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傅穗辉还是躲在自己后厨的那个工作间内，看着忙碌的后厨，听着外边熙攘的客流，他确实高兴不起来，现在已经证实了，自己酒楼所在的威麟大厦已经被出售了，以前汇丰银行下属的那个物管办公室已经换人了，而新的老板已经派了自己的人来打理，至于他提出的新的租约也被答复，还得暂时等一阵，等老板最后对这大厦整体经营的思路。

这家在这里生存了10年的傅记酒楼只能等2个月，因为它的租约在2个月后就到期了。

“也许真的得搬家了！”傅老板哀叹一声，他是实在舍不得离开这块地盘。

这时，他工作间的门被敲响了。现在自己的属下们肯定不敢随便来打扰自己，傅老板也知道自己这段时间火气很大，让属下们畏如虎狼。

他过去打开门，就看见一张清秀的脸，这张脸依稀见过，但是酒楼里顾客来往太多，傅老板一时想不起来了。

“傅老板，我是过来和你谈点生意！”那个清秀的年轻人说道。

这句话一下让傅老板回忆起来了，一个多月前，这个年轻人就想和他谈什么生意，被他拒绝了，没想到今天又上门了。

“我真的不想谈什么生意！”傅老板还是一口回绝了。

但这次那年轻人没有像上次似的走开，他又说了一句：“傅老板，你只需要给我一分钟，也许你就会同意这笔生意的！”

傅老板犹豫了，他可不想听见那些保险推销员，或者食品推销员之类的废话。

“我知道你现在的烦恼，我可以帮你解决它！”见他还在迟疑，年轻人又笑着说了一句。

傅老板被这句话打动了，他冷声说道：“就一分钟！”他甚至都没想让这位年轻人进屋里去。

在后厨的几十位工作人员中，只有几位注意到了这个年轻人走过去敲响了工作间的门，然后看见老板冷淡接待的表情。他们都在心里猜想一会那个年轻人肯定得沮丧地离开，然后老板又会冲着自己这些人发一通火。

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结果让他们意料不到的情况一下发生了，那个年轻人只是低声说了几句话，也许不到一分钟时间，这几位悄悄观察着动静的工作人员就发现，老板脸上出现了欣喜如狂的表情。

然后就听见老板喜不自禁地开始不停地吩咐：“许师傅，把那只烧鹅留下，对，就是这只！”

许师傅嘟噜道：“这只是给顾老头留的。”所有的人都知道，顾老头是这家酒楼十年的常客。

“那也留下，待会我亲自去跟顾老头交代！”傅老板满面喜容，“小三，你去吩咐梅姐，让他立即在大厅留一张桌子，马上！算了，我亲自去安排！”梅姐是负责大厅接待的经理。

后厨所有人然后都眼睁睁看着，自己老板亲自陪着那位年轻人去了大厅。

正在大厅等着的庄胜看到这一幕更是十分郁闷，那个疯白天才进去不超过五分钟，这家酒楼的老板就殷勤地陪着他出来，后面还有一个厨师提着一整只烧鹅跟在后面，而老板还赶紧地找了一张桌子，要请陈林和他这位同伴好好吃一顿，并连声说要亲自下厨，献一下手艺。

不过这个请求被两人拒绝了，然后在结账时庄胜又被这位老板骂了一顿：“你要结账，你就是打我脸呢？以后这张桌子就专门留给你二位了，不再做别人的生意。”

等提着打包好的烧鹅出了酒楼大门，庄胜禁不住问道：“疯白天才，你不会是买下他的酒楼了吧？”

“没有，不过我现在也在考虑开个餐馆了！”陈林很正经地回答道。

“那这怎么发生的？”庄胜十分好奇这戏法怎么变的。

“我就跟他说了三句话而已！”陈林答道。

“什么？三句话？这么有魔力！”庄胜更是提起了好奇心。

“第一句话，我告诉他，我认识你的姐夫李嘉文先生！”陈林解释道“这跟他的酒楼有什么关系？”庄胜还是不明白。

“因为你的姐夫拥有长江实业，而长江实业正是酒楼所在大厦的新主人，也就是他酒楼的东家。”陈林笑道：“第二句话，我告诉他，只要答应我一个条件，他可以拥有这间酒楼十年的租期，在十年后，他经营的这间酒楼所占有的四个铺面的产权就归属他！”

“怪不得他会那么热情，你这等于白送给他四个铺面！”庄胜恍然，然后突然追问道：“不对呀？你要他答应什么条件，不会很苛刻吧？”

“第三句，就是我提的条件，以后每天酒楼负责给圣保禄医院的一位病人送份烧鹅，当然只要最好的鹅脯肉，整只烧鹅和叔一个人也吃不了。”

“我看你是钱多烧的，就为了一只烧鹅，就送了四个铺面！白痴！”庄胜终于又可以理直气壮地喊这个称号了。

“不是为了烧鹅，是为了和叔！”陈林叹了口气，和叔如今已经没有治愈的可能了。