小桃知道兰茜没有把陈氏生的两个儿子算在这里面,便微笑了一下,带着她往自己住的桃仙居来,笑着道:“今**第一次来我家,我今日便亲自下厨做几样菜请你吃。”
兰茜听了连忙道谢。
过了游廊,只见一个爬满了绿藤的垂花门里,便是小桃的桃仙居。这是一处不大小小的院落,几块山湖石倚着几杆翠竹立在墙角,旁边一大块开满夏花的大花圃,招来了几只蝴蝶蜜蜂飞在花间,好不热闹。南面五间正房一字排开,门上镶着一块小匾,上书着‘桃仙居’三个大字。穿棂上一色挂着雪白的镂雪纱,远远看去就象罩着一层霜雪一般。园子里几株桂花开得正好,空气中都带着好闻的桂花香,一个石桌正立在桂花树下,一圈几个石凳围绕,上面还铺着四条锦垫,想是天热时常坐在这里树荫下乘凉的。
小桃将兰茜让进自己屋里,兰茜见这屋子铺阵的也雅致清丽,靠穿一个条案摆着文房四宝,一个大花瓶里插着新摘的桂花,多宝格上放着些古玩陈设和精致的摆件,卧室和外间中间摆了一架紫檀架子的围屏,白绫子上面,绣着孔雀开屏,像活的一般。
兰茜不由得就去细看,口里道:“桃姐姐,这架屏风的绣工甚好,怕是值不少钱吧?”
小桃笑道:“你这可是说错了,这架屏风是我去年生日时,那位绣坊的姐姐送的,是她们绣坊里出的物件,倒是一文没花的。”
两人正说着话,外面小珍和豆儿已将茶水送了上来。兰茜见到小珍认出是那日里自己镯子打着的那人,不免脸就红了一红,伸手暗拽了一下小桃衣襟。轻声道:“桃姐姐,这丫头的脑袋没事吧?”
小桃笑着拉过来小珍,让她自己跟兰茜说。小珍笑着行了一礼,笑道:“兰姑娘放心,奴婢早就没事了。”
兰茜这才放心,又让小容将昨日当来的那散钱从荷包里抓了一把递给小珍,小珍谢赏笑着收了。小桃好笑道:“你别的还没学起来,这赏钱学得倒快。”
两人都笑起来,豆儿将厨房里新做的油酥合和饼和新蒸的芋粉甜糕端了两盘来,小桃推到兰茜跟前儿,道:“你先少吃两块略垫些,等会儿我去厨房亲自做些拿手菜,你喜欢吃些什么?”
兰茜此时觉得自己犹在仙境一般,心里欢喜至极,觉得自己长了这么大,还是第一次如此开心,拉住小桃手道:“桃姐姐,不必为我费心,我现在心里很欢喜,就是不吃饭也不饿呢。”
小桃笑着道:“你不饿我还饿呢,再说我好长时间也没下厨房了,倒是有点手痒,咱们等会就去厨房做饭,吃完饭下晌就在院子里玩耍说话,到了傍晚我就带你去逛集市,晚上再送你回家去。”
兰茜叹口气道:“在桃姐姐这里我才觉得舒心,我今日能有这样的一天,便是立时死了也没遗憾了。”
小桃捂了她嘴嗔道:“你又胡说些什么?你才多大就死呀死的,也不嫌忌讳,岂不闻好死不如赖活着,只要有口气在,有什么解决不了的事情?我知道你的心思,往日吃了多年的苦,只是如今既咱们结识了,我自当帮你分忧,我在这府里一日便与你消遣一日,你只管开开心心的就是。”
兰茜心里暖暖的应了,小桃拉起她手,笑道:“我这换身家常衣裳,去小厨房做饭开小灶去,你是在这里呆着玩呢,还是跟我去看热闹?”
