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娄家今天来的这贵客可不简单!
此人姓霍,据说是香江那边,赫赫有名的爱国商人,人家那是正儿八经的,给种花家做过不少贡献的呢!
他跟娄半城,那也算是老熟人了,这次因为家族的一些事情,来了四九城,顺带嘛,也来娄家做一回客!
娄半城也正有举家迁往香江的目的,于是这不,叫来了此前机缘巧合认识的傻柱,烧上了一桌菜,打算好好的款待自己这位老友。
同时嘛,也打算跟这位老友了解了解,香江那边的情况,好为自己一家人的将来,做些打算。
「嗯。
。这北方菜,说实在的,一般我还真吃不惯!」
「油重味种,对我来讲嘛,就有点负担了,不过这位小师傅,你今天准备的这桌菜,看着普通,但吃起来,却别有一番滋味!」
「尤其是这汤,嘿嘿,跟我们那边的老火靓汤,也有的一比啊!」
霍先生听完傻柱的介绍,立马是笑呵呵的尝了尝傻柱的手艺。
说实话,他这号人物,走南闯北的,请他吃饭的,那自然是少不了!
不光四九城,就是整个北方大地的菜色,他几乎也尝了个遍。
不能说这些菜,味道不好,只能说他这一个香江人,胃口跟北方菜多少有些不合!
望着这一桌子的美味佳肴,霍老先生起初并没抱有多大期待。
可当他随意夹了一点尝了尝味道之后,却顿时是眼前一亮,然后竟忍不住的,主动将每道菜都试了试。
虾仁蒸蛋口味清澹,入口只有澹澹的咸鲜,十分符合他的口味。
肉沫雪里蕻则是加了些许辣椒末,降低了酸味,增添了一抹辣味,吃起来,那是风味十足!
不过比起这些菜,最让这位霍老先生讶异的,确实桌子中间的那盆萝卜排骨汤!
萝卜的清甜,排骨的浓郁,完美的融合在了一个锅中,一口下去,真让人有种口齿生津的感觉!
在他们香江,靓汤之所以好喝,那可是要时间慢慢煨煮,用功夫换来的一口鲜美!
可他眼前这个年轻的厨子,钻进娄家的厨房里,也不过就三两个钟头的样子。
这么短的时间呢,弄出这么一大桌让他颇为震惊的地方特色不说,同时还能有时间炖出这么好的一锅汤来,这就着实是有些真本事了!
「哎哟,谢谢您的夸奖了!」
「没错,我啊,知道你们那的人,家家户户都会煲汤,所以这不,我也就献丑一回!」
「嘿嘿,您满意就成,行了,我去旁边候着,有需要你们再叫我就行了!」
傻柱闻言爽朗一笑,其他的本事他没有,厨艺上的事情,他多多少少,还是有点信心的!
和娄晓娥骑完车回来的时候,傻柱听见对方口音,立马就知道了对方肯定香江或者岭南一带的人!
…
于是在做菜的时候,他也有意的稍微调整了一下,这些菜品的口味。
使得这些菜品,变得更能让娄家这位贵客能够接受!
而结果也跟他设想的一样,这位打香江那边,大老远过来的老人家,一试就立马对他赞不绝口!
客人开心,主家人自然也就跟着高兴!
这不,瞧见老友吃的欢心,娄半城也是跟着开心了起来。
他今天这牛,可算没白吹,傻柱这次可是给他挣了脸了!
「好好好,柱子同志,今天可是辛苦你了,不过晚上,咱们可还有一场聚会,你还得再帮我老头子忙活一会哦!」