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第43章 开业(第2页)

“大概要三十万左右。”

“那就行了,小莉负责设计产品,然后列出需要购买的设备清单,后期也要负责产品制作,钱的事情,我负责搞定。”

“马犇,我给你转20万吧。”

“师父,不用,我有钱的。”

“不行,这事你要听我的,我不想让你家里人有意见。”

“好吧,师父需要用钱的时候,跟我说一声,小莉,尽快辞职,找人到店里去设计方案,如果需要住在那边,可以暂时住到我家里,距离也不远,比较方便。”

“哥,会不会不方便。”

“不会,家里只有你嫂子,我和小杰一般会回我爸妈家里。”

“为什么会这样安排的?”

“到时候再慢慢给你解释。”

从师父家出来,马犇立刻往陈知聪的店面。

到了目的地,马犇已经看到陈知聪和一些设备生产商在测量了。

根据店里的需要,商家给了一个方案,并定了一个价格。

一番讨价还价,最终定了下来,签订合同,马犇转给对方定金,设备十天之内必须安装调试完毕。

这种快餐店,首先主打一个“快”字,五种菜式,都是预先制作完成,顾客下单后,三分钟左右就可以加热出餐的。

第二就是味道,这个就要制作好调味酱料。

除了购买设备,还要选定原材料的供应商。

马犇打了一个电话给师兄,对方就发来了供应的电话号码。

而李达书也带来工人进行店铺内部装修。

让陈知聪在门口张贴招聘,需求人数是八个人,分两班倒。

员工工资定的比较高,从六千到八千。

时间过了两天,依然没有招到人。

马犇让陈知聪拿着招聘广告,来到人流量比较大的区域,甚至是一些洋M记店的门口,挂起招牌。

果然,吸引了不少年轻人,甚至是几个洋快餐厅的员工都过来打听,马犇对这些人进行了解,并留下他们的联系方式。

都是打工的,待遇好才是王道。

很快就招了十个人,其中有几个还是洋快餐店的员工。

都是年轻人,四男六女。

冯敏主动过来帮忙策划,并负责去采购员工服饰。

开店前的工作非常繁琐,马犇忙的像打转的陀螺,又是联系材料供应商,又是培训员工。

刘莉莉也辞职过来了,她的工作比较简单,设备供应商等都是现成的,过来查看后就回去制造了。

店铺装修好后,设备也开始进场安装调试。

一切准备就绪,马犇让员工在一些写字楼派发传单,两天后,快餐店免费试吃两天,总数量为500份。

从策划、装修到生产,用了半个多月,效率也是很高的了。

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是开业这天,门口是排队领券,这部分占总数量的一半。

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