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第196章 土豆炖排骨（第1页）

看见两个“会移动的鸡窝”，楼远舟赶紧开了门，就看到萧关鸿和宋胜两人冻得通红的脸，直接把人拉进了餐厅，眉头也皱了起来。

“你们俩就穿这么少？今晚上可是有零下七八度，你们这羽绒服都是薄款的，不怕冷啊？”

听到楼远舟这么说，萧关鸿跟宋胜互相看了看。

他俩从酒店出发，走了接近十分钟才走过来的。平常也就五分钟的路，结果这大雪一来，真是不好走，虽然酒店附近都进行了除雪，但是路上总是有点小麻烦，过马路都要格外小心着。

还好昨晚提前去了酒店，不然今天真的是有得折腾。

但是，他们也不能跟楼远舟说他们住在隔壁五星级酒店，似乎不太好的样子。

谁家好人服务员晚上住五星级酒店，白天出来端盘子扫地啊？

“老板，问题不大，我们住得近……其实，最重要的是，咱今天吃啥？”

一说话嘴里都冒气儿的萧关鸿此时依然还是惦记着吃，他可是两天没吃到楼老板的饭了。

楼远舟看着外面这个情况，想起昨晚萧关鸿说他们今天会按时到，眼下虽然是到了，但是这早晨的路尚且如此不好走，晚上那还得了？

众所周知下雪的时候不是最难的，最难的是雪后，路面一旦结冰，堪比溜冰场。

不过若是住得近，其实就还好，看他们这样子，估计确实是住得不远，稍微远点往这走就不是现在这样子了，想了想也就放了心。

“你啊，就知道吃……今天是土豆烧排骨和紫菜蛋花汤。”

楼远舟顺手就拍了拍萧关鸿身上的雪，那一股股湿冷之气从身上散发出来，因为穿着的是件白色的羽绒服，此时看上去整个人就像是个刚从冰箱里拿出来的馒头，甚至还是冷冻区拿出来的。

“土豆烧排骨好啊！紫菜蛋花汤好啊！这个天真的要喝点儿热的才行！”

听到紫菜蛋花汤，萧关鸿就觉得整个身子似乎暖了起来，这种雪天虽然温度降得不厉害，但是湿乎乎的，就刚才这短短十分钟的路都让人感觉似乎被寒风给吹透了一样。

“喝点儿热水……”

说着，楼远舟接了两杯热水递给二人，虽然这句台词总会被人诟病，但是现在喝热水那可是真的有用。

“谢谢老板！今天……感觉人不会跟之前那么多了。”

接过杯子，三个人望着窗外的景色，若是平常，外面早就热闹起来了。毕竟可是一条相当出名的商业街，就算是上午九点多也是有不少人开始逛街了。

“没事，天天那么累，你们也受不了，我先去后厨。”

伸着懒腰，楼远舟嘴上没说，心里可是觉得终于可以偷偷懒了，能少干点活，真好！

所以，就算是老板，他也是想偷懒的。

回到后厨，今天的菜单是土豆烧排骨和紫菜蛋花汤，蛋花汤制作起来相当简单，只有土豆烧排骨复杂些。

楼远舟先是花时间给几个土豆削了皮，然后切成大小合适的土豆块，廖卫千送来的这土豆很是不错，这土豆烧排骨做出来后会连汤汁都会有一种沙沙的感觉，让人不管是味道还是口感上都能感受到一丝惊喜。

之后准备各种配料，葱姜、蒜、八角、辣椒等，都是些就算在家里也会常用到的东西。

待材料都准备好后，将排骨剁成大小合适的排骨段，这既是个力气活，也是个技巧活，很多人现在都喜欢让摊主帮忙剁好，比起自己费劲要省事不少。

等一段一段切口好看排骨段剁好后，用凉水入锅，再放入些葱姜、料酒等开始给排骨焯水。

另一边，萧关鸿跟宋胜早就暖和过来，开始打扫餐厅的卫生，给桌椅摆放整齐。

不过因为周末的时候楼远舟已经整理过一次，所以即便是两天没营业过，餐厅里依然没有太多需要打扫的地方。

“宋胜，我想堆雪人。”