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在回粮城路上林长石问：“你到底是怎么做到的？”

林夕说：“我师傅曾经告诉过我。”

这个已经被他利用过很多回的师傅。现在林夕是有什么事情都往他身上一扔，信手拈来，毫不做作。

“整个返青过程从隔窑密封到下水饮窑，再到开窑出砖，前两个工序一气呵成，且窑内砖瓦色泽的变化都是在人们无法观察到的情况下完成的，红砖到底是在哪个环节变为青砖的，就形成了模糊概念。

从操作环节上由于隔窑的时间很短，人们往往认为隔窑是为下水饮窑做的准备工作，而下水工作要持续几天时间，且要技能求很多，例如初期下水与后续下水的水量不同，同时要防止短时间大量水进入窑内，以及洇水的连续性等，这些工作和要求人们能看到，操作起来付出的辛劳也很多，所以，形成了青砖是下水饮窑后变成的概念。

而这一概念形成后，烧砖人并没有去澄清，这恐怕和保守观念有一定的关系，毕竟有教会徒弟饿死师傅的担忧。其实烧窑的匠人都很清楚洇水并不是烧窑返青的关键技术。

这一套连续的过程砖瓦匠很形象的称之为“闷青”，一个闷字，将青砖烧制的技术描述到了极致，也隐隐约约能观察到烧砖人的保守秘密的心理。

青砖变色是在封窑期开始的，还原结束，就已经完成了返青过程，洇窑的开始，也就预示着返青结束。下水只是保持了这种状态一直持续到最后开窑，而不是下水洇窑工序造就了青砖。

红砖变青砖和青砖变红砖需要两个基本条件，一是烧结气氛，二是温度，开窑时温度的高低决定了砖的变色程度，高温为红色，低温为灰红色或灰色。”

“其实整个烧窑技术已经明明白白的放在那里了。整个传承也都是透明的，就是如果没人跟你解释的话，你一辈子也猜不出其中到底是哪几样是重要的。”

林长石听林夕解释之后说：“真传一句话，假传万卷经，合着烧青砖就是添把火，之后把窑密封好再烧一段时间后感觉青砖成了，再用水洇一下让窑降温，就这么简单点事儿。”

林夕坐在林长石的身前。兄弟两人共骑着一匹马，旁边还跟着四五个骑马的随从，正在向粮城奔驰。

林夕被林长石的话逗笑了。林长石催动胯下的战马。战马奔跑的速度快起来，两旁的景物快速的向后移动。有一种在战场上冲锋的感觉。

林夕于是高声吟诵：“操吴戈兮被犀甲，车错毂兮短兵接。

旌蔽日兮敌若云，矢交坠兮士争先。

凌余阵兮躐余行，左骖殪兮右刃伤

霾两轮兮絷四马，援玉枹兮击鸣鼓。

天时怼兮威灵怒，严杀尽兮弃原野。

出不入兮往不反，平原忽兮路超远。

带长剑兮挟秦弓，首身离兮心不惩。

诚既勇兮又以武，终刚强兮不可凌。

身既死兮神以灵，子魂魄兮为鬼雄。”

林夕发泄了情绪之后便和林长石交谈起来。林长石也放开战马的缰绳，让战马缓缓的减速走着。

林夕问林长石：“大哥，你带来的那些稻米都是从哪里买来的？是从太仓买的太仓米吗。”

“不是，是从南边买来的。”

“是从交趾买来的吗？你还知道交趾？”

“怎么会不知道？我师父曾经跟我说过。交趾原来是咱们的中国的领土。秦始皇并六国，灭南越，设象郡，象郡就是现在的交趾。从秦开始汉、唐以来，交趾一直是中国的属地。中原王朝更迭不断，实力也有强有弱，所以越南在五代十国时期，利用中国的四分五裂，摆脱了中国的控制。

独立的交趾成为藩属国而不再是中国直接统辖的领土，可双方还是偶尔间会爆发战争。但直到了明朝永乐年间，交趾国王被赶下了台，其孙子陈太平流亡到明朝寻求帮助。成祖皇帝派兵护送陈太平回交趾。可是交趾的半路截杀了护送陈太平的明军，当即派遣30万大军，号称80万人马南下，经过一番血战，终于征服了交趾全境。后依照内地的行政区划模式对交趾进行直接统治。”

林长石笑道：“你知道的还挺清楚，不过咱们的稻米也不是从交趾买的。交趾虽然盛产大米。但是对于咱们大明商人防备的紧。只让咱们做零散交易，向大规模售卖稻米之类的物资。他们是控制的很严的，咱们的大米是从交趾再往南的真腊买来的。”