刘晓芸没有跟着大妈一起排练,而是按照自己的节奏来,吃了午饭便去菜市场购置做卤菜所需的食材。在市场逛了一圈,她在肉摊上买了两根大骨,一块五花肉、一条猪舌,又到杂货铺买了点草果,八角之类的香料,外加做辣椒面的干红辣椒。在原主的记忆里,每次熬制卤菜时都要在卤料里添加少许香料,要不然味儿会变淡,不够带劲儿。除了这些,还有一样东西很重要,那就是作为卤菜蘸料的干辣椒面,蘸料好吃,能为卤菜增色不少。不过她在家里没有找到干辣椒面,市场上买的又不放心,那就自己做吧。这家杂货铺的干红辣椒非常地道,辣中带香,回味悠长,原主一直认着这家铺子买。东西买齐,刘晓芸提着食材回到家里,先把大骨清洗干净,加入清水炖上,便开始做辣椒面。干红辣椒用抹布擦净表面的灰尘,剪刀剪成小段,倒入铁锅中小火慢炒,闻到呛人的辣味后加入白芝麻继续炒,待香气逸出,关了火不停地翻炒,一直等到温度降下来,将辣椒块和白芝麻倒入石臼里舂细便成了干辣椒面。虽然用石臼舂起来特别费劲,辣味又太呛人,直往人的鼻子里钻,没一会儿刘晓芸的眼泪鼻涕就往下流,喷嚏打个不停,可为了做出美味的辣椒面,给大家留下深刻印象,再辛苦也值。辣椒面舂好后,加上少许花椒粉,适量的盐调匀,卤菜蘸料就做好了,还可以加上花生碎黄豆面,那将会更香。不过刘晓芸怕蘸料太过突出,抢了卤肉的香味,忍痛放弃了,毕竟主次还是得分清嘛,她以后打算卖的是卤菜,又不是蘸料。刘晓芸拿了个小塑料袋将蘸料装好放到一边,把卤水从冰箱里取出来,倒入锅中熬煮,再根据原主的记忆加入适量的香料和已经熬出香味儿的大骨汤,最后放入五花肉和猪舌一起煮,烧开后关小火炖。这是刘晓芸第一次做卤菜,心里没什么信心,做得特别认真。如果这次味道好的话,以后就可以照样画瓢,继续做下去了。卤水熬煮开后,混合了各种香料的气味弥漫了整间屋子,飘出去老远,楼道外的人都闻见了。忍不住探头往她家看,这家在做什么呢,怎么这么香!刘晓芸也被香味勾得直咽口水,不过再好吃她只能干看着,一口不能吃,这种滋味真是不好受。她用筷子蘸了点卤水尝了尝味儿,咸淡刚好,不用再加调料,便放心地回客厅做虐腹运动,等差不多两个小时,卤肉就能大功告成,时间卤得长点,会更加入味。健身前,刘晓芸把美容商城面板调出来,想看看防晒霜有没有解锁。刚一打开,就听到两声清脆的叮咚声,接着两道亮光闪起。她顿时一喜,这是有两个人对她产生了好感,防晒霜解锁没问题了。她赶快查看,果然,昨天还是灰色的防晒霜已经变成了亮丽的彩色,而后面一格的隔离霜下面也亮起了一个小人头。她把目光挪到这两个小人头上,发现正是队里的两个大妈,看来以前她们对自己并没什么好感,而今天的比赛,终于让她们改变了印象。到底是因为什么改变的呢?她心里疑惑,默默回想自己今天做了什么。是大家紧张的时候安慰她们?是比赛表现良好?是敢和张素芬打赌?还是最后主动提出做卤菜,自己却吃减肥餐?想了半天也没有结果,她把这事抛在脑后,决定以后还是做真实的自己,不必为了谁去改变,自然会赢得人们的赞赏。她把彩妆框划出来,这次和防晒霜一起解锁的是睫毛膏,纤长卷翘的黑色睫毛在红色背景的映衬下,分外魅惑迷人。不错不错,现在解锁的这堆化妆品,决赛那天化个美美的舞台妆足够了。刘晓芸满意地收回商城面板,在浓香扑鼻的卤汁味儿中,边吞口水边做训练。其实现在还不是最艰难的时候,等卤肉熟了,捞出来切成薄薄一片时,才最考验人的意志。看着菜板上红亮诱人,肥瘦均匀的五花肉片,她很想拈一片尝尝。可她很清楚,有了一片就有第二片,接下来就会没完没了,不能停歇。忍着吧,等待也是一种幸福,等到成功瘦身的那一天再大吃一顿奖赏自己。刘晓芸把卤肉和猪舌都切成片,分别用食品袋装好放进冰箱里,这样明天早上提起就能走,免得匆忙,耽误时间。上周杜明磊两口子下午来扑了个空,这周很可能会转变策略,改成上午来,自己早点出发,照样让他们白跑一趟。刘晓芸没有猜错,杜明磊两口子确实在商量明天早点去刘晓芸家。杜明磊这两天总觉得单位上的气氛有点古怪,组上的同事们老是偷偷打量他,眼神不太友善,还经常聚在一起窃窃私语,议论着他的什么事,让他很不自在。他百思不得其解,自己没做什么啊,平时就家里单位两点一线,没招谁惹谁的。他本是一点不能吃亏的性子,又爱打小报告、告黑状,和同事相处并不融洽,现在这种情况虽然觉得不对劲,却不好意思去问别人。下班回家他忍不住把这事跟杨雨虹说了,杨雨虹却觉得很正常。“肯定是要提拔你当组长,那些人嫉妒你,对你有意见又不敢当面说,只能背后说小话。”
杜明磊所在小组的组长最近要退休了,他在这个组呆的时间最久,又是高中毕业生,不论是资历还是学历,都是下一任组长的最佳人选,老组长也是这么跟他暗示的。杜明磊和组员们保持距离也有这方面的原因,要不然大家关系太好,以后他当了组长,谁犯了错,他不好处罚。杨雨虹这么一说,杜明磊立刻认可了她的说法,没错,这些人就是嫉妒他,可那又怎么样?这是板上钉钉的事,嫉妒也没用!周五早上老组长通知大家开班前会,杜明磊觉得奇怪,这种班前会一般都是周一早上开,今天召开所为何事?莫非提前宣布自己是下一任组长?杜明磊立刻激动了,在他们单位,组长除了组长津贴,还能根据组员的表现,参与二次分配奖金,很有实权在手。而且他年纪轻,还不到三十岁,身强力壮,当了组长只要好好表现,下一步很有可能就是工段长,再考个成人大学,拿个大专文凭,车间主任也不是不可能,再往后走。。。。。。杜明磊兴奋地咧着嘴不敢往下想了。他快步如飞,第一个坐到座位上,焦急的等待班前会的召开。