鲷鱼科的鱼类都长得有几分相似,而真鲷跟大眼鲷相比,它本身也带有泛着淡淡的红色。
这种鱼又被叫成大头鱼,当然,它的头跟河里的大头鱼相比,那还是小了不少。
真鲷除了全身呈淡红色以外,身上还有不少其他颜色。
比如说背上散布着不少鲜艳的蓝色斑点,而它的腹部又是白色的,并且它的尾鳍边缘为墨绿色,背鳍上也有不少白色斑点。
真鲷网图,看这睿智的小眼神
虽然同属鲷鱼,但是真鲷的价格却比大眼鸡贵上不少。
原因是真鲷不仅肉质白嫩入口即化,据说它还可以解酒。
所以对于县城和市里那些海鲜饭店来说,真鲷非常受欢迎,毕竟现在大伙儿也喜欢在饭桌上谈事情,但是喝多了酒又容易误事,所以不管真鲷解不解酒,多少有个心理安慰。
各种鲷鱼和虾蟹就装了整整八筐,剩下则是沙鳗。
沙鳗虽然看着跟蛇似的,但是它身上没有鳞片,也不像之前那条花豹海鳗那么凶。
加上在拖网里长时间的挤压,这些沙鳗已经半死不活,被叶林和符明快速地码进鱼筐里,也装了整整两大筐。
沙鳗的身体看起来像个长长的圆筒,一般在30到50厘米左右。他们这一网里的沙鳗大都有40厘米以上,一条七八两的样子。
沙鳗还有一个显著的特点就是它背上有一行连续排列的白点,背上大部分面积为灰褐色,腹部白色,而身上的鳍则是黄色的。
沙鳗网图,侵删
“拖网挑拣得差不多了,爹,该去收地笼了!”
眼看着天边已经泛起了白光,符婉将手里那个鱼筐搬进冷库后同符老大商量。
符老大正在清洗拖网,因为长时间在海底的拖拽,拖网上全是黄色的泥沙。
他头也不抬地回道:“好,阿明,你去开船。”
之前都是符老大跟符亮开船,轮也轮到符明了。
……
不用拖网的渔船开起来的速度比之前快了不少,所以过了大概不到半个小时,符婉就瞧见了海面上地笼的浮漂。
这次没有竹筒,因为之前那批都要替换,而新的还没晾晒好。
“我来钩浮漂吧!”
叶林拿着鱼钩走到符婉边上,他们的地笼和蟹笼都是放在离椰子岛不远的海域,所以在船上看椰子岛那是近在咫尺。
“姑姑,那个岛上有什么?”
叶振兴看着岛上郁郁葱葱的树木,还有不少飞来飞去的海鸟,感觉神秘极了。
“有芒果树,有椰子,哦,还有椰子蟹!”
说起椰子蟹符婉又有几分手痒,可惜现在急着回码头,不然还能去岛上蹲守,抓几只椰子蟹给叶林他们瞅瞅。
“阿婉,你快看看,这蟹笼里是什么?!”
听到符亮的喊声,符婉赶紧结束和叶振兴的对话,快步走到船尾。
符亮已经捞上来个蟹笼,但是就在他准备把蟹笼里的螃蟹倒出来的时候,却发现这蟹笼里居然不是寻常的梭子蟹。
“阿婉你看,这几只螃蟹怎么没见过?”
“这模样……天呐,怎么看着像珍宝蟹?”
符亮手里的蟹笼里有三只一斤左右的大螃蟹,光个头就有巴掌大,符婉一看就认出了这螃蟹的品种。
要知道不光是鱼的种类分三六九等,螃蟹也一样。
沿海地区的螃蟹光符家村这附近的海域就有五六种。有肉少便宜的元宝蟹、膏多肉肥的青蟹、还有有新鲜美味的梭子蟹……