兰茜也起身道:“我想看姐姐做饭,只是我却是什么都不会的,帮不上姐姐的忙。”
小桃接过喜鹊递来的家常衣服边换边道:“不用你,厨房里有的是人,你只等着吃就是了。”
说完,换完了衣裳拉着兰茜出了桃仙居往后院厨房这里来,兰茜见了小桃设计的那个竹子搭造的浴房,颇觉稀奇,小桃笑道:“那是洗澡的地方,可以洗淋浴,方便得很,等下我们吃完了饭冲个澡,你也感受一下。”
兰茜从来只知道洗澡的大木桶,哪里知道什么是淋浴,连连点头答应要试。
穿过几道迂回的曲廊穿堂,过了个月亮门,便是乐府的后院。
院子当中是口深井,左边一片块空地四下围着篱笆,种着几丛青葱几丛蒜苗。左边三间大房舍就是厨房,窗下放着几口水缸,两个小丫头正坐在小木凳上洗衣服。
众人见了她都站起身来问好,厨房的几个下人正蹲在井台边洗菜,见小桃来了,都赶忙在围裙上擦了擦手,亲热的凑上七嘴八舌的笑着问:“姑娘,你要用厨房么?”
其中一个四十多岁的厨娘正是厨房里管事儿的,夫家姓于,大家都称她于氏。此时于氏便笑着道:“姑娘今日要做什么新巧吃食?”
小桃笑道:“于嫂,士别三日当刮目相看,我如今可不同往日啦,在你的地盘儿上可要显显身手。不过要说新奇吃食可是没有啦,都让你们偷学去了,我做出来也算不上新奇啦。”
众人一阵大笑,于氏边笑边帮忙把小桃衣袖掳起,给她戴了套袖,又忙拿过一件围裙系在她腰间。
于嫂的丈夫就在厨房当差,专门负责采买,这时刚从市集里买完新鲜菜蔬回来,却看见小姐站在院中,正和自己媳妇说笑。忙把手中食材放到一边,上前行礼。
小桃一眼便瞧见他放在地上的菜蓝,忙取过来一样样拿起来仔细看。东西还真不少,莲藕、蘑菇、菠菜、茄子、豆角、豆芽,还有新鲜猪肉,羊肉,鸡肉,和一口袋黑木耳。正在高兴的当口,又一个家仆拎着一个木盆走来,里面竟是买的活蹦乱跳的青虾。
小桃心里便惦量了几样菜肴,又让厨娘们帮着把材料切了,自己直接开炒就成。兰茜在一旁看得眼花缭乱,见她边和厨娘们说着话,边炒着各式菜肴。
不到一个时辰,便做出了两盘凉菜、五碟热菜,还有一个羹汤。分别是凉拌鸡丝、蜜*汁莲藕、红烧茄子、小鸡炖蘑菇、地三鲜、葱爆羊肉、和小葱炒青虾,还有一大碗酸辣汤。
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一百二十三章 同游乐府(三)
一百二十三章同游乐府(三)
兰茜在一旁看得认真。;qUAnBEn;只见小桃不大功夫便做出了香喷喷的菜肴,又是佩服又是羡慕。旁边几个厨娘也都笑道:“姑娘的手艺真好,怪不得开得了那么大一个酒楼呢。”
小桃挽着袖口在井旁洗了一回手,笑道:“你们不用给我灌米汤,我手艺再好也不过是做做寻常的家常菜也就是了,那酒楼里的厨子才是真的本事。”
洗罢了手,小桃上前笑问兰茜道:“阿茜妹子,你想到哪里吃饭?饭厅还是我院里?”
兰茜想了想那桃仙居的美丽景致,笑道:“桃姐姐,饭厅里怕是不透风怪热的,咱们横竖没有外人,就摆在你院里那几棵桂花树下就好,今日凉爽,咱们就在树荫下看看景致也是好的。”
小桃便笑道:“行,那就让她们将饭菜摆在院里石桌上,”转头对那管事儿的于氏道:“你叫几个人帮我将菜送到我院子里去,顺便将咱家的水果在凉水里镇上,过半个时辰给我送了去。”
于氏一一答应了,让厨房里粗使的小丫头和媳妇端了菜自去送。小桃又指给兰茜看那结满了金黄果子的枇杷,见兰茜好奇,便叫人从厨房拿了个瓷碟。和兰茜两人亲手又摘了一回,盛了满满的一大盘,叫小容端着往桃仙居来。
“这盘子枇杷给你留着,你晚上回去时带回家吃,那日我们摘了几个味道真不错,你?