系统新送的钢铁侠服装,依旧是淘宝三十块两件包邮的画风,谷珊纳嫌味道大,用洗衣机洗了好几次,才拿给彼得。
彼得看到那件衣服,表情有点微妙:“嗯,布制的钢铁侠战衣?”
谷珊纳打个哈哈:“资金有限嘛,你克服一下,以后发达了我们再买做工好的。”
彼得收好衣服,把新的纸质订单往插票钉座上一戳,就出去了。
谷珊纳看着那个简陋的插票钉座,又心塞了。现在条件稍微好点的餐厅,都安装了餐饮管理软件,服务员可以直接在平板电脑上下单,快捷又方便,还减轻了财务的压力。
其实开业前,她专门去了解过这方面的软件,可惜实在负担不起,只能回归传统,这就增加了彼得和杰米的工作强度。
我要努力赚钱,给餐厅配备最好的管理软件!
谷珊纳一边给自己鼓劲,一边包抄手,今天的中式早餐只供应海鲜捞面、红油抄手和虾饺,每种限量三十份,只有来得早的客人才抢得到。
她的手速和刀工也是最近练出来的,以前在家做一份都要磨蹭老半天,现在动作飞快,不一会儿就把红油抄手的准备工作搞定了。
【扶贫生鲜配送】送来的虾仁粒大饱满,谷珊纳就想换一种方式做虾饺。她刚从网上扒到一个新方子,制作时要用整颗的虾仁,还要加白膘(就是猪肥肉),据说成品的口感比虾仁切小块的馅心好很多。
考虑到不是所有人都能接受肥肉,谷珊纳只放了一半的量,以前她做这类中式点心时还会在肉馅里放笋丁,使点心吃起来更爽口,这次因为【扶贫生鲜配送】有荸荠,就改放脆甜的荸荠丁了。
外皮依旧是谷珊纳最喜欢的半烫面,她超爱蒸熟以后那种通透又Q弹的感觉,看起来粉萌粉萌哒,就想一口一口把它全吃掉。
这时,厨房的门开了一条小缝,杰米探头进来道:“老板娘,格雷森警探有事找你。”
谷珊纳:“等一下啊。”
她小心地用食指推着虾饺的外皮,那个方子的作者说虾饺的传统包法是推法,她还特意找视频学了一下,包完以后再整理出弯梳形状,颜值确实比之前随心所欲的包法高了许多。
希望顾客们看在那么软萌的虾饺的面子上,可以给个超级好评,然后餐厅的名望值就能蹭蹭蹭飞跃到5000啦!
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迪克不顾沃利的强烈反对,抢了一个虾饺吃,他连醋都没有蘸,直接扔进嘴里了。
沃利十分愤怒:“抢我吃的也就算了,你还暴殄天物!”
“不喜欢蘸调料。”迪克咂咂嘴,“哟,这次的虾仁是一整颗?好甜啊!”
沃利看乡巴佬似的看着他:“新鲜的虾本来就有淡淡的鲜甜味,你到底是不是富三代?”
“反正没你会吃。”迪克说着,又抢了一个虾饺,气得沃利哇哇乱叫。
沃利张开双臂,保护地将蒸笼拢到自己面前:“珊纳一天只做三十笼虾饺,一笼才六个,我可是好不容易才抢到的!”
迪克一脸无赖:“算是你之前乱造谣的精神损失费咯。”
沃利:“呸!你怎么不找谣言的源头要精神损失费?你就是听到我说珊纳管那谁叫那啥,才心急火燎地跑来的!”
迪克左顾右盼,心不在焉道:“你放心,我找到谣言的源头,一定找他要赔偿。”
“呵呵别看了,珊纳在厨房。”沃利满嘴的虾饺,说话含含糊糊,“帕……那个谁也不在,刚刚看到他往小办公室走。”
先前的老餐厅是没有办公室的,这次重新装修,谷珊纳就让人把多余的杂物间改造成了一个小小的办公室,员工可以在里面换衣服,休息的时候还能用电脑玩玩游戏,颇受众人好评。
迪克“唔”了声,转头盯着沃利看。