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第286章 远方来信（第1页）

聚会之后的第2天，赵空收到了司徒浩的飞鸽传书，说天下美食阁最近遇到了一个劲敌，大家都有办法对应，也不需要惧怕对方，只是不知道赵空有什么想法？

天下美食哥有事儿，赵空自然要亲自返还，所以他就请了假，很快回到了天下美食阁，司徒浩和云起两个人已经把整个天下美食阁管理跟经营的风生水起。

赵空回到了他们共同商议事情的阁楼，云起和司徒浩两个人马上就进来了，关上了房门，司徒浩就把事情的来龙去脉告诉了赵空。

“对方有一点来头开的酒楼已经遍布了天下各地，只是我们这里好像最近才刚刚修起来一座，所以来到这里他们就打听了我们的一些情况。”

司徒浩说的对方的来头是一个叫八仙楼的掌柜，那个人来无影去无踪阁，听起来很是神秘，而且酒楼竟然已经开得遍布天下，看来也不是一般的人物。

司徒浩打听到的对方有一个外号叫做司空。

怎么竟然跟司徒浩还有一个同字呢？赵空听了忍不住笑这个外号听起来还真的有点陌生，他从来都没有听说过，看来也是一个神秘人物，只是一个外号罢了。

“他们现在要怎么样？既然来这里做生意了，我们有没有碍着他们什么事？为什么要跟我们过不去？”

听到赵空这么一问，司徒浩就把事情的具体原因告诉了他，原来对方出了几道菜是招牌菜，可是这几道菜呢已经被司徒浩的天下美食阁给做成了招牌菜。

“既然咱们已经脚下一步了，那跟他们有什么关系呢？他们现在为什么要在这件事情上找麻烦？”

听到赵空这么一说，司徒浩接下来又告诉他那些人，说那三道菜他们已经做了几十年了，一直打着招牌菜的头号在这天下之间去做。

可是，那些人觉得天下美食阁是不能够做好那三道菜的，所以就觉得他们没有能力把那三道菜作为在这里的招牌菜去招揽客人。

“他们有什么资格说那三道菜，他们做了十几年，既然是这样，我们明儿就上他们的地方去看看他们，把那三道菜做的怎么样，如果真的做的比我们好，就把那三道菜暂时让给他们也无妨！”

赵空知道天下美食阁不能够风头再省，既然人家是做了几十年酒楼的，所以还说出了这样的话，他们自然要上门亲自去检验一下，犯不着只是因为这点儿小事儿就跟对方起了冲突。

听到赵空这么说，司徒浩和云起，两个人也同意他的决定，第2天几个人就换上了一身普通的衣装，装作是富家子弟，拿着他们的扇子去了那家刚刚开业的八仙楼。

所谓的三道菜，他们也在点菜的时候，全部都点了一道是清蒸鸭掌，一道是白切肝，一道酥鱼。

三道菜听起来都是比较普通的菜，但是赵空知道这白切肝，如果你掌握不好火候的话，那煮出来的便是不好吃了，而且在清洗的过程也很重要。

剩下的那两道当然也是火候以及选购材料的时候都是需要注意的，三个人还点了其他几道菜，没有刻意表现出是为了点这三道菜而来的，这是因为人家八仙楼也已经把招牌菜挂在了墙上，所以他们顺势就点了。

上菜的速度倒是不慢，在菜上去之后几个人就动了筷子，赵空吃了一口白切肝，确实挑剔不出什么问题来。

还有那酥鱼吃起来也是为美不错的，至于剩下的一道上来之后大概是因为有点凉了，它们吃起来到嘴里也是感觉到很弹滑的，咬起来也是劲道有韧性。

几道菜确实做的无可挑剔，只不过要说招牌菜的话，其他的那几道菜味道倒是突出来了不怎么样，大概就是为了争夺这招牌菜，故意把其他的几道菜忽略了。

吃完了之后几个人付了银子，就回到了他们议事的阁楼，关上门之后赵空想听听司徒浩还有云起的意见。

“东西倒是挺好吃的，也挑剔不出什么毛病了，想作为招牌菜的话倒是可以，但是他们的清蒸鸭掌比起我们的少了一点东西。”

云起说完了之后二话没说就转身出去了，没一会儿就端回了一盘清蒸鸭掌，也是已经凉透的放在赵空的面前，让赵空去品尝。

赵空拿起鸭掌吃了一口，刚开始吃的时候，觉得好像跟之前在八仙楼吃的没有什么差别，但是嚼了几口之后他就品味出不同的地方了。

八仙楼的鸭掌吃起来前面是有韧性和嚼头的，但是到了后来就会觉得那鸭掌有些软烂了，经不起人的牙齿咀嚼，可是他们的鸭掌是从头到尾一直到咽下肚的时候，韧性都是在的。

“这是怎么回事？为什么吃起来咱们的味道要比他们更好？当然了这肯定是预料之中的，可是这其中肯定是有些不同的吧。”

赵空一边吃着鸭掌，一边问云起，云起听了之后笑了笑，告诉赵孔，那是因为选鸭子的材料不同。

八仙楼他们选的鸭子大概是那种还没有过多久的鸭子，也就是刚刚羽毛丰满长的大，他们那么做主要是因为鸭肉还要用来做其他的菜，可是天下美食阁选的鸭子，这是秋收以后的鸭子。

那个时候的鸭子身上的骨肉虽然是有点硬了，但是鸭掌却是十分的筋道的，而剩下的鸭子的肉材料用来做烤鸭，那也是10分的美味的。

“怪不得呢，原来差异是在这里，看来他们是有些急于求成了，不过就这点功夫还想跟咱们争招牌菜算了，我看这一次咱们就让着他们，反正他们做的这三道招牌菜如果做不下去的话，迟早那三道菜还是咱们来做。”

听到赵空这样说，云起愣了一下，司徒浩愣过之后有点着急了。

“万万不可以阁主，如果是这样的话，我们天下美食阁的招牌岂不是要被砸了，这三道菜我们已经推出去半年之久了，回头客是很多的。”

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