博炮作文网

一百五十八 狐仙入宅（第2页）

梅若鸿略带嗔怒道：

“双拳难敌四手，如果人家要暗算你，又怎么会是独个儿出手，万一人多势众你怎么办？”

韩大胆儿道：

“我去之前也会安排人手做后援，你放心吧！”

梅若鸿依旧不太放心，但看韩大胆儿满不在乎的样子，只轻轻叹气，也不再多说。

韩大胆儿和梅若鸿，陪着两人的老家儿，在西大万子逛了一上午，中午又去了“什锦斋”吃晌饭。

什锦斋最出名的是什锦火锅和玛瑙野鸭。

什锦火锅主料不少于二十样，火锅里菜分上中下三层，菜粉铺底，中层放炸山药、手撕面筋、炸豆皮、炸滑鱼等等，上层放虾肉丸子、鱼腐丸子、蒸肉丸子、海参、鸡腿肉、鸭脯肉、铁雀、鱼肚、红肉、白肉、冬笋、大虾干盖面再以蟹黄、韭黄点缀，浇上三合汤，火锅中包含了鸡鸭鱼肉鱼各种味道，味道甚为鲜美。

至于玛瑙野鸭这道菜，也很出名。家住天津卫北大关的丁伯钰丁大少爷，虽然后来家世败落了，卖了糖墩儿，可原先却也是家财万贯的主儿。他就最爱吃这道菜。

当时什锦斋烹制这道菜也十分讲究。选的主料是野鸭中最好的，绿翅鸭和绿头鸭，先将鸭肉切成棋子块儿，炸至金黄色，然后炝锅加作料、高汤，再下鸭头、笋尖、木耳等，勾水欠淋上花椒油。玛瑙野鸭的玛瑙，说的是把烹调好的鸭块倒在刚炸好金黄色的豆腐皮上，上桌前，在豆皮盘子加点热油，上桌时还在吱吱作响。皮脆柔嫩的鸭肉没配上欠汁和豆腐皮，色香味美让人回味无穷。

用罢饭，又在金生茶园，喝茶听大鼓。直到天色将晚，两家人这才分别，因为顺路所以韩大胆儿先把老娘送到家，然后又跟车送了梅若鸿母女俩到家，这才一个人坐电车回又回了家。

韩大胆儿下电车的时候，隐隐觉得身后似乎有人在远远地跟着，于是赶紧放慢脚步，绕到附近一个胡同，一猛子扎进胡同里暗藏在一个拐角处。

月光下，只见有个人影朝着拐角走来，这人影刚到拐角处，韩大胆儿便一个箭步窜出来，右臂顶肘奔着那人胸口撞去。

手肘未到那人便发出一声惨叫喝道：

“别别！韩头儿是我！”

这人背对月光，看不清面目，但韩大胆儿却听出这声音很熟，急忙收住拳脚。原来那人却是久未露面的“花四儿”。

花四儿吓得出了一身冷汗，战战兢兢说道：

“好么！韩头儿，您了到看清楚再动手，好悬就要了我的小命！”

韩大胆儿道：

“大晚晌的不回家，在后边一声不响跟了我半里地，不打你打谁！”

花四儿奇道：

“半里地？没有啊！我就刚才看您了进胡同才跟进来，正有点要紧事儿跟您了说！”

韩大胆儿也顿感一阵疑惑，花四儿好酒贪花，身子虚弱，脚下步履沉重，适才跟着自己的人，脚步轻灵声响甚小，显然轻身功夫极佳，绝不是花四儿能办到的。

他四下张望一阵，却不见周围有旁人的身影。花四儿见韩大胆儿往四周踅么，问道：

“韩头儿！您了找嘛呢？”

韩大胆儿见不见旁人，便道：

“你跟着我有嘛事儿？”

花四儿道：

“我听齉鼻儿和豁了嘴说，您了在找一个带猴脸面具的老头儿……”

韩大胆儿一听猴脸面具四个字，立即正色道：

“你认识这人？”

花四儿道：

“那倒不认识，只不过前些日子，我再二娘们附近，看见过一个带猴脸面具的人！”

韩大胆儿赶紧问道：

“二娘们是谁？住哪？”

花四儿听韩大胆儿问起二娘们，立即眉飞色舞地道：

“这娘们儿的家里那口子是做买卖的常年不在家！要说这娘们儿可骚了，长得也妖，特勾人儿，我经常去她那儿，嘿！每回我去……”