王秋霞端着洗好的衣裳从外头出来,就只看见她一个背影。
“这孩子,跑这么快做什么!”
姜小荷帮她把衣裳晾了起来,这边张福的漏勺做的也差不多了。
“儿媳妇,你看看合不合适?”
姜小荷拿着漏勺,点头:“爹,合适!娘,你吧我们剩下的几个酒坛子收拾一下,再帮我准备两张纱布。”
接着,她便去后院把最开始酿制的几坛拿了出来。
王秋霞已经准备好了她要的所有东西。
姜小荷将纱布垫在洗好的坛口上,两边让王秋霞拉着,再把漏勺放在纱布上面,接着提起一坛葡萄酒朝着漏勺上倒。
张福见状,也停下手中的活,来看她过滤酒。
姜小荷一边倒酒,一边跟两个老人解释,这是过滤。
“这过滤就是为了把葡萄酒里的葡萄渣过滤出来,而放纱布在最下面,是为了过滤的更干净一些。”
这葡萄酒一倒出来,这果酒的香甜味道就出来了。
“这酒闻着倒是和平常的酒不太一样。”
姜小荷过滤完一坛酒,笑着说:“自然不一样的,这是果酒,酿酒的时候,我们加了白糖的,喝起来酒味不会有传统的粮食酒那么浓,但是更香甜,老少皆宜。”
“这么好呢?”
姜小荷点头:“不过这过滤后的酒,还要再发酵一些日子,差不多等农忙过了,我们就可以拿去卖了。”
王秋霞一听卖,脸上顿时高兴起来:“这酒我都是第一次酿,也是第一次听说。”
“放心吧娘,到时候定能卖个好价钱,那个时候我们就有银子过个好年了。”
王秋霞笑着点头,旁边张福听着,心中多少也熨帖的很,转身又去编东西去了。
一下午的时间,因为葡萄酒酿制的时间不一样,因此也没过滤几坛,不过过滤完的葡萄酒,她放到了另外一边,又和了泥土,敷在坛口四周。
赶集的时候姜小荷背了一些酸枣糕上镇上去,这次换张福跟她一起的,这马上就是农忙了,今日这集一赶,下次赶集怕是要等上一些时日了。
姜小荷给了张福一两银子,让他去置办干活需要的器具,自己则是背着酸枣糕去了酒楼门口。
她一到门口,于掌柜就走了出来。
“于掌柜今日这么早就到店里了啊!”姜小荷打招呼道。
“我是专门等你的!”
“啊?等我?”
“可不就是!”于掌柜说完,看着她背篓里的东西:“今日还卖酸枣糕?”
姜小荷点头。
“你也不用卖了,这东西你帮我分成两份,我全要了!”
“全要了?”
于掌柜点头:“其实也不是我要,是我客人要。”
“你客人要?”
于掌柜解释了一句:“你先前这东西是不是卖给了一个员外爷,每次那员外爷要的还多?”
姜小荷想到了上次那个小厮,微微点头。
“你运气好,那员外爷的夫人怀了孕,吃了你这个,孕吐没那么厉害了,便给你宣传了一下,这不,有两个客人就找上门来了,知道你先前是在我们酒楼外面卖东西的,连着跑了好几次,却落了空,家中要忙的事情又多,可又怕错过了你,便托付了我帮他们买这东西!”