但相比于用出来的那些材料,就已经很珍贵了。
更不要说,这道主食,烹饪起来,足足需要七天的时间,十分的繁琐。
所以一百八十八一碗,这些珠江的富豪不仅不觉得贵,反而觉得理所当然。
而且,还有很多的富商,以及中产阶级都很喜欢。
偶尔吃上一次,也不会让自己破产。
这味道实在是好。
所以说,珠江的收入和内地确实有极大的差距。
但188的售价,仍然吓退了绝大多数人。
这可只是一道主食,而且就算是女子来吃,也显然是不够的。
另外加上几道菜的话,人均消费得三百起。
可这九鼎私房菜仍然是生意极好,一般人还订不上。
基本都是会员制了。
而且一般人还不能成为会员,因为你消费不起。
九鼎集团也是分了两种,私房菜本来就是精品,是给上层和富豪们吃的。
九鼎食肆是中产阶级吃的。
当然普通人,也可以偶尔去一两次,要不然真的会肉疼。
九鼎速食店就是给普通的工薪阶层吃的了,这里的东西味道也极好,性价比高。
这就是九鼎集团在珠江的三个层次,每一个层次的饭店,生意都是极好,主打的就是一个层次都不放过。
不管你收入多少,都可以选择其中一样。
“快看看这腊肉有什么不一样。”
“嗯,这味道好香啊,这是在烹饪的时候,加了什么香料吗?”
有人好奇。
金二等人对视一眼,都是一笑。
他们都是已经提前得到了这腊肉,提前享用过的。
有人看出了什么,询问道:“金二,你说说看。我可是听说,你之前从内地回来,就带了不少的好东西回来。这腊肉是不是也有?”
没有人不喜欢显摆,不喜欢被人恭维。
金二这个年纪,也是喜欢人前显圣的。
所以被人这么一说,他立刻就笑道:“当然了,但你们说的也不对。
这不是烹饪的过程中加入的香料,这东西,就是在熏制的过程中,就加入了足足88味中草药和香料,才造就了这腊肉好像天然就带着香味。
拿回来,只要清洗干净,随便蒸一下,切开,就是一道美食了。
你们自己看,也试试味道。”
这里受到粤广的影响很大,所以很多的食材都是原汁原味的。
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不像是在碧水市那边,人们还要放不少的辣椒面。
要不然这腊肉的味道不够。
他们纷纷的夹了一点腊肉,有的直接吃了。
有的还沾了沾旁边放着的一碟生抽,吃的满嘴流油。
金二又显摆道:“实际上,苏总还说了,之后九鼎农庄还会尝试新的做法。