博炮作文网

第98章 我做鸡还有其他花样（第3页）

张县令也只得打着哈哈：“好！你先去准备，咱们饭桌上聊。”

得了，先闪吧。

八味鸡，既然来到县里，还是县令大人家，那索性就露一手。

至少县令家里厨房材料不缺。

白切鸡、盐焗鸡、叫花鸡、蜜汁烤鸡、辣子鸡丁、农家小炒鸡、椒盐鸡、炖个山药枸杞鸡汤。

比上次在王家村又增加了难度，但对王小帅来说，也是难得的一种享受，可以抛开一切烦恼，安心做鸡。

厨房的三人就临时被王小帅征用，反正厨子也早就接到通知，

不管是谁，只要在吃的方面进行展示，无论什么黑暗料理，都是有着足够的吸引力和话题。

这个时代的也不例外。

所以，在王小帅要展示全鸡宴的时候，厨房几个人也乐得打下手。

烧水、拔毛自然不在话下。

内脏也让人清理出来，到时候留着搞个酸辣鸡杂也行。

鸡被开膛剖肚之后，爪子实在也是不太好弄，除了像叫花鸡、烤鸡、炖鸡之外，不需要完整的爪子也砍了下来。

索性再来一盘柠檬鸡爪，天然做凉菜正好。

柠檬？有个屁柠檬。

那做无骨鸡爪？哎，麻烦。

想想一会儿要从县太爷身上捞好处，还是忍忍吧。

在眼花缭乱和将三人指挥得团团转之后，终于进入了主题。

反正山药枸杞鸡汤先炖着，叫花鸡先丢火里煨着。

其他的可以慢慢来。

反正也不管时间了，吃鸡讲究得就是一个趁热吃，也不用等着菜上齐才能开始。

在王小帅的通知下，张县令、县令夫人、王师爷、陆主簿、户房刘主事、刘百万六人开始落座。

无骨鸡爪献上，众人啧啧称奇。

然后就是山药枸杞炖鸡、白切鸡、盐焗鸡、椒盐鸡、辣子鸡丁、农家小炒鸡、酸辣鸡杂接连端上。

最后上的蜜汁烤鸡、叫花鸡。

在场几人无不叹服，鸡原来还有这么多种吃法。

更佩服的是王小帅这小小年纪，竟然还有这门手艺。

王小帅摆摆手说道：“要不是材料不好找，我做鸡还有其他花样！”