驾驶员是下午一点倒得班,稍微休息一小时,两点就从省城出发,晚上天黑能跑个来回。
刨去路上的时间,在蔬菜基地进菜是最消磨人的。
林原跟黄翠翠都是第一回来,后厨那些事还是黄翠翠更懂,平时供应的菜价是几分,外面黑市又是什么价格,蔬菜粮油和肉的价格,都装在她心里。
和人打交道、讲价的事林原擅长,两人一唱一和,没多久就装满了整个货车。
回来的路程也顺,晚上九点,货车开到了赵桂芬家附近。
田馨想过,迎客饭馆面积小,没地方堆放,家属楼更别提,唯一能放下这些蔬菜的,就是赵桂芬家的地窖。
地窖面积有限,其他的就放在院子的厢房里。
居民们睡得早,大多数人晚上八点就进入了梦乡。
九点钟,胡同里静悄悄的,只听见啾啾的蟋蟀声。
几个人一趟趟把袋子往院子里搬,人多力量大,不到半小时就搬空了货车。
完成这趟活,驾驶员收了另外一半的钱,呲着牙花回家睡觉去。
土豆白菜都是冬天最常见的菜,货车一大半都是它。
这两样也容易存放,往地窖里一搁,能保存很长时间。
城里不像农村,住房窄,院子里没地方种菜,吃蔬菜全靠花钱买。
有了这些菜,平时自家吃菜也宽松不少。
土豆白菜不愁卖,城镇居民谁家饭桌上也少不了它。
副食店、菜店的白菜价格不便宜,毕竟倒了几次才到居民手里,田馨简单算了一下,去掉成本,赚一半的售价,也比菜店便宜三分之一。
菜店的大白菜也分等级,长势好看,棵大瓷实的得三分钱一斤,品相次一些的能便宜一半。
白菜也不能随便买,照样凭本供应,每人是三十斤的量。
有时候白菜产量好,供应也宽松,比如去年,听赵桂芬说,有不限量的五等白菜卖,五厘一斤,便宜是真便宜,就是做熟了嚼不动,口感很差。差归差,好歹图个便宜,也有不少人抢着买。
货车这回拉回来的白菜,都是上等的,棵大也饱满,看着不烂芯。
这批白菜可比菜店三分钱一斤的好,卖三分钱一斤都不算贵,好白菜毕竟难买,冬储大白菜很多人家早就吃完了,春天正是缺菜吃的时候。
土豆最怕发芽,发芽的红皮土豆有毒,虽说很多人家不在意,挖掉芽继续吃,但还是得尽快脱手,留出饭馆近期用的量就行。
苏蔚冬和林原是男人有力气,田馨指挥两人归类调换位置。
这次青红辣椒买了好几袋子,黄翠翠能做出好多辣椒酱。
等全部收拾完,已经过了凌晨。