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第210章 摸排细节（第2页）

可见鸡角山上产茶久负盛名。

鸡角山茶叶以雨（谷雨）前茶为优，色清、汤浓、条细带白毛。

究其原因是土坏、气候、环境所决定的。

来到鸡角山，不品一杯云雾茶，那将是一个美丽的遗憾。

我和二师兄听完，也对这个部分比较感兴趣，我也在笔记本做了详细标注。

金经理继续给我们讲述鸡角山茶的几个特征：

鸡角山的上等茶有几个要点：

一看外形，一芽毫多、叶质嫩为上品；

二闻香气，香气清淡，有兰香为上品；

三尝茶味，以鲜爽醇和，味浓而回味清苦为上品；

四看汤色，清澈碧绿，呈黄色为上品；

五看叶底，以柔软匀齐叶完整为佳。

千百年来，信城人以茶为媒，在生产与生活中形成了独具特色的信城茶文化。

鸡角山特殊的地理气候，更适合种植绿茶。

在鸡角山上，一垄垄茶园，像似一幅水墨丹青的画卷。

金姐给我们介绍完了鸡角山茶文化部分以后，我们都觉得这部分资源相当不错。

可以做为我们下一阶段文旅综合体的文化的一部分，融入其中。

一天疲惫，也是收获颇丰。

晚宴金姐又给我们安排了丰盛晚餐。

细节不表，我和二师兄都分别休息了。

第二天，金姐又安排我们一起参观了南山湖风景名胜区。

南山湖景区位于信城市西南，总面积720公里。

其中景区水域面积75平方公里，最大蓄水量16。3亿立方米。

是国家AAAA景区、国家森林公园、国家水利风景区、中国森林氧吧，省级文明风景区。

并先后获得“中国中部旅游胜地三十佳”，“中国健康养生休闲度假旅游目的地”等荣誉称号。

素有“中原第一湖”之美称。

南山湖物华天宝，资源丰富。

景区地处亚热带向暖温带过渡地区，兼具“江南北国、北国江南”之特色。

这里雨量充沛，气候温和，四季分明，适宜多种动植物生长。

生态资源丰富，各类动植物2000多种。

尤其是南山湖盛产的“南湖鱼”享誉中原。

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南山湖上游群山连绵，云雾缭绕，是“信城毛尖”茶的主产地，名扬海内外。

南山山清水秀，风光宜人。

境内青山叠翠，绿洲点点，大小不一、形态各异的61个岛屿，错落有致地散落于清碧的湖水中。