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小刘婶子眼眉一挑,显出了几分凌厉霸道的气势来,“我看谁敢欺负我刘家的媳妇?我不把她脸撕烂。”
“就是这话,兰子我瞧着是个和软脾气的人,你忘了学武学医的时候,兰子为了他哥可没少被赵家那个姑娘欺负呢。”小刘叔还记得当初兰子小,没少被赵大妞欺负,挨打挨掐都是常有的事。
“还真是,你放心,家里有我呢,错不了。”小刘婶子挺喜欢巧兰,乖巧文秀的样,跟谁也不会大嗓门,就喜欢这样的孩子。
“嗯,我就是提醒你一声,威子他们也该下学回来了,吃饭吧。”
“成,我去下面,你先吃着,喝一盅?”小刘婶见今日有下酒菜,就问爷们一声。
“嗯,喝一小杯吧,把学武送来的药酒给我倒一杯,喝了我就睡了,明儿还要下地。”小刘叔眯着眼笑眯眯的点头,心情很好。
“中。”
晚上巧兰家里也吃上了第一次弄得卤肉,味道还是不错的,入口即化不油不腻,口感还是不错的。
“味道还是不错的,不过有点略甜了,糖好像放得有点多了,还有就是不放拿点辣皮子可能更好。”李老太品了之后说道。
“中,我记下了。”巧兰也觉得和自己以前吃到的味道不一样,少了点什么。
“看来还是要在研究,还是有点对不上。”小玲子也觉得好是好,但缺了点东西。
“嗯,牛肉还是不错的,不过下次别用牦牛肉了,这个肉会有点柴,用草原的牛可能就更好了。”
“您说的是。”
“咱家也该准备年货了吧,离过年也没多长时间了。”
“嗯,咱家今年花钱的地方少了,有了农庄了,家里吃肉也不稀罕了,小菜你母亲也弄好了,其他的也不差什么了。”
“嗯,弄点猪头膏啊,想吃那个呢。”巧兰想了想说道。
“还有血肠,要弄点呢,就想吃这个。”小玲子也插嘴道。
“中,给你们都弄一点。”李老头高兴的点头。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点()投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到m。阅读。)
264章送礼
孩子们要吃东西李老头高兴的让张叔去了庄子上准备杀两头猪,肉给他们佃农们留下过个好年,猪头和下水拿回来给孩子做点菜吃。
佃农们显得非常高兴,直说东家是个好人,心善,庄头也十分开心,以前的地主不给这么好的吃食,如今换了人反倒日子好过了,他也更愿意用心给主家干活,干的好了还给奖励呢。
庄头很有眼色,知道李家人要吃个猪头膏,特意让几个娘们把猪头洗吧干净了,下水都清理的干干净净的打包好给张叔带了回来。
李母拿着一看乐了,“这弄的还挺干净的,再洗一道水就行了,省事多了。”
“那是,人指着你给多发点银钱呢,自然干的卖力了。”李青山失笑。
“那是。”李母很高兴。
“你现在也是地主婆子了。”
“嗯啊,我养的孩子孝顺,你不服气啊。”李母得意的拿着东西去了厨房。
李青山摇头失笑,回屋编筐子了。
李母和张嫂一起把几个猪头都下锅煮了再次清洗,然后卤上准备做猪头膏,回头再把下水也卤上,血肠是人家做好了拿过来的,直接切盘就成了,人家佃农自己吃的给他们匀了一点过来。
巧兰这几日都忙乎着跟嫂子不停的在弄猪肘和牛肉,牛肉倒是差不多了,但是肘子似乎还差了点味道,找不到方向。
看来任何事都不是那么简单的,哪怕是给你秘方你也不一定能还原出原汁原味的东西来。