绝伤,疗虚劳,益气力。肋骨,主小儿羸瘦,食不生肌。鸡子,主除热火疮,疗痫 ,可作
琥珀神物。卵白,微寒,疗目热赤痛,除心下伏热,止烦满,咳逆,小儿下泄,妇人产难,
胞衣不出。醯渍之一宿,疗黄胆,破大烦热。卵中白皮,主久咳结气,得麻黄、紫菀和服之
立已。鸡白蠹能肥脂,生朝鲜平泽。
鸡此例又甚多,云鸡子作琥珀者,用欲 卵黄白,混杂煮作之,亦极相似,惟不拾芥耳。又
金。鸡子不可合葫、蒜及李子食之。乌鸡肉,不可合犬肝、肾食之。小儿食鸡肉,好生蛔虫。
又鸡不可合芥叶蒸食之。朝鲜乃在玄兔乐浪,不应总是鸡所出。今云白蠹,不知是何物,恐
此别一种耳。
〔谨案〕白鸡距
及脑主产难,烧灰酒服之。脑,
主小儿惊痫。
卷第十五【禽上】
白鹅膏
内容:主耳猝聋,以灌之。毛,主射工,水毒。肉,平,利五脏。
东川多溪毒,养鹅以辟之,毛羽亦佳,中射工毒者,饮血又以涂身。鹅未必食射工,盖
以威相制耳,乃言鹅不食生
虫,今鹅子亦啖蚯蚓辈。
〔谨案〕鹅毛,主小儿惊痫,痢者。毛灰,主噎。
卷第十五【禽上】
肪
内容:味甘,无毒。主风虚,寒热。白鸭屎,名鸭通。主杀石药毒,解结缚蓄热。肉,补虚,
除热,和脏腑,利水道。
即是鸭,鸭有家、有野,前《本经》雁肪,一名 肪,其疗小异,此说则专是家鸭耳。
黄雌鸭为补最胜。鸭卵不
可合鳖肉食之。凡鸟自死口不闭者,皆不可食之,食之杀人。
〔谨
案〕《别录》云∶鸭肪,主水肿。血,解诸毒。肉,主小儿惊痫。头,主水肿,通利小便,
古方疗水,用鸭头丸也。
卷第十五【禽上】
雁肪
内容:味甘,平,无毒。主风挛,拘急,偏枯,气不通利,久服长毛发须眉,益气,不饥,轻
身,耐老。一名 肪。生江
南池泽,取无时。
诗云∶大曰鸿,小曰雁。今雁类亦有大小,皆同一形。又别有野鹅大于雁,犹似家仓鹅,
谓
其肉应亦好。 作木音,云是野鸭。今此一名 肪,则雁、 皆
相类尔。此前又有鸭事注在前。夫雁乃住江湖,而夏应产伏皆往北,恐雁门北人不食此鸟故
也,中原亦重之尔。虽采无时,以冬月为好。
〔谨案〕《别录》云∶雁喉下白毛,疗小儿痫
有效。夫雁为阳鸟,冬则南翔,而夏则北徂,时当春下,则孳育于北,岂谓北人不食之乎!