现在?就剩大娃他们摘的青芒了,这些青芒都还没完全成熟,宁棠试着切了一块尝尝,差点酸掉她的大牙。
她想起了罗嫂子给她介绍芒果的品种的时?候,说过这种青芒,可以?蘸辣椒盐吃,还跟她讲了一下辣椒盐的做法。
需要的材料都是家里有的,辣椒粉化?成辣椒水,白糖加水在?锅中小?火煮开,加入少许盐,搅拌均匀,再分次加入调好的辣椒水,小?火慢慢炒干,一碟辣椒盐就做好了。
做好的辣椒盐呈浅褐色,上?面点缀着红色的辣椒皮,闻起来?有一种独特的香味。
宁棠试着用青芒蘸了一下辣椒盐,辣椒盐的甜咸辣味中和了青芒的涩味,变得更好入口,她忍不住尝了一块又一块。
大娃他们也洗好澡了,各个穿着短袖上?衣和小?短裤。
大娃噔噔蹬地跑到电风扇前,把线开关一拉,电风扇摇头送出徐徐清风。
三个小?娃就蹲在?电风扇前,感受着凉爽的清风,齐齐发出舒适的感慨声?。
宁棠喊道?,“过来?吃芒果。”
他们三跑过来?,芒果接走?,又回到了风扇前面,显然?是一刻也不肯离开风扇。
甜滋滋的象牙芒和酸涩的青芒配起辣椒盐来?各有不同的风味,吃得三小?只直呼过瘾。
大娃还一挥手,“明天再去?摘,把岛上?的芒果全摘完。”
宁棠道?,“你摘的下咱们家也装不下,可给别人留点吧,孩子王。”
正说着话呢,门口传来?脚步声?,是沈烈回来?了。
他头发都被汗湿了,衣领那?一块湿得最严重,都能透出里面白背心的雏形了。
沈烈把外面的衣服一脱,嚷嚷道?,“有喝的没,渴死我了。”显然?是热得不轻。
宁棠道?,“有薄荷糖水和冰镇绿豆汤,你喝哪个。”
沈烈犹豫不决,两个他都想喝,但他还想留肚子吃饭,总不能喝个水饱。
宁棠道?,“吃饭前喝薄荷糖水,吃饭后喝绿豆汤,成不?”
沈烈点点头,“成。”
宁棠把盛满薄荷糖水的搪瓷缸子递给他,沈烈接过一口饮尽。
薄荷叶泡水,加了半块冰糖,既带着薄荷清新的香气,又带着一股甜丝丝的味道?。
沈烈喝完,把搪瓷缸子一扣,砸吧砸吧嘴,“还有没?”hr
()
span传送门:||