说完她突然卡壳。
珊珊姐突然说起姜氏私房菜有古怪,而且这次去江市旅游就跟突然定下来似的,起码她和老妈就没听说,要不然她今天也不会过来这边。
突然要去江市旅游,姜氏私房菜就在江市,难道……她震惊抬起头望向岳珊珊,就见对方肯定点头笑着说:“咱若若不愧是学霸,姐带你去江市吃姜氏私房菜去。”
这话说得豪气,却又实在。对于姜氏爱好者来说,这句话恐怕比“我养你一辈子”还要有份量。
“珊珊姐你也太牛了吧!”程若若惊呼,接着又是狂喜,“我居然也能跟着去吃姜氏私房菜,这也太幸福了!”
诚然她对姜氏私房菜的执着比不上岳珊珊,但对大众所渴求却一直吃不上的东西,自己有幸能去吃,同样值得高兴。
“嗯我们先去收拾行李吧,要不然等我爸妈下班赶回来收拾怕来不及了。”岳珊珊领着帮爸妈收拾外出行李的任务,她又和若若说,“我记得你上次在这边住的衣服好像忘了拿回去,刚好这次可以派上用场了。”
换洗衣服最多一套,外出旅游还是盼着能有多套轻便的衣服换,拍照也能美美的。
程若若闻言晃了晃自己带过来的,刚才放在茶几上的帆布袋说:“我这里也带了一套衣服,正好派上用场了。”
姐妹俩进屋收拾东西,岳珊珊先和她进自己房间收衣服还有洗漱用品,又到爸妈房间里去帮忙收拾衣物,全都打包装进行李箱里。
傍晚七点,岳家一行人赶到机场过安检准备登机。岳爸爸知道程若若跟着去的事也表示欢迎,这孩子也是他看着长大的。
因为后订票的原因,位置和前三张的也不在一起,岳爸爸自觉过去坐那一个位置的。
半夜到江市,打的到酒店,他们也是简单洗漱过倒床就睡。
第一天早上四人都没醒过来,或者说是岳珊珊和程若若两人没醒来,岳爸爸和岳妈妈见状也就心安理得继续睡了。他们是真的困,昨晚到酒店已经很晚了。
中午四人直接在酒店餐厅吃午餐,程若若突然想起说:“哎对了,我听说一般到中午一点多就会有博主出来分享今天姜氏菜品了,有图片有评价的。”
这些事之前她还没不太了解,昨天下午在岳家高兴得刷了好久微博了解姜氏私房菜的消息,才把该知道的都了解清楚。知道得越多,她就越期待今晚的姜氏私房菜。
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这会提起这件事,也是有点好奇想提前知道那些菜品到底长什么样子的。
岳珊珊倒是有不同想法:“咱知道菜名本来就很期待了,倒不如忍到今晚亲眼去看亲口去尝,提前知道总觉得少了那么点意思。”
程若若一想也是,她改口说:“那咱还是再忍忍,毕竟咱能够尝到这美味。”
岳家爸妈吃着饭听她们姐妹俩在那说,好笑摇摇头,心底也是期待的。他们也觉得先保持神秘感比较好,这样晚上才能有大惊喜。
下午四人跑去附近的纪念馆参观,又回酒店休息了会,五点半才往宝华大道这边走来。为了这顿饭,他们特意把酒店订在姜氏私房菜这边。
一进店都在感叹装修的古香古色,好在岳珊珊还记得找服务员核销预约资格,然后被服务员领进包厢里坐下。一切懵懵的,菜就已经全都上齐,精致诱人到让人挪不开眼。
“开吃吧,看起来确实很不错。”岳爸爸开口说,他经常出去应酬吃过不少高级餐厅也觉得这桌菜是上乘的,那股古风韵味和精致别家店很难比得上。
岳珊珊最爱吃鸡肉,伸筷子夹的是油淋笋鸡。一整盘鸡头鸡尾全齐,鸡身摆着一块块切好的鸡肉,浑身炸得金黄偏褐色,看着就很过味。
她夹了块鸡肉后又放到盘子边缘蘸底部的汁水,瞬间切边的白肉染上酱汁色,瞧着更有味道。入嘴一尝,表皮酥脆内里的肉质特别紧实,汁水咸中带微酸,整体来说很香很开胃。
“这道油淋笋鸡我刚还在想怎么没见到笋,现在觉得可能就是这个汤汁带点酸了。”岳珊珊点评说,“不过味道真的惊艳到我了,以前从来没有吃过的。”
三人听完也跟着尝了口,确实这味道不错。从来没有吃过鸡肉点酸酱,但这油淋笋鸡确实好吃又开胃。
程若若刚才先拿了个芙蓉蟹斗吃。在昨天知道要过来吃姜氏私房菜时,她就搜过新菜品有什么,最期待的就是这芙蓉蟹斗了,毕竟螃蟹是真的好吃。
虽然现在还没到吃螃蟹的季节。
这会见到菜品,蟹脚那些早就不见只剩下蟹壳,蟹壳躺平在盘子上可不就是蟹斗了吗,上面一层蓬松又白中带黄的东西覆盖住蟹壳紧紧包裹起来不见缝隙,应该就是芙蓉了。这有点像平时家里做蛋糕烤出来的样子。
一个盘子有八个芙蓉蟹斗,程若若拿起一个放到嘴边试探着咬一口。最上面那层“芙蓉”像蛋糕蓬松边缘微酥像糕点,带有淡淡的甜,她又尝到了蟹肉香。
咀嚼着下咽后,她再一看自己咬出来的口,窥探蟹壳内里盛着什么。往里望去皆是内陷,处理好的白嫩鲜香蟹肉和流油的蟹黄交相混合在一起,像是被炒香满是香味,蟹黄油几乎裹住每一寸白嫩蟹肉。还有小颗绿豌豆掺杂在其中,平添一抹绿。
懒星人狂喜,再没有什么比吃螃蟹不用咬壳取肉更幸福的了。