顾楚楚当然架不住这小少爷这般撒娇,估摸着时间,用手背贴上那锅,并不烫手,肉凉得也差不多了,赶紧哄着他揭开了锅盖。
揭开锅盖的瞬间,那在锅中压抑许久的卤香肉香瞬间随着水汽喷散而出。
肉的香味已经完全煮化在了那卤汁之中,她见小少爷馋得双眼发直、直咽口水,赶紧从里面挑了个直接能吃的鹌鹑蛋放入他口里。
蛋清已经吸收了满是油脂精华的卤水,里面的蛋黄也绵密软糯,把他香得直点头。
顾楚楚也已经把锅里的卤味从卤水中如数取出,准备切片、切块改刀。
那筋头巴脑的牛腱被片成薄薄一片,那吸满卤汁的牛筋透着棕黄色。
而那五花肉、猪肚也吸满了卤汁格外弹嫩,那鸭货肉质也变得格外紧实,在场的所有人见着这些个卤味,没有不咽口水的。
顾楚楚见赵二夫人和小少爷两人的眼睛直勾勾地盯着自己案板上还没装盘的卤味,眼睛都不眨一下。
如果眼神能吃东西的话,他们现在应该已经吃饱了!
她见状便赶紧把切好的卤水码盘,还有盛上一碗姜黄鸡肉焖饭给他们才好。
赵二夫人和小少爷端着卤水拼盘和那姜黄鸡肉焖饭回到自家院子里,正好赶上赵二老爷外出回来。
那赵二老爷早就闻到这香味,看到她俩手里端着的饭菜咽了咽口水,快步上前,“这是开了什么小灶?好香啊!”
“是婆母”
这吃食虽馋人,但是一想到上次害得自己母亲中毒的小寡妇,她说到底是没错,可却差点儿让自家内宅不得安宁,便一甩袖子,没了好气。
“那个小寡妇做得吃食,狗都不吃!”
赵二夫人并没有接他这话,心里却暗自嘟囔,爱吃不吃!前几日那烧烤也是人家顾娘子想出来的法子,当时看你不也吃得挺香的嘛!
不过也罢,反正少个人跟她们母子抢食吃也挺好。
其实赵二老爷对那姜黄鸡肉焖饭并不感兴趣,可是自家儿子手里端着的卤水拼盘,却让他心痒痒。
这盘卤香四溢的肉食,看起来下酒最为不错!
虽然这赵二老爷一本正经地坐在一旁,满脸不屑,但眼神却不自觉地总是偷瞟那盘卤水拼盘。
时不时还要咽一咽嘴里疯狂分泌的口水。
可他这小儿子性格最为较真,两个小小的胳膊环着那盘卤水拼盘,生怕那赵二老爷上前抢走。
赵二夫人看着自家丈夫这幅吃瘪的模样,止不住地偷笑,却也不帮赵二老爷解围。
最后那赵二老爷只能认栽,眼巴巴地看了好一会儿后,肚里的馋虫更是要了他的命,只好默默学了声狗叫。
“汪。”
赵二夫人心知肚明却故意忍住笑意,装傻充愣,“三房?还是太夫人养狗了?”