“好吧,谁叫我未来的小娘子是个谈判高手呢!”历渊用指尖点点她的鼻子。
“没办法,谁叫你满脸奸商的样子”若若嘻笑。
“嘻嘻!不做奸商那能赚到一个小娘子回来。”他得意洋洋地笑。
“你承认是奸商就好。”
“我无所谓,来!你都已被我这个奸商买下来了,过来喂我吃点心!”历渊张开口。
“啊!”若若张着嘴,说不出话来,这是谁?她坚决不相信平时在人前一脸冷漠的男人就是跟前这个人。
第十四节 初露锋芒
历渊兄妹一走,林府恢复了平静,林家两个男人忙碌着酒楼和茶行的生意。林若恩也暂没有过来找碴,和她娘亲两人在继续想着能做历夫人的办法。若若也乐得清闲兼耳根清静。
若若和娘亲经常在自己的小院子里进食,她刻意减少和家里其他人见面,她娘亲说以前也是这样的,所以大家也并不发觉这样有什么不妥。
话说若若上次和全叔商量制花茶的事情后,若若为了了解进度又去和全叔会面了一次,并详细谈了细节,因刚开始,工场所需地方不大,收购花材费用也不高,就是制茶用的炉等的器材开支大些,若若将上次自己和林若恩比试赢来的银子,加上自己将之前的林若若余下的首饰暂时典当了的银子刚好够前期开支,她叫全叔自己看着办,以后所需的银两自己会慢慢想办法。
据全叔他们几人近日了解,本城及方圆几十里以玫瑰花、野菊花、金银花、桂花、牡丹花等居多,若若就和他们商量可以先收购这5种,以后收购到其它的种类再增加。若若将制作方法写了给全叔,她提供理论,让全叔试验,其它人学习,若若并凭记忆将这五种花茶作用用笔写下供他们了解参考:
玫瑰花茶功效:气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,养颜美容,调经止痛,是女性的妇女病症的良药。
野菊花茶功效:祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。
金银花茶功效:芳香可口,清凉解毒,通经活络等功效。常饮此茶,可以健身防病、延年益寿,更具有抗癌、保健、减肥等多种特殊功效。
桂花花茶功效:可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。
牡丹花茶功效:经常饮用可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液,减轻女性贫血状况。养血和肝、散郁祛瘀。
本次租用的工场和林府相隔两条街,若若以后过去也不会太远,近日全叔一行共6人会搬过去工场住并准备开工,5个都是男的,只有素素一个是女孩怕长久会有不便,所以全叔提议若若将素素留在自己身边服侍自己,若若答应了,也和大娘打过招呼,说素素是娘亲娘家那边的远房亲戚,一个小女孩孤身无倚无靠,若若想将她留在身边,大娘同意了,这几天就可以将素素带进林府。
这日傍晚,若若吃过晚饭不久,正和娘亲一边讨论着历晴的衣服做好了需不需钉佩饰,一边教欧阳倩芸做桂花糕,管家过来告知若若林老爷想见她,叫她一会去书房。
若若到书房时,林荣生和林昱向还在谈论酒楼的事情,见若若进来了,林荣生对她说:“其实前几天我已经想和你谈谈了,但是爹爹这几天有点事,所以拖到现在才找你。”
“女儿知道爹爹和哥哥为生意操心,所以也没有随便打扰您们。”
“是呀,近日酒楼对面新换了一个老板,他一味降低价格,我们生意淡了很多,所以确实是很操心。”林荣生说。
“打价格战和对手搏杀并不是一个明智之举,长久下去只会另双方陷入困境,正常来说大家联合在一起,在价格、范围等方面达成一定的默契,才能共享其利,其存共荣。想必以我们林家酒楼的老字号老照牌,爹爹和哥哥不会降低价格和对方竟争是吧?”
“对,我们是不愿意。”如果是平时林荣生决不会和女儿们谈论这些,但是刚才和儿子讨论了一番仍未有对策,所以不知不觉听若若说了下去。
“我之前也有去过我家酒楼,觉得改善几点就可以保持良好竟争力。”
“哦!那你认为应如何应对?”林荣生和林昱向对望一眼,掩不住的好奇神色,追问道。
“第一、迎合消费心理:我家酒楼内装修摆设太富丽堂皇,如果一般平民可能望而却步,但是实际情况平民比富人多是不?我建议将酒楼分设两层,二层名为“明皇殿”可用金碧辉煌的豪华装修风格,以显消费者的身份地位,一层以“幸福阁”之类的温馨字眼命名,装修摆设忌富态迫人,尽量温馨清雅,迎合中下层消费者的心理及消费水准。
第二、变通降价:现下将近年底,估计一般喜宴较多,我们不直接降低价格,但是我们可以推出摆十桌或五桌送一桌或送点心、酒水、礼品之类,变通将优惠给顾客,以我们的老照牌还是会吸引较多的顾客。
第三、不怕生意小,只要服务好:顾客总有富民也有平民,生意有大也有小,大生意要做,小生意也不可匆视,如果小生意态度不好,也会因小失大,影响信誉。我上次去并不是以林家小姐的身份去的,以我的感受来认为酒楼店员服务有待改善。”
第四、人无我有,人有我新,保持创新:我们做生意,讲究的是独树一帜,用新的食品,不同于别家的服务,来占领市场,吸引顾客。在竟争激烈的情况下,在材料、价格上做文章,人人都能想到,而创新,就无不是人人都能想得出办法。据我上次了解,我家酒楼的菜色及点心并不是十分丰富,可以让厨师研究增加一些适合顾客口味的菜色,可以做一些适合大众口味的糕点,例如桂华糕、绿茶糕之类,总之我认为只有保持创新,我们在行业中的地位才能保持。”
若若一口气讲完,感觉喉咙干涩,林昱向连忙递了杯水给她,她报以感激一笑。
“若若你说得太好了,你怎么懂这么多?谁教你的?”林荣生略带激动地问。
“没有人教我,我平时喜欢看书而已。”若若赶紧小心地回答,她总不能说我以