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第181章 耳听为虚（第1页）

他的心中其实对许清禾的提议抱有一丝失望，原本期待着什么新颖奇特的产品，没想到只是普通的油腐乳，这让他难以给予过高评价。

面对张主任的质疑，许清禾显得从容不迫，她继续耐心解释：“张主任，此腐乳非彼腐乳。我们的油腐乳采用特制工艺，香气浓郁，口感细腻，与市面上常见的香油腐乳截然不同。我们对豆腐的选材和发酵过程有着严格的要求，加之秘而不宣的独特配方，这些都不是寻常人家能够轻易复制的。”

“再说，如今猪油珍贵且难得，香油更是需要凭票供应，对于大多数家庭而言，油盐都是珍贵之物，偶尔能品尝到用香油调制的美食，已是一种奢侈。您说是不是呢？”

许清禾的话语中透露出对现实生活的深刻洞察，也道出了当前社会物资匮乏的现状。

张主任闻言，陷入了沉思。

他原本计划引进省城大厂的新产品，以期丰富厂里的产品线，提升县城居民的生活水平，却不想合作突生变故，项目被迫搁浅。

正当他为此事愁眉不展时，许清禾的出现仿佛为他打开了一扇新的窗户，尽管这个想法初听起来有些天方夜谭，毕竟他们从未涉足过腌制品领域，担心产品上市后无人问津，最终沦为笑柄。

然而，许清禾的提议实实在在地摆在他面前，为他解决新品开发和生产线扩展的难题提供了一个现成的方案。

尽管心中仍有顾虑，但张主任的犹豫并非没有道理。

许清禾显然早已预料到张主任的迟疑，她没有急于催促，而是胸有成竹地继续阐述：“张主任，您的担忧我完全理解，但我坚信，只要我们用心去做，这油腐乳定能闯出一番天地。首先，我奶奶传承下来的豆腐制作手艺，历经几代人的检验，豆腐的品质自是上乘；其次，我们的油腐乳风味独特，市面上绝无仅有，这便是我们的核心竞争力，一旦顾客尝试，必定会成为忠实拥趸；最后，我们使用的油在浸泡腐乳后还能循环利用，无论是炒菜还是作为蘸料都非常合适，既环保又经济，而且我们采用的玻璃瓶包装，不仅美观大方，还能作为储物容器重复使用，性价比极高。”

许清禾的话语如同连珠炮般，条理清晰，逻辑严密，每一句话都击中要害，让张主任不得不重新审视这个看似简单却又充满潜力的合作提案。

最终，关于宣传销售这块领域，我自有一套独到的见解——只要能吸引到勇于尝试新鲜事物的第一批顾客，产品的积压问题自然迎刃而解。

实质上，这关乎的是一种深层次的市场策略，而在这方面，她向来自信满满。

只要张主任能够点头同意合作，那么营销的重担她愿意一肩挑起。

张主任内心被她的话语挠得痒痒的，这种既能作为下饭菜又能充当调味佳品的油腐乳，光是听她描述，就已经让他口舌生津，仿佛那独特的风味已经萦绕在他的舌尖。

“那么，具体来说，你们村计划如何与我们厂展开合作呢？一旦决定投入生产，我们可能需要增设车间，招募工人，似乎并不直接涉及村里的劳动力吧？”

张主任并未急于给出承诺，而是条分缕析地提出了一系列实际问题，力求将合作的每一个细节都梳理清晰。

许清禾捕捉到了张主任态度中的微妙变化，知道他已经心动，于是她的笑容变得更加明媚：“油腐乳的生产自然会在贵厂进行，毕竟村里的条件有限，无法承担购买玻璃罐的成本，更不具备工厂那样先进的密封技术。因此，我们计划为厂里提供优质的豆腐原料，村里会新设一个豆腐工坊，专门根据不同软硬度的豆腐制作出风味各异的油腐乳。届时，我们会将几份秘制配方无私奉献，只需按方操作，保证生产出的产品与我带来的样品别无二致！”

“耳听为虚，眼见为实，张主任，不妨亲自品尝一下吧！”

言罢，她轻轻旋开带来的油腐乳瓶盖，用细长的竹签挑取了几小块，精心摆放在一片清新的荷叶之上，邀请张主任细细品味。

张主任早已被这番介绍勾起了强烈的好奇与期待，油腐乳的香气扑鼻而来，他毫不迟疑地逐一品尝，瞬间便被那层次分明、回味悠长的味道深深吸引住。

无论是香辣的、麻辣的，还是蒜香的，每一种口味都令人难以忘怀，仿佛在味蕾上绽放了一场盛宴。

许清禾的笑容中蕴含着家常的温暖与亲切，“这不仅仅是一种味道，更像是将家的温馨打包带走，随时随地都能感受到那份熟悉与安心。”

张主任的眼中闪过一丝光芒，他想象着那些远离家乡、对食物有着极高要求的旅人，在踏上旅程之前带上这样一瓶油腐乳，一路上该是多么的满足与幸福！

“合作方面没有问题，但我必须确认，我们的合作需要保持独家性，配方不能泄露给第三方。”

张主任深知，这门手艺本身并不复杂，一旦秘方外泄，任何人都有可能复制生产，尤其是村里那些心灵手巧的家庭主妇，她们的手艺可不容小觑。

许清禾欣然接受了这个条件：“这是当然，贵厂的名声在外，后续的市场推广与合作事宜自然是您的专业领域。我们专注于提供优质的豆腐原料，但需明确一点，豆腐的供应还需与供销社合作，毕竟各式各样的豆腐菜肴也是餐桌上不可或缺的角色。”

对于这一点，张主任并无异议，特别是提到的毛豆腐，其独特的风味虽然伴随着浓郁的气味，却正是其地道魅力所在，一旦经过烹饪，便能化身为一道无与伦比的美味佳肴。

思绪一转，张主任提出了自己的要求：“我也想提一个条件。”

许清禾态度诚恳地回应：“请讲。”

“这个合作的创意源自于你，我希望在初期阶段，你能亲自参与并帮助我们提升销量。”

这无疑是让许清禾承担起营销的重任，但她几乎没有犹豫便答应了下来。