你姐和你姐夫结婚的时候吧?”
孟小枣点了点头:“是的。”
杨玉坤问道:“小五哥呢?”
孟小枣说道:“五子哥在厨房做饭呢。”
“我喽一眼去。”
杨玉坤拎着两瓶水果罐头进屋,徐静平去屋里拿了把椅子,去院里和苏萌、孟小枣、孟小枣几人聊天。
东西放下,杨玉坤来到厨房,韩春明正抡着炒勺扒拉。
当年为了开饭店,韩春明可是正儿八经的去学过厨。
厨艺这方面,他可是专业的,和茶罢楼饭庄的主厨相比,并不差多少,一人撑死一家店没问题,妥妥的头牌。
“小五哥,需要帮忙吗?”
“不用,我这儿都整的差不多了,最多再有二十分钟,就能开饭了。”
“伯母呢,没在家?”
“叫我师傅去了。”
“关大爷最近身体怎么样?”
“自从把酒量控制住之后,精神状态比之前好多了,小坤,帮忙把菜端出去。”
“行。”
杨玉坤帮忙把炒好的菜端上桌,继续和韩春明有一搭没一搭的闲聊。