“婶子,你去东屋把小山和小川叫过来,让他们往喜棚里端饭菜!”
青松娘闻言,惊得脸色大变,“大双,小山和小川考中了秀才,那他们就是当官的身子,你让他们端饭菜,干打杂的活儿,他们会闹脾气的!”
钱大双轻然一笑,“婶子,在外人眼里,他们是秀才,可在我眼里,他们就是我的弟弟,帮着端个饭菜什么的很正常!”
青松娘不再多说,她到了东屋,和钱氏兄弟一说这个意思,这小兄弟两个毫无异议。
连带着文清源也跟过来了这厢,钱大双笑了笑,“小山,你拿碗筷,小川,你端出去这两个冷盘菜,先生,不用你攒忙,你去喜棚坐着,和他们先吃着!”
文清源嗯着,他在家里擀面条都是常有的事儿,钱家的小秀才都不端架子,他一个老秀才早就被世俗沧桑磨没了棱角,更是早就忘了咋端架子。
最终文清源拿碗筷,钱小山端了一盘熏猪肝,钱小川端了一盘熏鸡肠。
三人鱼贯而行进了喜棚,文清源招呼关岚和侯飞不用客气,尝尝钱大双的厨艺。
这两人也是饿到了极点,见文清源和文瑞都捉起了筷子,他们也举筷开吃……香,贼特么香,味道比想象中还要香。
好吧,文瑞是文家屯子的里正嘛,他沾了这个头衔的光,刚吃完了喜宴还能陪吃一次。
蓦然,他想起来还有酒水呢,“二位,你们和文秀才稍等片刻,我回家去拿酒水过来,要么,我让人去取过来!”
关岚和侯飞都说不用跑这一趟,因为他们还要连夜赶路,不宜饮酒。
紧接着上桌的是卤鸡,灌肠片,红烧肉,红烧狮子头,钱氏兄弟也落座开吃。
值得一提的是,关岚刻意让钱氏兄弟坐在里面的位置,笑着说穷山恶水出秀才,也出刁妇,有他们挡着刁妇,钱氏兄弟放开肚子安心吃饭就好。
钱大双在锅底放了熏料,将熏鸭,熏鹅和熏猪肉都斩切成块,逐一熏了会儿,端上桌时顺便也介绍了一下菜名。
当钱大双将一整条熏鱼端上桌,关岚眼神有点直,“钱氏,这是熏鱼吧?”
钱大双嗯了声,“都是我镇上饭馆做出来的,你们多吃点儿,一定要吃饱啦!”
是的,钱大双也就是图个吉利,因此就没有将整鱼斩切开熏热,上桌就迟了一些。
侯飞吃的爽,话随之就多,“钱氏,我吃过不少喜宴,但是你家这规格放在县城的酒楼里也有过之而无不及,食材都是一样的,可这种熏香味儿,我可是第一次品尝到,还吃得够畅快!”
关岚连连称是,建议钱大双去县城开饭馆,这独一份儿的买卖保证生意红火。
钱大双笑着说等自己攒够了开店的本钱,就去县城开饭馆,讲真,这真的是钱大双的目标之一。
毕竟县城的消费水平肯定比落月镇高得多,更加适合经营熏肉之类。
最后,钱大双端上来主食,半盆热乎乎的肉包子,关岚和侯飞各吃了一个后,实在是吃饱撑得慌而再也吃不下去。