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分章完结83(第2页)

厨娘也注意到了一旁站着的顾莲,她想起来了今天穆妈妈吩咐下来的事情,似乎是少爷要带着客人来这里,所以要她将菜做得好些,合年轻人的胃口。

“是,是,少爷您请用。”厨娘心里面虽然转了不少的念头,但是嘴上倒也不敢多问,听到这话后立马就将厨房让了出来,并且吩咐厨房里面的小工好好帮忙。

顾莲看着这李家的厨房,不得不叹了句,果真的是财大业大,这厨房的小工都这么大,而且各司其职,灶台干干净净,所有的菜都收拾得好好的,见到这么个舒心的厨房,真的是看到就想要在这里露一手了。

“麻烦你们了。”顾莲朝着留下来帮忙的小工们笑着道了一句,便操起了刀拿起了排骨,开始做菜了。

想到李容泰的口味,她又去捞了一条鱼,旁边的小姑娘倒是将鱼接了过去,剥肚除鳞利索得很,李容泰也没有离开厨房,一直带着淡笑的在旁边看着顾莲做事情,因着少爷在这里,厨房里面的人做得也有些战战兢兢的,就怕自己一不小心就犯了错。

“我再做个酸辣鱼片,你到时候尝尝看喜不喜欢吃,这酸辣鱼片也甚是下饭,你若是喜欢吃的话估摸着还能够多吃些饭呢!”顾莲将处理好的鱼接了过来,将鱼肉剥开成两片,将上头的刺拔干净后,把鱼片好放在碗里面。

厨房里面的人倒是第一次看到有人这样做鱼,实际上就算是李家做菜的方式,也与旁的地方没有多大的不同,这里的人做菜其实并没有太过于复杂,当然,所有的菜主要是蒸为主,类似小炒这样的菜是非常少的。

也不是说厨房里面的人不会做,而是这里的人还没有将小炒流行起来,厨娘们学做菜的时候,从师傅那里学来的就是这样的做法,所以看到顾莲的做法自然是觉得很稀奇的,站在外头候着的厨娘,甚至于觉得顾莲这做菜的方式简直就是邪道。

她给大户人家做了这么多年的菜,从来没有见过哪个人做菜是这个样子的,而且看她的样子,似乎这样才是正确的,这让厨娘多年建立起来的信心有些受打击,就是不知道这菜到时候做出来如何?

很快,糖醋排骨和酸辣鱼片就做好了,菜端出来的时候,那股香味儿一直在众人的鼻间萦绕。

“多谢你们了。”顾莲再拿着锅子炒了些小菜后,便向着厨房里面刚才帮忙的小工道了声谢。

厨房里面的帮工得到她的谢意后,赶紧笑着摇手,不过眼睛里面好奇的看着灶台上放着的那几个菜。

“你们还愣站干嘛?还不赶紧将这些菜端到少爷的屋子里面去。”厨娘看到里面的帮工站着,赶紧端着严肃脸吩咐着。

顾莲将身上的围裙给拿下了,拉着李容泰出了厨房,后头则是跟着端菜的几个帮工,一群人去小院子的时候路过了李夫人这里,正好李夫人正得了空闲出了屋子,坐在院子里面赏花,瞧着他们的阵势后倒是一愣。

“怎么着,厨房里面的厨娘没有给你们做饭菜吗?我今早就吩咐过了。”李夫人以为厨房的厨娘没有将自己的吩咐放在心里面,皱起了眉头就要让人把厨娘叫过来。

“夫人,不是这样的,是我刚才去厨房里面做了几道菜,因着清涟爱吃酸的,所以我便在厨房里面捣腾了几个菜,不关厨娘的事情。”顾莲自然是不想给厨娘招祸,赶紧笑着解释道。

李夫人好奇的哦了一声,从凳子上站了起来,看着帮工上面端着的菜,闻着碗里面飘来的香味儿,倒是起了很大的兴趣了。

“既然是这样,那我也得好好的尝尝了,今日你们就跟我这个老太婆一起吃饭吧!你们不会介意吧!”李夫人和口味倒是与李容泰的口味是一样的,她做姑娘的时候也是爱吃重口的,但是厨房里面的人哪里会做这样的菜式,多半都是一些清淡得如同喝水似的菜。

现如今闻到这股子香味儿,李夫人也不知道怎么的,就是觉得很想要吃,而且也觉得这碗里面的菜很好吃。

李容泰听到自家母亲的话,微微的皱了皱眉头,觉得母亲这行为有些不妥了,这些菜可是阿莲做给自己吃的。

“母亲不是已经吩咐厨房的人做了菜吗?”

“你这孩子可真是,平日里也没有见你护食啊,看来这菜真的是深得你心,这样的娘就更要尝尝了,我的口味向来是与你一样的。”李夫人哪里看不出来儿子是有些不满的,这还是第一次看到他有这么明是的情绪,李夫人好笑之余又有些高兴。

正文第176章饭菜动人心

顾莲还真怕他们到时候在这里吵起来,虽然觉得不可能,但是李夫人看起来虽然挺好说话的,但是自古以为母亲总是不愿意自己的儿子,在自己的面前护着别的姑娘,虽然这菜不是姑娘,但是至少是她做的啊!

“既然母亲这么说了,那儿子自然是没有任何想法。”李容泰自知母亲是不会收回成命,便让厨房里面的人将菜端到了李夫人的屋子里面。

厨娘瞧着今日这菜竟是合少爷和夫人的胃口,心里面产生了危机感,难道说她以前的菜,夫人心里面不喜欢,但是没有明说出来。

看着少爷他们进去后,厨娘从后头钻了出来,笑得谄媚的将穆妈妈拉住了。

“穆妈妈,今天这厨房的菜不用再做了吗?”

“自然是不用再做了,夫人和少爷似乎是十分喜欢顾姑娘做得菜式,你今日可以歇一歇了。”穆妈妈被她拉住后,倒是并没有不喜,只是笑着道了一句。

厨娘可不认为自己现在可以歇得欢喜,她犹豫了好一会儿,又开口问道:“穆妈妈,不知道夫人是不是有些不喜欢厨房里面做得菜式。”

穆妈妈算是知道这厨娘为什么拉住自己了,是怕自己不能够在厨房做久么,夫人的口味是有些重,但是请来的厨娘都是她这样的,自然是不会赶她走了。

“放心,今日顾姑娘做得这菜式,我也没有见旁人做过,想必夫人是不会迁怒于你的,你就安心的在厨房里面呆着吧!”穆妈妈说完后,便进了屋子里面。

丫环将盘子里面的菜全部都端到了圆桌上面,主菜虽然只有

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