“怎么,不相信?那今天晚饭的菜就交给你爷来当大厨。”陈招娣见刘欣雨一付不相信的模样,也不多说直接扬声喊来刘厚兴,将洗好的鱼和菜直接交给刘厚兴。
刘厚兴的厨艺真不是陈招娣吹的,这顿菜果然是色香味俱全。
特别是那道醋鱼确实把畅春大酒店的大厨给彻底比下去了。
“爷,没想到你的厨艺这么好,以前都不知道呢!”刘欣雨将碗里的鲫鱼汤喝得净光,心满意足地舒了口气放下碗,用纸巾擦了擦嘴,对着刘厚兴竖了竖大拇指,一脸意犹未尽地赞道。
刘厚兴呵呵笑了笑,没有说话,倒是陈招娣替刘厚兴做了解释:“你爷年轻的时候在大户人家当过一阵子厨师,许是年轻时做得多了,成新以后就不愿意下厨。别说你们这一代,就是你们的父辈都没吃过几次。”
这么好的厨艺说放弃就放弃,实在是可惜。
想到再过几个月就要搬走的畅春大酒店,刘欣雨突然有了新的想法。
原先的计划办事处搬走之前,要将畅春大酒店那边的门头,隔离墙该拆的拆,该恢复的恢复。
当时刘欣雨还没买到会刹海北边的那座四合院,打心里是准备以后长住畅春巷的那座四合院,甚至打算把那坐四合院恢复成辛雨时期的模样。
自从有了什刹海北边的那座四合院,刘欣雨的心境有了天翻地覆的变化。
比起畅春巷的四合院,什刹海北边的四合院更适合居住。
环境好,布局也更好,能够满足她对居住和休闲的所有要求和梦想。
如果爷奶和二叔二婶愿意来京城发展,刘欣雨觉得可以将畅春巷的那座四合院过户到刘青松的名下,这样一家人就可以全都迁来京城。
家里的袜厂可以直接搬来京城,也可以交给可靠的人去经营,二叔时不时回去看看就行了。
刘厚兴和陈招娣的厨艺这么好,刘青松和王三妹的厨艺也不差,当然与陈招娣和刘欣雨比起来要略差些。
以刘家人的厨艺把畅春大酒店的生意继续下去绰绰有余,餐饮生意做得好并不会比袜厂赚得少。
刘欣雨越想越觉得这是个好主意,晚上拉着准备回自己房间的陈招娣继续抵足夜谈。
“奶,今天你也看到了,办事处那个酒店大厨的手艺也就只能算中等偏上的水平,但是生意却十分火爆,可见京城的餐饮还是比较好做。要不,咱们家也来京城开个餐馆吧?”刘欣雨一边给陈招娣揉腿,一边试探着陈招娣。
陈招娣默默地看了刘欣雨一眼,轻哼一声,并没有急着接刘欣雨的话。
畅春大酒店的生意确实不错,虽然他们到畅春大酒店的时候,已经是一点半多快两点了,但是酒店里依然座无虚席,等他们吃饱喝足准备离开,新的客人又开始上桌了。
大厨的手艺说起来真的没法与她和刘厚兴比,也就与家里厨艺最差的王三妹差不多。
以他们家的厨艺,真要在京城开个餐馆,生意笃定火爆。
开餐馆比较辛苦,当然也不是件简单的事。