阮思准备食材忙到现在,现在才放松下来,她望向少年试图唠磕唠两句解解闷,可宋广白却半垂着眸,时不时捏两下鼻尖,其余的根本没个反应。
阮思轻轻叹了口气。
臭小子,又自己生闷气了。
摆摊这样事,阮思从刚来这个世界便有了想法,现在她没有多言。
锅里的食材经过一炷香时间慢炖着已经变得十分软烂,阮思将碗里的白色水状的红薯淀粉均匀缓慢倒入锅里,一手用锅勺快速搅拌,直至锅里的汤汁呈现浓稠的雾状,阮思才作罢。
胡辣汤讲究的,便是辛辣味浓。
这个世界与她曾经所认知的世界有许多偏差,虽然这个镇子里的人也都不知胡辣汤是何物,但口味喜好倒是和过去那个世界的某些地域很是吻合。
比如说,阮思发现,镇子的人普遍喜辣,口味偏重。
因着一些食材和售卖条件的限制,阮思便想到了胡辣汤。
阮思将首先煸炒出泛红的香辣红油加入锅里,搅拌均匀,直至汤汁呈现辣红色。
胡辣汤冒着滚热的热气,阮思有些紧张的盛了一碗出来。
“广白,你尝尝。”阮思很是期盼的看着他。
少年望着她手里浓稠辣红的汤,第一次,阮思见这小子望着吃食皱了眉。
宋广白已经被这辣子熏红了眼,他又下意识捂了鼻子,终是闷着声开口:“姐姐,好呛鼻。”
那当然,这辣油可是我阮氏的独家秘方。
她以为这小子还在生闷气,便腆着老脸把碗递近了些:“你尝尝嘛。”
“……”,宋广白放下了挡着鼻子的手,接了过去。
阮思满心期待的看着他,谁知少年瘪着嘴,满脸艰难的咽下了一口汤。
“……如何?”阮思心里一沉,还是忍不住问出声。
“咳咳咳……”那碗胡辣汤被晃荡着放在灶台上,少年满脸通红,捂着胸口,似乎心肺都要咳出来,不停的咳嗽着,“咳咳咳……咳咳咳……”
妈呀!呛着了!
阮思由喜变惊,立即慌神的去倒茶水。
少年脸颊和耳朵皆是红扑扑的,阮思半蹲下来,少年就捧着她手中的碗,咕咚咕咚的喝着茶水,阮思这才发现,这小子的眼睛也是通红,乌黑狭长的双睫已被泪水濡湿。
只不过是喝了一口汤而已,就辣成这样?
肯定是被呛着了。
阮思讪讪的隐去心里的自责,软言软语的问:“还要吗?姐姐再给你倒一碗茶来?”
宋广白从小到大都没碰过辣,现在还是第一次吃辣。
这么难吃古怪的东西,怎会有人喜欢?