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第306章 剁椒蒸鸡(第1页)

“咳咳,我对待食材还是很温柔的。”

轻咳一声,萧楚赶紧把头转向一边。

这时候楼远舟把处理好的鸡切成了块状,之后用水给鸡块冲洗了几遍,此时宋胜这边的葱姜都切好了,正好可以用葱姜水来浸泡一会儿鸡肉。

这么会儿工夫,锅里的鸡蛋也已经煮好了,捞出来放在水龙头下,用流水将鸡蛋冲凉,之后放在一边等之后再做。

接下来就是将冰箱里的猪肉拿出来剁成肉馅儿,这肉楼远舟一看就知道很是新鲜,做出来的翡翠白玉卷肯定相当好吃。

没找到绞肉机,楼远舟只能用刀开始剁肉馅,“咚咚咚”的声音不止在厨房里听得清楚,连外面也一样。

“姐夫,我姐应该不会生气的吧?”

站在客厅角落的咖啡机前,萧关鸿小声跟洛枫嘀咕着,这咖啡机还是他早晨让人安排上的,正常情况下完全没有这种东西,旁边有配好的咖啡豆和各种用具,看着也算是用了心。

包括别墅里的一些家具、床单被套什么的,全都是新的,却又不会过于奢华,毕竟这里正常情况下是没那么贵的偏远郊区别墅。

“你姐啊?只要她今天吃开心了,就不生气……”

撇了撇嘴,洛枫拿起刚刚泡好的咖啡放在餐盘上,都是给厨房里的三人准备的。

“我去送吧姐夫!”

自告奋勇,萧关鸿自然是去看看这做饭的进度的,就算他吃不到,但是看到楼老板做饭的过程也是个享受,而且他现在还不知道今天中午到底吃什么,那强烈的好奇心也是蠢蠢欲动。

可惜算盘打得太响,刚一进后厨就被自己的姐姐给赶了出来。

“该干啥干啥去,别打扰我们做饭。”

丢下这么一句话,萧楚接过餐盘,就把厨房的门给关上了,只留下萧关鸿一脸懵逼站在门口,只看见几个鸡蛋还有一大堆白菜叶子。

“难道,鸡蛋炒白菜?楼老板做得应该会好吃吧?”

嘀咕着,萧关鸿最后还是决定去玩游戏,现在过年期间正是各大游戏开新活动的时间,不肝一波奖励可拿不全。

“咖啡还挺香……”

此时的厨房里,宋胜顺着咖啡的味道看了过去,都是有拉花的,一看就是洛枫的杰作,萧关鸿可没有这种本事。

“洛枫泡的咖啡可是相当有一手的哦!”

特别自豪,萧楚给了宋胜一杯,又把楼远舟的那份放在了其不远的桌旁,让他可以随时伸手去拿,自己则是开开心心地品尝了起来。

一时之间,完全还没用过醋的厨房里却飘出来了一点点酸酸的味道,楼远舟觉得这应该属于幻嗅,大概就是太饿的结果。

肉馅剁好,放些葱姜末,蚝油、老抽,适当的糖、盐以及胡椒粉搅拌后,再往里面加上一个生鸡蛋就可以沿着顺时针的方向搅拌均匀后进行腌制。

这翡翠白玉卷好不好吃,就全看这个肉馅腌制的味道如何了。

趁着空当,楼远舟又开始炒制剁椒。

热锅,先是挖了几大勺的猪油进锅里,这剁椒蒸鸡要好吃,猪油绝对是不能放得少了,舍得放料才能经典。

开大火,等猪油在锅里全部化开,葱花也可以登场了。

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