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第68部分（第2页）

“怎么可能？”方毅都有一些傻眼了，他是一个厨师，他不是生物学家，但是，陈枫这个变态，居然连这个都能看出来。

陈枫却是冷笑的看着方毅，慢条斯理的开口道：“那么，方师傅，你告诉我，两只雌鸽也配叫鸳鸯吗？”

方毅下意识的后退了几步，陈枫却是慢悠悠的开口道：“其次，这个鸽子，先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水，保留血水的是因为，它的血水有滋补作用，很可惜，方师傅，你不是将鸽子闷死的，而是直接拔毛，直接开膛破肚杀死的，你的做法，减少了滋补的作用，所以，失败！”

方毅有些傻眼，这个陈枫，难道就连自己怎么杀的鸽子都吃出来了不成？

随后，陈枫又不紧不慢的开口道：“当然了，接下来你的做法还是比较成功，将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加清汤适量，置锅中隔水蒸就将胡萝卜、白萝卜、莴笋分别削成相同大小的圆球，同口蘑、草菇5种圆球放在盆里加米酒葱段、姜片、盐、鸡精用旺火蒸至熟，不过，太可惜了，正常来说应该蒸一个小时的，而你只用了半个小时，失败！”

说到这里，陈枫有开始笑了起来，仿佛是在叙说一件微不足道的小事情一般：“你还忘了最关键的一点，这个鸳鸯五珍烩，到了最后一步，你应该淋上几滴香油的，没有了这个香油，味道可是要差了几分，所以，是败加失败！！”

所有人都傻眼了，不少人都瞪着陈枫看了好半天，随后又把目光落在了一边的星爷身上，这个陈枫说话的口气简直太像食神里面史蒂芬周的语气了，这一刻他们都怀疑，陈枫是不是史蒂芬周附体了。

陈枫却是没有理会周围人的惊叹的目光，只是平静的做出了一个总结语：“麻烦，方师傅回去好好的琢磨琢磨，首先，鸽子的雌雄要分辨出来，不然，别人会笑话你没文化的，你做的鸽子汤就是鸽子汤，不要叫什么鸳鸯五珍脍，你还差远了，请你不要玷污了厨师这个行业！”

原话奉还，这简直就是狠狠的在方毅的脸上来了一耳光，方毅的一张脸顿时愤怒的扭曲起来，抬头看着陈枫，当真是恨不得把陈枫给撕成碎片。

陈枫却是没有理会方毅那要杀人的目光，直接把麦克风放到了一边，有些幸灾乐祸的看着方毅：“让你这个老王八蛋装逼！”（未完待续……）

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第一一九章　　　把脸抽的啪啪响！

陈枫的一番点评，顿时让所有人都惊呆了，原本可以说是一道美味，直接被陈枫给批评的一文不值，方毅的一张脸更是青一阵儿白一阵儿，差点就是没有一口老血给当场喷出来了，偏偏就在于，陈枫的确是可怕，其中的不足之处，他居然一口就能品尝出来，更是谁都没有想到，这个陈枫居然是如此的变‘态，就连的鸽子的雄雌都能看出来。

‘哼！”方毅的鼻子里发出了一声冷哼，周围的评委倒是很客观的给了一个分数，虽然陈枫批评的很差劲，但是，不管怎么说，方毅的这道鸳鸯五珍烩其实味道还是很不错的，不过，想要拿下高分那是不可能的了。

比赛继续进行，接下来的厨师也没有拿出多么精彩的菜肴，大多数还是中规中矩，而陈枫也没有发挥自己的毒舌功力，而是做出了很中肯评价，简单来说，除了方毅的鸳鸯五珍脍，他全都表扬了一下。

这会儿，无论是谁都看出来了，陈枫就是跟方毅杠上了。

“有请下一位厨师，陈枫！”这个时候，主持人陈静也叫了一声陈枫，陈枫这才不紧不慢的从主席台上走了下来。

主持人看着陈枫，脸上却是挂着一抹淡淡的微笑：“各位观众，想必陈枫同学大家都不陌生，他就是今年的全国高考状元，让人没有想到的是，陈枫同学除了在学习成绩方面让人敬佩之外，他同时也还是一个厨艺高超的厨师。那么，陈枫同学，你是否可以给大家介绍一下，你今天准备的菜肴？”

