时光匆匆而过,转眼已经进入十月末。
孟薇稍稍抬起头,眯了眯眼,任凭那带着些许凉意的风拂过。
之前一直忙碌而充实着,让她没有那么多功夫在意别的,院子里的那颗桂花树不知何时已经没了那沁人心脾的桂花香气。
拢了拢外衫,天气渐渐转凉,最近低头看书,让她的颈椎有些酸疼,一大早起来后在院子里跑了两圈便靠在这桂花树下歇息。
“小薇,快来看,这咸鸭蛋好多油啊,看着就让人想吃。”
孟薇看去,真儿手中拿着一个剥了一小半的咸鸭蛋,用筷子轻轻一挑,里边的油便争先恐后的流了出来,将真儿的手指都给包围了起来。
“呀,不和你说了,快来喝粥了,我先去洗个手。”
自从上个月她腌制的咸鸭蛋和皮蛋做好后,一碗浓稠的白粥,配上一个黄中带红,流着油光的咸鸭蛋,那感觉真的美滋滋。
孟薇做的咸鸭蛋一出来就受到了府中所有人的一致好评,反正鸭蛋这种东西比鸡蛋还要便宜,孟薇一次性腌的多了,给关系好的丫鬟婆子还有小厮,主子知道了也不会说什么。
至于皮蛋,她虽然也做了不少,但是却是要比咸鸭蛋少一些。
一开始林婶和真儿她们见到那连蛋白都黄橙橙的皮蛋,都好似看瘟疫一般不肯尝试,好不容易尝试了一口,个个都一言难尽的表情。
孟薇对此只是神秘一笑,这皮蛋单吃的话的确味道不怎样,所以当天晚上,孟薇加了点瘦肉,再加上切成丁的皮蛋在一起煮了皮蛋瘦肉粥,又一次得到了大家的好评,从那之后她们倒是时常做皮蛋瘦肉粥。
左右转了转脖子,酸疼的感觉已经不再,取而代之的是舒畅与轻松,这具身体才十岁出头,她可不想年纪轻轻的腰酸背痛的。
第二批咸鸭蛋在昨天其实就已经好了,只不过未防时间不够,便索性多放一日。
第一批腌制的孟薇本就觉得多,但是耐不住护国侯府的人多,吃个两三次就吃完了,所以孟薇便又做了第二批。
那些人隔了大半个月没吃咸鸭蛋,早就想念的紧。
这不,听说今早就能吃,林婶便早早的让人熬了白粥,就是为了配着那咸鸭蛋吃的。
自然,主子是不可能只吃一样的,尤其是喜欢吃皮蛋的护国侯和老太爷,听说今天就能吃,昨天就吩咐下来要再准备两个拌着吃好下酒,就连上回来这里吃过的楚惊风和钱茂通都来预订了一小坛子。
也好在第二批不是孟薇做的,要不然她可能真的就过劳死了。
喝了粥,伴着咸咸的蛋白和那冒着油花的蛋黄,没一会儿便吃完了。
刚才还不怎么觉得凉的身子,顿时感到暖意隆隆。