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分章完结147(第1页)

话我们也可以早做些准备。shuyoukan”顾莲也有些期待了起来。

付掌柜也是这么希望的,要是今天展出的是他们家的烤全猪,那到时候他们可就赚大发了。

正文第309章品尝宴

在京城做生意的谁不知道寻仙楼是酒楼里面最赚钱的酒楼,而且每次一个月的品尝宴,更是让所以人都不得都挤进去看看。

因为寻仙楼一个月的品尝宴是十分隆重的,晚上不会再营业,当然,也会有不少的人旁观,虽然吃不到,就算是旁观的人也是身份的,京城里面一些跳脱的闺秀也会在楼上观看。

伙计带着这么大只的烤猪回到了寻仙楼,掌柜一见他们回来了后,赶紧从柜台上下来走了出来。

“赶紧的把它放到后厨去,记得让人看着,今天这烤猪可是压轴菜。”掌柜的看到这烤猪回来了,终于是放下了心,要是晚上的品菜只有一道的话,估摸着这里的老客又会闹事了。

这有钱人吃东西挑得很,这吃惯了好东西,有时候一时间没有吃到中意的,就直接就在大堂里面闹起来,虽然这多数是常事,但是掌柜也不太希望因为少了菜而被这些食客讥讽。

原本东家天天这么日进斗金,就让许多的人羡慕嫉妒恨了,有些老食客里面,直接就是他们的对手,但是开门迎客做生意,就算是对手他们也得高高兴兴的将人迎进门,毕竟做生意的哪会真的撕破脸皮。

“掌柜,不需要让大厨们尝一下吗?”伙计听到掌柜的话后,觉得有些奇怪,以往送上来的菜可都是需要大厨集市品尝的。

“不用,不用,这些烤肉全部都是东家尝过的,你觉得以东家的舌头会尝不出好坏来吗?况且,这烤全猪要是被人削了一片肉,看起来也不好看。你也甭瞎操心了,这是东家吩咐我的,东家对这烤全猪可是有信心得很。”实际上掌柜也是相当得有信心。

虽然他的舌头不是东爱这么精细的舌头,但是这烤肉吃起来的那种幸福感,还有恨不得将盘子一起吞下去的冲动感,那都是一直留在心底里面的。

“原来是这样,那是我多嘴了,对了,还有一件事情,那顾老板似乎也想要参加今天晚上的品尝宴,不知道能不能给她送一张请帖呢!”伙计倒是记着顾莲的话呢!

掌柜听到这话后,自然是点头了:“送,多送几张过去,送烫金帖,这烤全猪是她做的,她自然是要来这里看看了,你把烤全猪安排好了后,你就把请帖送过去,记得,得亲自交到她的手上,明白吗?”

伙计应下了便去做自己的事情了,而掌柜则是背着手哼着歌回到了柜台,他看着对面伙计伸头伸脑的样子,冷冷的哼了一声。

就算是把脖子伸断了,他们也不知道知道今日他们到底出的什么菜品,况且,寻仙楼的新菜品要是这么容易就被他们得到了,那他这个掌柜还能够再呆在这里吗?

“怎么样,有没有看到对面的酒楼今天的新菜。”对面酒楼的掌柜看到伙计进来后,立马扯着他急急的问道。

伙计也不是火眼金晴,哪里可能隔着东西就看得出来里面是什么东西,看着掌柜红着眼这么急,他只能够说了自己的猜测。

“看着是件特别大的东西,而且老远就闻到了香味儿,感觉像是烤猪。”伙计也是经常去猜菜色的,所以这话说得倒是八九不离十。

除了烤猪这样的菜还有哪个菜要这么大的阵仗,要几个人一起扛,而且还用到了这么大的木板,一看就是大东西。

“烤猪吗?看着的确是的,没有想到他们这次居然用了烤猪,寻仙楼烤肉的手艺已经算是登峰造极了,他们还去弄了烤猪回来,难道有谁的手艺比寻仙楼的手艺还要更好吗?有些看不透啊!”掌柜摸着自己的下巴有些不明白,眼睛也看着寻仙楼的大门。

伙计倒是觉得,说不定是因为寻仙楼实在是没有什么新的菜了,所以才会扛了只烤猪回来充数呢!

“掌柜,您也不要太担心了,这寻仙楼也不是每个月都可以出新的菜色,有些菜可能就是在原有的菜上改进,您就看着吧,今天晚上这品尝宴,估摸着对面又要闹翻了天。”伙计幸灾乐祸的笑着。

掌柜听着这伙计的话,顿时觉得心里面舒服了不少,伙计说得倒是没有错,这几个月寻仙楼的菜色全部都是精进改变,新菜倒是没有拿出来,正如伙计所说,厨师想要研究出新菜这可是很难的。

况且,固有的就是这样的菜色,若是厨师想要研究出新的菜色,一个月可是完全不够的,至少也得要几个月的准备和试验的时间,至少试吃都得要好久。

“嗯,你这话说得倒是没有错,这新菜要是这么容易做出来,那咱们酒楼估计天天都可以推出新菜了。”

伙计得了掌柜的赞赏,自然又大力的捧了掌柜的臭脚,然后又说了对面寻仙楼的坏话,不过其他路过的伙计听着他们一个吹一个捧的,有些无语,就算是他们的嘴巴里面说得再难听,人家该赚钱的时候还是赚钱。

今天军户们的家里头算是吃了一顿好的,这些孩子们装了猪杂回去,一路上猪杂的香味儿都飘了出来,有好奇的村民都问小孩这些肉是从哪里来的,顾莲煮得好,所以一时间倒是有些分辨出这些就是猪下水。

“是爹的东家让我们装回家的呢!今天东家那里杀了一只好大的猪,这些全部都是猪肚子里面的东西,东家煮得特别的好吃。”小孩吸溜了下口水,要不是因为想要带着回家给娘还有其他的弟弟妹妹吃,小孩还真的是想要拿手弄一块放进嘴巴里面吃。

村民们闻着这香味儿,以为这是一大碗的肉,没有想到这居然是猪下水,但是做得这么香,看着这么好吃,这东家要真的是有本事的。

“真的有你们说得这么好吃啊,那让我尝尝看呗。”一个村民故意说道。

其他的村民们听到这个村民的话后,都哈哈笑着道:“你可不能够这样,这么馋,连小孩子的东西都不愿意放过啊!”

话是这么说,但是这肉香味儿的确是引得他们都很想尝尝,虽然很想尝,但是这可是小孩子们拿回家吃的,他们还真的是没有那个脸真的要尝。

正文第310章最好的一餐

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