“可以，当然可以！”陈枫脸上带着淡淡的微笑，所有人的目光都集中到了陈枫的身上，而方毅更是死死的盯着陈枫，心中也是下定了决心，一定要给给陈枫找出破绽，恶狠狠的给他一个差评。

轻轻的拍了拍手。不长的时间。就有工作人员推着一个巨大的车子开了上来，陈枫环视了所有人一眼，脸上还带着淡淡的微笑：“我今天所准备的菜肴，名字叫做。茯芩花雕猪！”

一边说着。陈枫直接打开了推车的盖子。顿时，所有人微微的吃了一惊，只看到那盖子上面。却是一直小猪，而小猪的地下还有炭火，正在滋滋的烤着，与此同时一股说不出来的香味儿也是幽幽的飘荡起来。

一边的主持人下意识的吞了吞口水，只感觉，这香味儿直接钻进了自己的五脏六腑，让她有一种忍不住想要吃一口的冲动。

“不对！”方毅当场就跳了起来，仿佛是抓到了陈枫的痛脚一般，急切的开口道：“这根本就不是茯芩花雕猪，他的做法是将猪肉切成长条块，加胡罗卜，葱，姜，花雕酒腌制入味，然后锅烧水至沸腾，加入茯苓，枸杞，党参，当归等煮开，倒入适量花雕酒，随即下入猪肉煮至7～8分熟后捞出的，将煮好的猪肉控干水分，放入烤炉中，刷上猪油和蜂蜜烤至全熟，吃时配以椒盐，你这根本就是烤乳猪！”

他的这个做法让不少人都微微的皱了皱眉头，方毅这个时候大声的吼叫出来，显然就是不给陈枫面子，甚至可以说是违反了比赛的规则，不过，这会儿主持人陈静却是没有说话，她感觉自己被那股香气包围了，以至于，整个人的反应都有一些慢。

看了方毅一眼，陈枫的脸上却是浮现出了不屑的笑容，随手取来了一双筷子，然后对着猪肉轻轻一夹，夹起了一个长条形的肉块。

“什么？”看到这一缪，方毅不由得有些傻眼了，陈枫却是慢条斯理的开口的道：“忘了告诉你，我已经把猪肉给切成长条状了，不过，为了美观，我又把它给重新拼凑成了现在的样子！”

“而且！”说到这里，陈枫一脸轻蔑的看着方毅，慢悠悠的开口道：“我的做法跟你的做法完全不一样，我是将刚断奶的小猪喂以茯苓、枸杞等补药，饮用花雕酒直到此猪成熟，当然，也有一些瑕疵，这头猪严格说来需要十二个月的时间才能成熟，而我喂养了不过是三个月，不过，如此正好，也正是肉质最为鲜嫩的时候，在滋补的效果上要差一点，但是，口感却是要好上很多！”

陈枫款款而谈，目光又在方毅的脸上掠过，陈枫淡淡的开口道：“然后，直到比赛前的五个小时，我才开始准备炭火，将这样的成猪屠宰后当场边割边烤是最正规的吃法，现在吃，刚刚好！”

方毅傻傻的看着陈枫，他坐在座位上咬着牙齿，心中却是暗暗的盘算着，自己到时候应该如何给陈枫挑出毛病来，方毅还真就是不信了，他陈枫，到底有什么能耐，就能做出完美无瑕的菜肴。

陈枫的脸上却是挂着笑容，随手取来了小刀，刀锋轻轻一划，眨眼间，陈枫便已经在几十张盘子上放好了猪肉，同时，有撒上了一点自己专门搭配的作料。

做完这一切，陈枫的冲着主持人微微一笑，道：“主持人，麻烦你把这头猪分给大家品尝一下！”

主持人这才回过神来，急忙让人把茯苓花雕猪给几位评委，还有现场的观众，主持人陈静微微的吞了吞口水，只感觉自己的鼻尖似乎还萦绕着那淡淡的香气，心里不由得暗暗的叹息了一声，看来?