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第94章 接手后厨（第2页）

说完，就带头鼓起了掌。

下面的员工也热情的鼓起了掌。

李怀德笑着对大家点了点头说：“看到你们这么热情，我觉得咱们后厨这一块就不会差。”

说完就向着饭桌中间的位置走去。看到何大清也站在这里。

李怀德伸出手，和何大清握着手说道：“何副主任，以后这些员工就看你的了。好好干，不要有压力。”

何大清也回道：“放心吧李主任，我既然接手了，那我就一定会把这份工作做好的。”

“行！我就喜欢看何副主任这副自信的样子。这下我就放心了。”

俩人说完，就坐了下来。

黄主任做着开场白说道：“大家安静，既然李主任来了，那我们先请李主任给我们讲几句。大家欢迎！”

说完，下面又是一阵掌声。

李怀德清了清嗓子说道：“今天我来这里，主要就是给大家介绍一下我身边这位。想必大家基本都认识我们的何副主任。”

“去年，因为有更重要的任务，我们的何副主任就没有参与咱们食堂的一些具体事务。现在，何副主任已经圆满的完成了组织交给他的任务。所以以后他就要参与进我们食堂的管理工作了。”

“经过我们厂里领导的集体决定，以后何副主任主要负责各个食堂的后厨管理工作。也就是说，以后你们的具体工作就要归和副主任管理。”

“我希望大家能够认真听取领导的决定，共同努力，把我们的食堂工作做好。”

李怀德的话说完，大家又是一阵掌声。

黄主任看到李怀德讲完了，就站起来说道：“李主任说的对，大家一定要听从领导安排，做好自己的工作。接下来，由何副主任给大家讲几句，大家欢迎！”

黄主任的话说完，傻柱就带头鼓起了掌，那巴掌拍的，简直是震耳欲聋。两个手都拍红了。

何大清看到李怀德和黄主任都在抿着嘴偷笑。他简直快要被这个混账气死了。太丢人了。

狠狠的瞪了一眼傻柱，何大清站起来说道：“大家好，可能大家有的人认识我，有的人还不太熟悉。我叫何大清，去年进入咱们轧钢厂。”

“我们做为一个厨师，就要负责把饭菜做好，让我们的工人吃饱吃好。虽然现在条件比较艰苦，但是我们还是要想办法把工作做好。让工人们吃的顺心。”

“我们管着全厂员工的肚子，所以我们就要认真负责。我会和大家一起努力把这份工作做好。谢谢大家。”

何大清说完，下面又响起了热烈的掌声。

李怀德接着说道：“我们让何副主任管理后厨的目的，就是提高大家的厨艺。让工人们都吃好。”

“这可是很难得的机会，咱们的何副主任可是国家认可的二级大厨。当初一道菜力压全场，就连大房子那边的特级厨师都感叹不如。”

“我相信，有了何副主任的指导，大家的厨艺一定能更上一层楼。为我们的工人同志做出更加美味的饭菜。”

随着李怀德对何大清的一阵吹捧，大家看向何大清的眼光都和刚才不同了。一个个都放着光的看着何大清。

谁不想自己多学几手，不说别的。要是能学几手何大清的厨艺，自己在厂里能提升几级工级，那就代表自己的收入也能多增加几块钱了。

何大清也站起来说道：“大家放心，只要你们愿意学，我肯定会教大家的。我保证，你们想学习的每个人都会有机会的。”

何大清没有这个时代的传统思想，他早就想好了，这几年在轧钢厂多收徒弟，尽量的多培养一些好徒弟出来，以后他要是开饭店，就全靠这些徒弟。

再说徒弟多了，他自己也能更轻松省事。何乐而不为了。

听了何大清的话，下面的员工各个就像打了鸡血似的，使劲的鼓掌。

他们很多人想学厨艺，但是没有门路。现在很多老师傅收徒，那都是要求很严格的。

而且一般人也不会收的，就像傻柱一样，要不是何大清和胡四海是师兄弟关系，胡四海也不一定收傻柱当徒弟。

这个社会就是这样。

很多师傅都会记住一句话：

“教会徒弟，饿死师傅。”

特别是餐饮这个行业，最相信这句话。

看到大家这么热情，李怀德也满意的点了点头。

这一两年是他的关键时期，虽然说他有老岳父在后面撑腰，但是他自己也要做出一些成绩出来。

何大清就是李怀德比较看重的人。这也是他专门今天来为何大清撑腰的原因。