陈浩的面馆是这条街上最热闹的地方,每天早上六点,陈浩就开门迎客,一直到晚上十点才关门。
他的面做得好,尤其是那碗芹菜焖面,是招牌菜,吃过的人都赞不绝口。
这天,陈浩坐在面馆的角落里,面前摆着一碗热气腾腾的芹菜焖面。
他皱着眉头,用筷子挑起一根芹菜,仔细端详着。
这芹菜是他昨天从菜市场买回来的,新鲜得很,但他总觉得哪里不对劲。
“陈老板,今天这芹菜焖面味道有点怪啊。”一个常来的老顾客坐在陈浩对面,一边吃一边说。
陈浩抬头看了看他,没说话,只是点了点头。他心里也在琢磨这事儿,但就是说不出来哪里不对。
“是不是芹菜的问题?”老顾客继续问。
陈浩摇了摇头,“芹菜没问题,我昨天亲自挑的,新鲜得很。”
“那是不是调料的问题?”老顾客又问。
陈浩还是摇头,“调料也没问题,都是我亲手调的。”
老顾客皱了皱眉,“那怎么回事?”
陈浩叹了口气,放下筷子,“我也不知道,总觉得哪里不对劲。”
“这芹菜怎么这么老?”陈浩嘟囔着,声音里透着一股子烦躁。
我瞥了一眼那根芹菜,确实,它看起来像是经历了风霜的老兵,筋骨硬得让人怀疑它是不是还能嚼得动。
“你不是说你研究了好几天吗?怎么还这样?”我忍不住问道。
陈浩叹了口气,放下筷子,双手抱胸,陷入了沉思。他的眼神飘忽不定,似乎在回忆什么。
“我试了好几种方法,”陈浩终于开口了,“焯水、泡水、加醋,什么招都用了,可这芹菜就是不脆。”
我看着他那副苦恼的样子,心里也跟着着急。
陈浩是个倔脾气,一旦认准了什么事儿,就非得做到底不可。
这次他研究芹菜焖面,也是因为听说了隔壁街的张叔做的芹菜焖面特别受欢迎,生意火爆得不得了。
“要不,你去请教一下张叔?”我试探着提议。
陈浩抬起头,眼神里闪过一丝犹豫。
我知道他在想什么,张叔是我们的同行,虽然不是直接竞争对手,但毕竟也是同行。陈浩这人,自尊心强,不愿意轻易低头。
“你怕什么?”我笑着拍了拍他的肩膀,“咱们这是为了生意,又不是去偷师。再说了,张叔也不是那种小气的人。”
陈浩沉默了一会儿,终于点了点头。
“行,我去试试。”
第二天一早,陈浩就去了张叔的面馆。我坐在店里,心里七上八下的,不知道陈浩能不能顺利问出点什么来。
过了大概一个小时,陈浩回来了。他的脸色看起来比去的时候还要阴沉。
“怎么样?”我赶紧迎上去,急切地问道。