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第7章 下厨房(第2页)

说完,他拿起案板上的菜刀,拿手指头在刀口上试了试,太钝,要磨。

习惯性地,他低头在水池底下找了起来。因为,一般人都喜欢把磨刀石放在这些个犄角旮旯里。

果不其然,找到了一块双面目数不一样的磨刀石。

万芷不可思议地看着刘广林熟练地磨刀,看这个架势,起码也实操了好多回了吧!

然后,看着他处理鱼的手法,万芷深感自卑。

去刺去鳞去鳃,清水一冲,开肚去肠,这一套动作不要太丝滑。

“这个鱼还没有完全解冻,先放一放;我处理下牛里脊。”刘广林回头过来,询问万芷,“牛里脊你是准备吃白酒炙烤的,还是猛火快溜的?今天这个牛里脊真不错!”

万芷买牛里脊肉,就是见刘广林很喜欢这道菜,她本人的口味接近她爷爷万书记,喜欢吃点河鲜海鲜之类的鲜货。

“溜里脊吧!”

两人有一搭没一搭地说着话,不知不觉就整出了八道菜。

苏文芳进来厨房的时候,都看傻了:这才过了多长时间啊?也就四十分钟多一点吧?!

要是让她来做,做得好不好不说了,只要是做熟了,这么多菜,也要花掉她大半个上午。

这桌上摆的,加吉鱼头汤,加吉鱼刺身,以及正在上桌的猛火溜里脊,还有一盘红通通的白灼大虾,搭配上蔬菜,这颜色赏心悦耳的,看着都有食欲。

“苏姨,晚饭好了,招呼万叔吃饭吧!”

万伯平进来的时候也看呆了:这小子还有这一手好厨艺?这要是出生荒年,也饿不死他!

等他舀了一汤匙鱼头汤尝了之后,心悦诚服地说道:“小刘,你这才是把‘治大国如烹小鲜’这句话平衡好了。

这手艺,一般的大厨还真赶不上你!”

苏教授在尝了一口刺身后,果断安排万芷去酒柜里找来一瓶葡萄酒,陪着万伯平小酌了一杯。

“后天中午,oNEz投资公司的两架包机就要到了,现在的接待工作还没有准备,这个事情,小刘你要操办起来。”

刘广林看着万伯平认真的神情,知道他把接待这么大、这么关键的一个投资商交给自己,是有压力的。

也是,96年,一下子就在关键领域投资几个亿米金的事情,一般情况下,已经值得最高首长接见一回的了。

能马虎吗?

但,这可是我自己的公司呀,我总不可能为了这种事情,大操大办去浪费国家财政吧!

我还是要点脸的!

所以,刘广林的回答就不是让万伯平很满意。

只听见刘广林说道:“安全方面做到位了,我认为就可以了。至于吃喝住行的,这种日常生活方面的事情,一旦把条件抬上去了,再想降下来就很麻烦。

为了后来的招商引资做打算,这一次还是本本分分地做好接待就好了。”

万伯平的水平确实很不错,他丝毫都不生气,看着刘广林笑了笑,“要是这么大的投资项目,我们在接待方面还要精打细算的。

后来的外资接待工作可就不好搞了!

资源用多了叫浪费,少了是傲慢。

你看,这个影响你是不是也要考虑一下?”

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