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第 68 章 太不要脸(第2页)

店里的招牌菜,都是师父多年心血的结晶,也许旁人也会做相同的菜,但绝不至于味道都“差不离”。

除非

除非对面的福满居派了人来“偷师”,可他们店里已是长年都未曾招过学徒了。

阿笙比划着,详细地“问”道,“阿松,差不离是什么意思是福满居的味道都我们很相近,一模一样,还是有差别,只是一般可能可能尝不出来”

阿松“我点的每道菜都尝了,我我肯定觉着师父烧的最好吃但是,咱们说实话,福满居的味道是真的不差。我觉着,可能,有,有八九分相似除非是行家,不然不然轻易尝不出来。”

阿泰激动地道“这不可能便是我们几个徒弟,做出来的味道,同师父也会有差,福满居如何能做到有八九分相似”

因着阿泰大声着嗓门,阿松也不由地大了音量。

“是真的而且,他们店里最近也推出好几款新的糕点,模样都很精致。听说是他们东家亲自设计的。除却像是少东家这般,根据不同桌的客人喜好,设计不同图案的糕点之外,福满居的东家还会,还会”

方庆遥沉声问道“还会什么你尽管说。”

相比其他人的激动,方庆遥这个当掌柜的反而在这个时候格外地冷静。

阿松这才将声音小声了下去,“也,也没什么。就是我瞧见,如果客人有特别的喜好,需要特殊图案的糕点,福满居的东家会亲自端给对方,说一些吉祥话,或是讨喜的话之类的。

反正是舌灿莲花,哄得客人都挺高兴。”

阿泰不满地道“你什么意思你听着也觉得挺开心是吧”

阿松就不明白了,如何阿泰处处针对他似的,他粗着嗓子,“不是掌柜的让我去打听呢么我听得仔细一些也有错了”

阿泰气得涨红了脸,一双眼睛喷火地等着阿松,“我看你是存心的”

那也得看什么能说,什么不必说

少东家不会说话,听见福满楼的东家,不但少东家的想法给学了去,还因着一副好口才,在客人那里无比讨喜,这让少东家如何想

阿笙倒是没多想。

他只是在想周公

子究竟为何对他们店这般了解

“我怎么就存心的了我你把话给我说清楚我存心什么了”

福满居的事情还没讨论完,阿松同阿泰两人吵了起来。

从方才起一直没出声的老彭道“行了,这福满居都快把咱们内部给挖空了,你们两个还窝里斗呢”

阿泰同阿松两人这才没有出声。

老彭给方庆遥倒凉茶,“掌柜的,看情形,对面那福满居是真跟咱们干上了。他们不知道从哪儿学的咱们店里的招牌菜,价钱还比咱们便宜。咱们得想想办法啊。要不然,再这么这下去,咱们迟早得关”门大吉。

接下来的三个字太不吉利,老彭也便没往下说。

方庆遥尚未回应,倒是乔德福沉声道“是得想想办法。”

要是对方一直这么低价,还是跟他们一样的菜,不出几日,就该没人上长庆楼来了。

大力帮着出主意“咱们能不能也把价钱降一降,咱们拖着他”

阿笙抿起唇,摇着头,手里头比划着,“咱们的菜价格定得本来就不高,要是再往下降,定然亏钱。周家家大业大,最后反而我们容易被拖进去。”

老彭出声道“咱们可以在成本上控一控么。不必每回都用最新鲜的食材。我就不信,那福满居都是用的实打实的食材”

说罢,刻意瞧了乔德福一眼。

老彭这意见提得委婉。

其实做酒楼生意的,除非像是泰和楼那般,开在槐南路,时不时地有外商、世家公子捧场,离戏院又近,不缺客人,菜价可以定得稍高一些。

像是长宁街上的酒楼、饭点,成本都是差不离的。

店租、人工这些成本那都是“死”的,没法变出个花来,唯有这食材上,可稍作文章。

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