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第146章 美食家的建议(第2页)

&esp;&esp;所以林凡也不为难赵叔他们了,第二天就趁去花园酒店送货的机会向谭华良请教。人家可是中餐厅的大厨,在这方面最有发言权了。

&esp;&esp;说来也是挺巧的,沈汉卿正好也在。美食家看到林凡也很高兴,笑眯眯地问他:“小林,这次有没有带什么新食材来啊?”

&esp;&esp;林凡摇头道:“新食材暂时没有,不过很快应该就会有了。”

&esp;&esp;沈汉卿饶有兴趣地问:“是什么食材?”

&esp;&esp;“还没决定呢,现在我自己都说不好。”林凡向两人解释:“我又造了两三亩的蔬菜大棚,打算种些其他品种的蔬菜,但又不知道该种什么好,所以这不是来向谭大哥请教了嘛。”

&esp;&esp;沈汉卿这才明白是怎么回事,乐呵呵地道:“你算是找对人了,老谭每天都直接面对终端市场,这事你问他准没错!”

&esp;&esp;谭华良笑道:“老沈你也别想置身事外,你对全国的美食界都很了解,也得给小林出出主意!”

&esp;&esp;沈汉卿倒也没谦虚,思索片刻后告诉林凡:“我建议你种点芦笋,这东西现在可受欢迎了。营养丰富味道也不错,而且价格本来就不便宜。你要是能推出高品质的芦笋,不但不愁卖,而且肯定比青菜更赚钱。”

&esp;&esp;谭华良也表示赞同:“老沈说得没错,芦笋向来是高档蔬菜,在我这里也很受欢迎,你确实可以考虑一下。”

&esp;&esp;林凡点头道:“那芦笋算一样,还有其他的蔬菜推荐吗?”

&esp;&esp;接下来谭华良和沈汉卿商量了一会,又向林凡推荐了生菜和黄瓜。这两种也都是食客经常点的蔬菜,虽然价格没芦笋那么贵,但正好形成高低搭配,囊括所有层次的消费者。

&esp;&esp;林凡高兴道:“专业问题果然要找专业人员解决,多亏问了你们,我立刻就有方向了,谢谢啦!”

&esp;&esp;沈汉卿笑道:“谢就不用了,等这几种蔬菜收获了,别忘了叫我来尝尝味道就好。”

&esp;&esp;林凡也笑道:“绝对没问题,到时候还要请两位多提意见呢!”

&esp;&esp;谭华良道:“这你就放心吧,这本来就是老沈的工作,他肯定会做出中肯的评价。”

&esp;&esp;三人闲聊了几句,沈汉卿突然正色对林凡道:“你又是建大棚又是种果树的,这是打算往农场的方向发展吗?”

&esp;&esp;林凡点头道:“确实有这个想法,不过眼下资金紧张,也只能慢慢来了。”

&esp;&esp;沈汉卿沉吟道:“如果是这样的话,单单只有蔬菜和水果怕是不太够啊,农场的产品有些太单调了。”

&esp;&esp;谭华良也点头道:“老沈说得对,虽然你的蔬菜价格不便宜,但如果有肉蛋禽鱼之类的食材,价格肯定会更高的。如果真想把事业做大,确实应该考虑一下。”

&esp;&esp;林凡若有所思道:“你们说的确实很有道理,不过……养殖业的投入更大,我怕资金跟不上啊!”

&esp;&esp;林凡的担心不是没有道理,虽然眼下他赚得不少,但买翡翠玉石的开销也很大,大规模发展养殖业肯定会面临资金不足的问题。

&esp;&esp;沈汉卿给林凡出主意:“可以先从小规模养殖开始,比如办个养鸡场什么的,养点肉鸡再生些鸡蛋,只要品质过硬,价格和销路肯定不会差!”

&esp;&esp;两人的提醒也给了林凡信心,思忖片刻后点头道:“好,那就先从养鸡开始!”

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