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血溅响铃岩附录漫谈中药保健220（第3页）

返朴

严涛在父亲三七之后，找到了妹妹严英、妹夫徐汤姆、儿子严清川，共商村中旅游发展规划。

严涛下令：立即停上拆老宅，村民一律不得卖古董，老宅由村中统一修复对外开放；村中所有饭店宾馆排污不达标，一律停业；组织护石队，保护响铃石资源。

不久，上级批准了响铃村为市级风景名胜区和地质公园。

严涛在汤姆指点下，采用人工合成方法，制成了仿响铃石工艺品，因为原料取自本村石材，外观同真响铃石无异。

又在村中几座空山上开辟了一个游戏项目：仿真采响铃石。将仿响铃石工艺品埋入山中，叫游客去挖，挖到者该石便归游客所有。结果这个游戏项目大受游客欢迎。一是满足了好奇心，二是保护了真正的响铃石资源。而且响铃石工艺品也大为畅销。游客无所谓真假，带一二块去纪念便行。

为了纪念严老强为保护响铃石而死，村民在响铃岩坟山山口立了一块石碑。碑上雕刻了二块栩栩如生的响铃石图像。碑文记载了响铃石的传说及严老强的英雄壮举。

事情一切顺利。

只是严老金的庙难办。

严涛碍于伯父面子，迟迟不肯下手。

严清川对严涛耳语了一计，严涛大喜，马上打了一个神秘电话。

三天后，一队人马进了村。

由县公安局、民政局，文教局、土地局等组织来到村中，以村中所建庙宇未批准，开展宗教活动未经审批为名要求取缔，这一下严老金也没招了。

严涛对严老金说：伯父，对不起了，我当官也难！

严涛说完带领众人推倒了佛像，严老金当场昏倒在地。

这些庙有的被推倒成了绿地，有的改进了老人活动室，有的改成了旅馆。

响铃村这下子真的过上了幸福的生活。

附录：漫谈中药保健（220）

春天，遇见它可别手软，营养很全面，买来切碎蒸一蒸，蘸酱吃真香

春天是个“万物复苏”的季节，春天的气温逐渐变暖，昼夜的温差较大，再加上春天适宜的温度，给各种流感和细菌有了可趁之机，所以春天也是流感高发的季节，尤其是如今的特殊时期，如果感冒发烧就会有很多不便，所以在日常生活中要及时添减衣物，注意环境卫生。

建议大家多吃一些有着“杀菌消炎”的菜品，这类菜品往往都有一个特点，就是辛辣。常见的有大蒜，生姜，洋葱，蒜薹等等，其中正值大量上市的蔬菜就是蒜薹了，此时的蒜薹不仅鲜嫩可口，营养全面，而且价格亲民，性价比很高，它的杀菌能力也很出众，被誉为“天然青霉素”，经常食用可以预防流感，帮助消化。

蒜薹的家常做法大多都是爆炒或凉拌，小小这里跟大家分享一种新吃法，切一切，拌一拌，蒸一蒸，出锅后蘸着特制的蒜醋汁吃，香极了！连平时不爱吃蒜薹的小朋友都是三两口一个，直夸好吃。做法十分简单，无水无油，蒸制的过程也最大程度地保留的食材的营养和鲜嫩口感，学会了你也试试吧。

【香蒸蒜薹丸子】——鲜嫩清爽，营养全面，好吃好做。

【食材】：蒜薹，胡萝卜，土豆，淀粉，面粉，鸡蛋，大蒜，黑胡椒，食盐，生抽，醋，香油。

【制作方法】：

1、处理食材，将蒜薹洗净后切丁，胡萝卜去皮洗净后切碎，土豆去皮洗净后切丁。

2、将所有食材放入盆中，加入适量黑胡椒和食盐搅拌均匀。

3、在菜碎中打入1个鸡蛋，放入1:1的淀粉和面粉。

4、将所有食材搅拌至可以抱团的程度，面粉和淀粉要少量多次地加入。

5、最后用手将菜糊团成大小相等的小丸子。

6、将丸子依次放入蒸屉中，大火蒸制10分钟即可。

7、趁着蒸丸子的期间，用大蒜末，生抽，醋和香油调制一个蒜醋汁，蒸好的丸子蘸着这个料汁吃超级香。

这样蒸出来的【蒜薹丸子】还保留着蒜薹脆脆的口感，土豆则是绵软的质地，吃起来口感十分丰富，单独吃清淡爽口，蘸上料汁后则酸辣开胃，这样的一份【蒜薹丸子】既可以当成一道菜品，也可以替代主食，吃上几个解馋又顶饱。喜欢的朋友快去试试吧。

【技术小Tips】——

1、蔬菜碎加入食盐后会慢慢出水，所以淀粉和面粉要少量多次地加入，增加粘稠度。2、团丸子的时候会比较粘手，可以在手掌抹些食用油，防粘的同时又好给丸子塑型。3、蒸制时全程大火，根据丸子的大小来调整蒸制时间，一般10-15分钟就全部成熟了。