&esp;&esp;排骨切成很小的小块,米露下去,肉质很嫩,玉米七八成熟,汁水充沛又有一点点嚼劲。最关键的是味道调的极好,一点点胡椒的胡辣,还有大枣的甜……米露不愿意细细品尝其中都放了什么调料,只想一心一意地享受难得的美味。不知不觉就连汤带水地喝下去一大碗,阿初又为她添上。
&esp;&esp;几乎每顿饭吃的都是自己做出来的食物,米露一边喝着汤,一边回忆着自己有多久没有吃到别人煮的东西了,恍然间想起上一次有人煮东西给她吃,还是师父在世的时候。
&esp;&esp;一碗热气腾腾的玉米排骨汤下肚,米露觉得从里到外都暖了起来,从口到胃都被滋润得十分熨帖,舌尖上的味蕾渐渐苏醒,比刚才要更敏感,更能品尝到玉米排骨汤的清甜鲜美。
&esp;&esp;汤已经没有刚盛出来的时候那么滚烫了,米露大口大口地下咽,满足地眯起眼睛,“真好喝。”
&esp;&esp;话音刚落,米露自己也笑了,平常都是阿初夸赞她做出来的食物,如今刚好颠倒过来,不由得觉得有趣。
&esp;&esp;阿初也盛了一小碗汤,站在米露身边小口地喝着,他在煲汤的时候就品尝过味道了,再次喝依旧觉得鲜美非常。
&esp;&esp;阿初终于找到了自己能做好的食物,汤就是其中一件,他的双手极其没有下厨的天分,可是他的舌头最为挑剔,可以调出最美味的滋味。像玉米排骨汤这样步骤简单——冷藏的排骨本来就是剁成小块的,切一切玉米对于他来讲还不算难事——但是好不好吃全凭调味的汤,由他来做最适合不过。只需要将食材调料都放好,提前为电饭煲设定好时间,回家后就能吃到热气腾腾的汤了。
&esp;&esp;阿初之前从没想过,对下厨没有一丝天分的他,也能煲出美味的汤来。
&esp;&esp;让喜欢的人更舒适更开心,原来真的是一种无师自通的技能。
&esp;&esp;彻底火了
&esp;&esp;今天微博热门排行榜被抢先了
&esp;&esp;米家私厨如今是真的彻彻底底地火了。微博上、微信上的各种美食号,争相恐后地讲述米家私厨开业第一天乔安安去吃饭的趣事,就为了蹭一把热度。
&esp;&esp;这些天在网上一波未平一波又起的事件,虽然说米家私厨都是受益者,但还是出乎了他们的意料。阿初自认为之前已经足够重视网络,但还是第一次直面网络能带来的如此巨大的影响。原来他们对网络的能量估计还不够,他们对网络的重视也远远不够。
&esp;&esp;开业第一天就遇到了乔安安,米家私厨这次赢在了运气。但在整个事件里,他们都只是十分被动地在随波逐流,在享受网络推到他们面前的人气,而没有将主动权抓在自己手里。
&esp;&esp;“米露,米家私厨应该有一个属于自己的招牌,让别人一见到一听到,就能想起米家私厨来。”阿初说道。
&esp;&esp;米露茫然问道,“你是说招牌菜吗?你是觉得现在我们的招牌菜还不够有特点,还不够让人难忘?”
&esp;&esp;阿初望着米露,眼神深邃,“不,我是说,由你来做米家私厨的招牌怎么样?”
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&esp;&esp;如今已经有不少的企业,大老板亲自出马为品牌代言,而不再选择明星作为代言人。如果哪个老板年轻帅气或者漂亮一些,更是十分吸粉。
&esp;&esp;米家私厨原本就是米露一手打造,菜单上的每一道菜,都是米露精心推敲的。
&esp;&esp;米露既是老板,又是厨师长,是米家私厨中厨艺最高超的一个。让她成为米家私厨的招牌,再合适不过。
&esp;&esp;米露没听懂阿初的宏伟计划,对于将她打造成米家私厨的招牌,也依旧懵懵懂懂。
&esp;&esp;在她心中,一家店的招牌,永远应该是最美味最特别的那道菜,别的饭店都做不出这种味道,久而久之,自然就会成为饭店里响当当的招牌。
&esp;&esp;米露将自己的想法说给阿初听后,阿初笑道,“菜上的招牌你负责打造,人上的招牌我负责打造。”
&esp;&esp;米露一心都扑在菜上,这才是一家饭店能站稳脚跟,能脱颖而出的根源,没有了好吃的菜,一切都是无源之水、无本之木。
&esp;&esp;因此阿初给自己的定位也很明确,米露将厨房里的事情做到完美,他则负责将厨房外面的事情做好。
&esp;&esp;“你就听我的,亲自出马,为米家私厨做个广告。”阿初说道。
&esp;&esp;这么说米露就好理解了,爽快答应,“好啊。”阿初比她聪明许多,在这些事情上听他的安排总是不会错的。
&esp;&esp;最终一起敲定了在网上的经营计划,由米露作为主厨,拍摄美食的烹饪过程,剪辑成精美的视频发布。
&esp;&esp;而准备拍摄的第一批视频,就是乔安安刚刚画过的六道菜。趁着如今网上极高的热度,推出这个系列,专注度一定不会差。
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&esp;&esp;等到拍摄当天,米露被眼前宏大的场面吓了一跳,阿初竟然找来了一个不小的拍摄团队,足足有十几个人,摄像机、打光板、大大的化妆箱……各种道具一应俱全。
&esp;&esp;还有特地为米露准备的厨师服,之前为了米露穿什么衣服更好,大家还好好讨论了一番,最终还是放弃了各种漂亮的小裙子,而是为米露量身定做了一身厨师服,这样更能强调她的厨师身份。布料是米白色,没有纯白色那么衬得人肤色黑,缀着可爱的小扣子,口袋上再掐上可爱的小花边。
&esp;&esp;米露换上衣服后,化妆师拿着小刷子为她化妆,“年轻就是好啊,这皮肤嫩的,都能掐出水来。”