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第31章 古法阿胶（第1页）

野驴皮已经在河里浸泡八日，按理来说，用活水泡七日就成，不过多泡一天，应该也不影响。

陈月还是有些担心，黎明刚划破天际，她就匆匆下山，确保驴皮没有腐烂变质，才将其取回。

夏季的雨，来的快，去的也快。

昨日雨雾霭霭的山林，今日却显得格外明朗。

山路还是如昨日一般，泥泞无比，两刻钟就能走完的路，陈月用了半个时辰。

“娘，你回来啦！”玉儿端着一碗粟米粥，一口一口地扒拉着，“哥哥已经把早饭做好了，娘也快吃点吧。”

粟米粥是和野驴内脏一起熬的，闻起来很是腥膻，卖相也不咋地，看起来就没食欲，大花以及兄妹俩吃的却是极香。

不过想想也是，一个孩子做的饭，不该强求这么多。

张玦盛了一碗，递到陈月手中，“娘，一大早您这是上哪儿去了？”

“快尝尝，我厨艺不精，味道一般，没娘做的好吃。”

难闻的腥膻味沁入鼻中，陈月差点没呕出来，虽说高端的食材，只需要最简单的烹饪方法，但……

这也太简单了点……

陈月向来主张鼓励式教育，她不好驳张玦的面子，屏住呼吸，忍痛喝下。

难为情地挤出一个笑容，并竖起大拇指，“玦儿很棒，味道不错的，不过还需要再接再厉。”

言外之意，做饭缺点天赋，还需要努力学习。

娘又夸他了！

张玦眸光闪烁，努力抑制脸上的笑容，“真的吗？那以后我多做点给娘和玉儿吃。”

吓得陈月脸色惨白，天天吃张玦做的饭迟早要死人！

她委婉拒绝：“倒也不必，玦儿当下还是要以课业为重。其他的事情，交给娘来做。”

“对了，昨儿娘忘记给你买笔墨纸砚了，下回去镇上再给你买。”

她哪里是忘记买，分明是没钱买，昨日挣得的全部拿去买大铁锅了！

甚至还欠了一些。。。。。。

在地上划拉了小半个月，听见终于也要有属于自己的笔墨纸砚，张玦欢呼雀跃，“娘说的可是真的？娘，你真好。”

现在没有笔墨纸砚尚且可以躲懒，等文具齐活儿，岂不是每天都要抱着书啃？玉儿想想就头大。

她百般不情愿，小声哼唧，“玉儿不要，娘给哥哥买就可以了，这样还能省不少银子。”

两兄妹都已过了启蒙的年纪，陈月不求这两个孩子能成为天之骄子，但也不能目不识丁，学习这件事，没得商量。

她对玉儿说：“那不行，哥哥有的，玉儿也要有。”

用过早饭，陈月将木桌搬到院内的空旷处，驴皮平铺在上面，开始去毛。

玉儿不解，驴皮不是被娘扔了吗？怎么又回来了？

“娘，驴皮你没扔啊？”

“傻玉儿，驴皮可是个好东西，娘怎么会舍得扔？娘之前把它放河里泡，浸泡的时日够了，娘就取回来了。”

“娘，你不会是要拿这个驴皮做吃的吧？我可不吃。”驴皮泡了七八天，就算不腐烂也不新鲜，真要下肚，张玦不敢。

“你个小兔崽子，等娘把阿胶做出来，你想吃也没机会吃。”陈月还指着它挣银子呢，就算要吃，也不是眼下这个节骨眼吃。

《本草》曾记载：“阿胶，本经上品。”

自古以来，驴皮就是制作阿胶的主要原料，据史料记载，在唐中后期，阿胶的价格大约是每斤三两半。

就算不是唐朝，陈月真要把阿胶制成，也能挣不少银子。

驴皮不重，也就十来斤左右，不过能出多少胶，还是个未知数。