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第3节（第2页）

&esp;&esp;男人被米露重新叫进屋的时候，看到桌上摆了一只碗，里面盛着满满颜色难以描述的液体。男人正在纳闷这是什么，就看见米露将碗朝他面前推了推，“你要是能说出来这里面都加了什么，各加了多少，我就信你，以后我家随便住！”

&esp;&esp;恍若晴天霹雳。

&esp;&esp;男人直勾勾地盯着那只碗，又将目光移向米露的脸，试图从她脸上捕捉到她在开玩笑的痕迹。但是失败了。

&esp;&esp;米露正满眼期待地看着他，等着他将面前这碗不但颜色一言难尽，飘出的气味也一言难尽的……液体，尝上几口，然后给她一份答案。

&esp;&esp;男人忍住掉头就走的冲动。默默咬牙，端起面前的碗，轻轻吸了一口气，“生抽半勺、芥末半勺……”

&esp;&esp;米露惊呼，“天哪！难道你不只有绝对味觉，还有绝对嗅觉？只要闻一闻就知道吗？”

&esp;&esp;男人心中默默想到，还不是因为实在不想喝，才先咬着牙闻一闻的么……不过剩下的东西，却是一定要用舌头尝的了。

&esp;&esp;端到嘴边抿了小小一口，男人差点将手中的碗扔出去，咬牙切齿地说道，“半勺盐、两勺糖……恩，一勺红糖一勺白糖。”

&esp;&esp;这种味道难吃到极致的东西，对他敏感至极的味觉来说，像是一场难熬的酷刑。

&esp;&esp;可是男人一口没有完全尝出来，只好逼着自己再尝一口。为了让自己不必遭受荷塘小炒

&esp;&esp;男人走进厨房的时候，见到米露飞快地穿梭在厨房中，将各种调料都取出来，一股脑地摆在桌子上。听到男人的脚步声后，米露回过头，语气欢快地招呼男人，“快过来！我正想去叫你呢！”

&esp;&esp;男人看着米露堆在桌上的瓶瓶罐罐，下意识地后退一步。昨天尝到的不可描述的味道，瞬间在大脑中被唤醒，男人的口中好像又满满都是那股味道。

&esp;&esp;米露端了一大只白瓷碗，对男人道，“你舌头这么好用，帮我调一下粉蒸肉的调料吧。”

&esp;&esp;男人心底默默地松了一口气，不是再让他尝奇奇怪怪的味道就好，男人开口道，“这个忙我真帮不了，我只会尝味道，不会调味道，做饭我是一窍不通。”

&esp;&esp;米露笑道，“没事，你只要有舌头就行。粉蒸肉我之前做过几次，知道配料方，只是我总觉得自己调整的方子不完美。一会儿你先按照我原先的方子调好，再尝一尝哪种放多了哪种放少了，添减到你觉得最好吃的程度。”

&esp;&esp;“今天只开售三分钟，就冒出来36份单子，也不知道怎么回事。”米露并不是在抱怨，相反她的语气十分开心，“原本计划今天中午外卖中的荤菜是红烧肉，这么一来肯定来不及了，改成粉蒸肉吧！一个灶台上蒸着，另一个灶台上可以同时炒菜。”

&esp;&esp;“今天的粉蒸肉可以主菜，好不好吃全靠你了！”米露将任务布置给男人后，就放心地去忙自己的活了。

&esp;&esp;。

&esp;&esp;用水泡发的黑木耳，摘去老蒂，撕成小块，在米露的指间开出了一朵朵黑色的小花。白生生的莲藕和橙红色的胡萝卜去皮洗净、切成薄薄的圆片，青翠的荷兰豆撕去老筋，黄嫩嫩的玉米粒盛在白瓷碗中，正在水下哗啦啦地冲洗。

&esp;&esp;颜色各异的蔬菜在大大的案板上堆放，竟然意外的和谐，像是打翻了秋天的调色盘。

&esp;&esp;莲藕和胡萝卜片冷水下锅，溅起几朵小小的水花，清水中加了一点油和盐，让蔬菜煮后也会颜色鲜亮依旧。等到水咕嘟嘟地冒着大泡，下入荷兰豆、黑木耳和玉米粒，再小火煮半分钟，关火。煮好的材料捞出沥干。

&esp;&esp;炒锅放油烧热，加入蒜蓉爆香，将所有的材料一起放入锅中大火翻炒，满满的一大锅蔬菜，看起来就很有分量。米露手中的锅铲一挥，那些菜就像是被施了魔法一般，齐刷刷地跳起又齐刷刷地落下。五颜六色的蔬菜在空中旋转跳跃，男人脑中竟然冒出了“乱花渐欲迷人眼”这句诗。

&esp;&esp;大火翻炒不过短短一分钟的时间，热气腾腾的小炒就出锅了。

&esp;&esp;男人惊奇地看着米露，第一次发觉原来做菜也可以是这样一件赏心悦目的事情。出锅的菜分成几份装在快餐盒中，男人有些遗憾地叹了口气，想象着它们被摆在精致的盘子中的美景。

&esp;&esp;不知道为什么，这盘菜总是让他想到秋天。明明刚刚立秋，天气还很炎热，但是男人就是能从这盘菜中看出绵绵的秋意。

&esp;&esp;“这道菜叫什么？”男人好奇道。

&esp;&esp;“荷塘小炒。”米露的声音听起来和荷塘小炒一样清脆。

&esp;&esp;名字也很好听，男人点头，心中明白了菜名的由来——大概是由于这盘菜的主要材料是莲藕。白白嫩嫩的莲藕片占据了大半江山，荷兰豆的颜色就像是荷叶，颜色暖暖的胡萝卜和玉米粒将整盘菜一下子点亮。

&esp;&esp;原来素菜也可以这么美。

&esp;&esp;米露在锅底留了一小口，示意男人去尝尝，自从她知道男人具有绝对味觉之后，羡慕嫉妒之余，决定物尽其用。

&esp;&esp;男人夹了一筷送入口中，发现这道菜并非徒有其表，甜脆爽口，清香四溢，只用了必须的盐和蒜蓉来调味，最大程度上保留了蔬菜自然的味道。

&esp;&esp;“怎么样？”米露两只眼睛瞪得溜圆，正等着男人的评价。

&esp;&esp;“很好吃。”男人话音刚落，就看到米露一双眼睛弯起来，笑得开心。“不过我觉得盐再稍微少一点，蒜蓉稍微多一点，会更好吃，你下次可以试试。”男人建议道。

&esp;&esp;米露像小鸡啄米一样地点头，显然将男人的话奉为圭臬，已经对男人的绝对味觉十分信任。