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111游刃有余（第1页）

“这怎么把包子也给端上来了？”

就算把包子当成主食，可难道主食不都是最后上的吗？

孟薇一听，先是愣了愣，随后才意识到那粉蒸肉为了不让米粉在空气中暴露太久而变得干硬，所以盖在最上边的盖子并没有打开，所以楚惊风等人见到那个蒸笼便下意识的以为里面是包子馒头之类的。

“这里边可不是馒头。”

说着，孟薇便让一旁的丫鬟上前揭开盖子，将里边的菜色露了出来。

揭开的一瞬，一股浓郁的肉味扑鼻而来，然而还没等人感到腻味，那味道便消散了。

楚惊风看着那小小蒸笼里面最底下垫了一张油纸，里面则是一团团带着点深色的东西薄薄的覆在什么东西上面，但是因为不多，所以细看就能够分辨出那里面包着的是一块块五花肉。

“那肉上边的是什么？”

“回楚公子，上边是用大米研磨成粉裹在上面，为的是让这肉吃起来的口感更好，也能够减少腻味。”

楚惊风见着那油纸上看起来红白相间、油肥有瘦的肉，当下便咽了咽口水看向老太爷：“叶爷爷，您是这里辈分最大的，您正好也爱吃肉，正好尝尝小薇薇的手艺。”

老太爷见叶子川这个样子，自然知道他的心思，再说他自从昨天之后也很期待孟薇的手艺，正好那道菜也离他不远，当下便顺势夹了一筷子。

老太爷年轻的时候虽然吃了不少苦，但是他有勇有谋，又跟对了主子，之后便身居高位一身荣宠，便是当今皇帝见了他都要给三分面子。

而他喜欢吃肉，这些年有权有势之后，自然吃得不少。

走南闯北的各地风味做法不说，就是宫里的御膳他也吃过不少，护国侯又是个孝顺的，给他找的厨子都是各地搜罗来的名厨，但这什么‘粉蒸肉’倒真是第一次吃。

即便他不服老，但是年纪摆在那里，时间长了，消化不如一些小年轻，久而久之，在喜好上就更加偏向那些软烂酥化的吃食，而这一道粉蒸肉无疑比起红烧肉来口感要好上更多。

咽下那让他现下舌头都吞下的粉蒸肉，老太爷抚了抚下巴上的靑须赞叹：“不错不错，糯而清香，酥而爽口，嫩而不糜，你们也尝尝。”

南宫云恒自然也跟着尝了尝，那入口软滑，带着点微甜，吃起来直觉五香浓郁，并不怎么需要咀嚼。

孟薇本来应该是站在叶子川身后，但想着老太爷待会可能会有什么要问的，便索性退后几步，站在老太爷与叶子川二人的斜后方。

见老太爷给予了高度评价后，孟薇便将一直注意着楚惊风与四皇子，好在楚惊风这个人并没有四皇子那般不露声色，才刚吃上，便眯着眼睛，面上满是享受，孟薇一看就知道楚惊风定然很满意。

至于四皇子，则是面色不变，好似这粉蒸肉并的味道在他意料之内。

孟薇不愿扬了扬眉，双目紧盯着四皇子的脸色，企图从中找出一丝他喜欢或者是不喜欢的蛛丝马迹，却不想她的这番神色尽皆落入了某人的眼中。

叶子川吃了一口菜，又看到一旁红红绿绿的菜色觉得讨喜，味道也不错，正准备问问孟薇叫什么名字，却没想到稍稍一转头就看到孟薇有些神不守舍的站在身后，目光直直的越过他看向某处。

循着孟薇的目光，叶子川这才发现孟薇竟然是在看南宫云恒，好似眼中只能看见他一般，对他就这么直接的忽视了。

这个认知让叶子川心中有些不舒服，有点闷闷的，如被人蒙着头打了一拳般憋屈难受，让叶子川当下便准过身，沉下了脸。

“孟薇，孟薇。”

一连叫了两声，身旁小丫鬟轻轻撞了撞她的手肘，孟薇这才回了神，并且收获了四皇子楚惊风，还有护国侯夫妇的眼神，让她脸色一愣，但也很快的反应过来。

快步上前走到叶子川身后：“不知小侯爷有什么吩咐？”

叶子川也怔了怔，他只是看着孟薇那有些直勾勾的眼神盯着南宫云恒便心中烦躁，下意识的叫她的名字，想要让她回神看向自己，但是孟薇真的回神了，他反倒不知该说什么。

怔愣间，目光扫过面前的菜色，突然间找到了借口：“昨天才吃了全牛宴，你今天又做肘子又做什么粉蒸肉，还有这个鲍鱼，还有这道鸡丁和火腿吃着都让人腻味。”

孟薇目光一扫，菜色大多是暖色调的，因为暖色调是能够增进胃口的，而且她也是考虑到了这个因素，所以也加了点辣椒或者是芹菜叶之类的点缀，让色泽不再那么单一。

对于叶子川的指控，孟薇心中一叹，别的菜色少了一点可能她看不出来，但那蜜汁鲍鱼可是按个数算的，放在最中间用一个大盘子将十个鲍鱼围着边沿摆放整齐，中间用胡萝卜雕了几朵花，拼凑成繁花盛开的造型。

孟薇扫了一眼就知道那蜜汁鲍鱼动也没动，可见叶子川根本就没有尝过。

但是不论是前世的游刃有余的孟总还是现在的小丫鬟，拆穿反驳对方都不是明智之举，真正高明的应该是能够和和气气将大事化小，小事化了。

“小侯爷，这鲍鱼想必你还没尝，奴婢可是废了不少的心思，按照小侯爷的口味做的，为了做这道菜，奴婢的手都被划伤了。”

说到这孟薇伸出手极快的在叶子川面前掠过，也不等他说什么，便给叶子川夹了一个蜜汁鲍鱼放进叶子川的碗里。

孟薇没有注意的是，她稍稍弯腰将菜放到碗里时，那别再耳后的青丝也随之顺着她的身子滑落些许，发尾轻轻扫过叶子川的手背。

叶子川下意识的动了动手指，反应过来后忙按捺住心中闪过的那一丝慌乱，接着就闻到一股淡淡的桂花的香气。

还没等他疑惑，孟薇便已经直起了身子，又退到了他的身后。

一切不过是一两个呼吸的时间，在场之人除了叶子川没有任何人察觉。