既然冷暴力霸凌搜集不到作恶的证据,不如用这魔法打败魔法!
第43章
第二日清早,顾楚楚便去了趟赵家,找那刘师傅打听之前负责厨房采买的嬷嬷是在哪里买到这些香料的。
在刘师傅和负责厨房采买的嬷嬷陪同下,找到了那个跨国专门倒卖稀奇古怪东西的商贩。
好在这辣椒和孜然鲜少人会料理,且价格昂贵一两便要八十文钱,所以这么长时间都还没有怎么卖出去。
顾楚楚看着那已经放了些时日水分流失有些干瘪的辣椒,刚想讲价。
还没等她开口,那商贩见她打量那辣椒仔细得劲赶紧开口,只要她把剩下二两的孜然全部买下,这“缩了水”不足二两辣椒便算是半买半送,只要一半价格搭着卖给她便是。
一听这话顾楚楚便知这小商贩对这辣椒不甚了解,便故作为难状。
那商贩也怕这辣椒烂在自己手里,心一横便说:“娘子,你若诚心要,这辣椒送你也无妨,就当交个朋友。下次等这辣椒刚来正是新鲜的时候,我定是第一时间要喊娘子来采买的!”
顾楚楚心里瞬间暗爽,感觉自己捡到了大便宜,但表情还努力维系着犯难。
皱眉几秒后,才将那“好”字说出口,顺带还开口向要那商贩送自己五个八角才好。
商贩见她松口,也赶紧一口应下。
那负责厨房采买的嬷嬷在一旁看了都觉得这小丫头在讲价方面不比自己这个做了几十年采买的人差。
虽然一下子花掉了一百六十文顾楚楚多少有些肉疼,但想着能让顾长青不留下什么心理阴影,这点钱确实也算不上什么。
回到家后,顾楚楚放下采买的东西后,洗干净手先揉好了个面团,然后盖上纱布等待面团自行水和产生面筋。
揉好面后,便开始准备其他材料,顾楚楚先架起锅将熬煮起清鸡汤。
然后把该烘炒的胡麻、花生、辣椒、孜然还有花椒,都分别烘炒出香味后,放入石臼碾碎备用。
炒香和碾碎双重激发香味的行为,让她们家院子里的空气已经满是诱人的复合香味。
这香味钩得顾长青的眼神已经不在自己手里的画本上了,而是时不时地往站在灶台前顾楚楚身上瞟,看着还忍不住咽一咽口水。
两刻钟后,那面已经醒好了,顾楚楚便挽起袖子认真地拿着那面团和竹笊篱在装满水的大碗里,反复揉搓洗出面筋。
待那面团变得麻麻赖赖,在水里不再能洗出白面后,面筋便洗好了。
刚刚洗面筋的淀粉水也不倒掉,而是收集在一个大盆里静置。
静置淀粉水的时间里,顾楚楚将面筋放入蒸笼中蒸熟。