火焰点着了锅。
让在场的一阵惊呼。
在火焰之中,陈建国顺手抓了炖汤,利用颠勺翻转炒饭的时机,御气护住浓汤。
在火焰之中,让其均匀的撒在每一粒饭之上。
这一切都在火焰之中完成,以至于在场的根本就没一个看出来的。
都只看到火光之中,陈建国宛如神迹一般的翻转颠勺,让火焰围绕着颠勺旋转。
现场的惊呼之声,吵到了仔细观看傻柱做饭的金典。
金典皱了皱眉头,转头看了一眼陈建国的位置。
看到了火焰的炒饭方式。
嘴角冷笑一声,“花里胡哨,华而不实。”
就转头不再看了。
这种炒饭让锅里着火的方式,他们这种顶级厨子,怎么可能不会,怎么可能不精通。
根本没什么新鲜的。
也就轧钢厂的大锅饭厨子跟没见过世面的人才会看着吓人。
这年头可不兴后世那种开放厨房,透明玻璃直接能看到厨师是怎么做饭的。
也不像后世信息传递那么发达,抖音快手什么的。
厨房可是重地,尤其是顶级厨子的厨房,非请莫入直接贴门上的。
哪怕饭店的老板也不是说随时想进就能进的。
对于这些厨子来说,做饭的绝技是不能随便给人看的。
就跟武林之中,偷看别人修炼武功是大忌,把你打死了都活该。
厨艺界虽然没有打死这一说法,但是偷看,也是忌讳,直接拉入黑名单。
以至于,很多人都不知道炒菜锅里起火这个东西。
这第一次看,自然觉得好厉害。
陈建国的蛋炒饭很快。
火候这个东西,快一秒跟慢一秒对于他们这种顶级的厨子来说,都有很大差别。
尤其是金典那根舌头,现在又明显对他不怎么感冒。
鸡蛋里挑骨头是显而易见的事情。
就是为了打击他。
这种时候,火候一定要恰到好处,甚至要达到完美的地步。
让他那个什么破舌头也只能服软,说不出任何挑刺的话。
颠勺在空中旋转,翻转中,将内里的蛋炒饭盖在了餐盘之上,陈建国反手将葱花跟撒上,便盖住了盖子。