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第110章猪肉白菜炖粉条（第1页）

热水脚泡了一会，众人闻到了一股香味，孟良突然想到杨班长经常夸自己的猪肉白菜炖粉条做的好，这不会就是他做的大烩菜吧。

师长也不知道是饿了很久还是什么原因，闻到这个味也有点馋，于是说道：“来，该谁泡脚了？去泡脚吧。我出去看看战士们的厨艺水平。”

孟良听到这话，也跟了上去，他也特别好奇杨班长的厨艺到底如何。

杨班长此时正在煸油，五花肉的里面的油一定要煸出来才好，这样肉的口感不仅会提升一大截，吃起来也不腻。

不过火候方面就很值得考量了。煸的久了，太柴，吃起来虽然有嚼劲，但是口感方面却不显得滑润，要是煸的时间太短，肉是滑润了，但是也太腻了。

孟良能看出来杨班长是老手，火候把握的很好，等看到肉不柴不腻的时候，立刻放入葱姜蒜爆香，这用肉煸出的油，爆香后，自身就带有一股香味，简直太吸引人了。

师长看到这一幕，夸了一句，“这位班长守海岛太可惜了，这厨艺不去炊事班浪费了。”

杨班长听到师长这话，回了一句，“师长，我原来就在炊事班里干的，不过炊事班编制满了，就被调到战斗部队里了。”

师长听到这话，也知道是怎么回事，就不在多话，静静的看着杨班长做菜。

炊事班这可是一个油水非常多的地方，虽然有句话说的是当兵不入炊事班。但也得分情况，在打仗的时候，炊事班这种单位的确不好，因为他们没有立功的机会。

当兵虽然是为保家卫国，但同时也是出人头地最快的方法，所以必须当战斗人员才行。

但是自从国家和平后，没有仗打了，那当战斗人员反而就没有后勤人员好了，因为现在国家很穷，即使军队不用担心吃喝，但也不得不考虑能不能吃好的问题。

前几十年的自然灾害，或者是大锅饭时期，那就不说了，毕竟已经过了很长时间，在说也没意义。

就说现在，现在的军队伙食条件，较之以前也没有特别显著的提升，即使每顿能吃上荤腥，但也仅仅只是能吃上而已，毕竟一片肉也算荤腥。

而炊事班就不一样了，他们能吃多少肉，你根本不知道，毕竟他们就是做菜的，偷吃一片尝尝咸淡也在情理之中，就算是监管在严格，也无法杜绝。再说了，你见过哪个厨子是瘦子？不吃的肥头大耳，都对不起厨子这个称号。

所以炊事班一度是部队里特别热门的单位，有关系的钻破头都想往里挤，那没关系的，自然也就只能往外调了，所以杨班长被调到战斗部队，名义上是变的更好了，实际上怎么样，也只有当事人自己清楚。

师长也知道里面的道道，所以也就没说啥，没办法，既然事情已经发生了，难道自己还能把他调回去？

在说了，就算自己能把他调回去，杨班长也未必愿意，战斗部队永远是军人最热爱的地方，后勤部队虽然能获得一时的享乐，但最后还是没有前途的。

杨班长这多少也能算是因祸得福吧。

此时肉已经炒的香味四溢，杨班长就倒入洗干净的大白菜，开始继续炒。

杨班长见到师长盯着自己，也卖弄了一番，“师长，这做猪肉白菜炖粉条，什么火候，什么做法都不重要，最重要的就是一味调料，那就是酱油。”

说着杨班长就开了半瓶酱油倒进锅里，随后加水和粉条，盖着锅盖就开焖。

还别说，加完酱油之后，孟良明显感觉到不一样了，肉片的颜色也上来了，香味也出来了，整个锅里冒出来的都是香味。

师长也深深的闻了一下，赞道：“不错，不错，这菜啥时候能吃？”

杨班长嘿嘿笑了声，“师长可能还要等一下，这炖菜讲究的就是炖，虽然不是炖的越久越好吃，但是炖的时间短了，肉味根本融不进去，差不多还要半个小时吧，您能等得了么。”

师长抬手看了下时间，“来得及，平常这个时候，基地还在政治学习，你不要着急，慢慢做。”

然后转头看向孟良，“小孟，咱们去大棚看看吧。”

孟良瞅着现在黑灯瞎火的，去大棚干啥，啥都看不见啊，不过师长要去看，自己不能不带，“好，那我去拿根手电筒。”

大棚离宿舍虽然不远，但是海岛上的路是十分难走的，孟良拿着手电照在路上，小声说道：“首长小心，这路很难走。”

师长倒是显得很爽朗，“没事，小孟，我又不是第一次在海岛上走夜路了，不碍事。我之所以想来大棚这，也不是专门想看，这黑灯瞎火的有啥看的啊，就是想找你单独说说话。”

孟良听到这，站定了脚步，“首长有什么问的，尽管问。”

师长看到孟良这么严肃，笑了一声缓解了下气氛，“不用这么紧张。我早在战后盘点总结的时候，就听过你的大名了，两位总部首长都对你推崇有佳，所以才想着顺道找你聊聊。”

“但我有一点很疑惑，你明明是个参谋，隶属于战斗部队，而且还在军事上有不错的见解和行动力，那你怎么会干后勤的活，想着来海岛上培育蔬菜呢？”

“当然了，我并不是说培育蔬菜不好，只是很好奇而已。”

这个说来话长，事实上，培育蔬菜才更符合自己的专长，至于参谋一职，这完全是自己的兴趣，因为爱好，所以了解的多，了解的多，想法就多。

“首长，我其实就是农业大学毕业的，培育蔬菜是我的专长。”

哦，听到这话，师长顿时点了点头，“原来如此。”

“那你在演习中，对特种兵的用的那些手段，也都是你自己自学来的？”

其实对特种兵的那些东西，都有先例可循，比如烟雾防导弹，电击加酒精，都不是孟良的原创，“是，首长，这些方法都是我看书看来的，也没想到就派上了用场。”