院子里的东西收干净了之后,阮青黛又看了看天色,今晚就这样吧,剩下的活明天再干。
伸了伸坐的酸痛的身子,阮青黛又去搅了搅锅中煮的盐,已经快好了。
现在来做今晚吃的晚饭吧!
因为今早摘了些新鲜的鸡枞,中午还剩了一些海鲜辣汤,所以阮青黛准备晚上多加一个清炒鸡枞,再热一个海鲜辣汤就行了。
鸡枞带回来之前是处理好的,只用撕成丝就好了,中午剩的辣汤在石碗里,也不用倒在锅里热,阮青黛直接把石碗放在火堆边热就行了。
趁着热汤的时候,阮青黛还往火堆里丢了七八颗栗子进去,也算个主食嘛!
拿出自己做的烤盘,也可以说是平底锅放在土灶上面。
因为没有油所以阮青黛直接准备清炒,把锅底热热之后,阮青黛直接把撕成条的鸡枞倒进去,然后用筷子充当锅铲翻炒。
等到鸡枞炒软了之后,再撒上一丢丢的盐,这样一个清炒鸡枞就出锅了。
鸡枞出锅之后,她的盐也已经烧干了,阮青黛放着继续烘干了一下,确保没水了之后,阮青黛先伸出指头沾了沾尝了一口,感觉和平时吃的盐味道差不多,就把锅中的盐倒进今天晒干的椰子壳里,也不是很多,装了一小半椰子壳。
装好盐之后,阮青黛准备吃饭,把折叠桌撑好,ipad依旧放的是中午看的那个剧,椰子不想喝了,要不然喝太多水晚上老上厕所。
把石碗用树叶包着放在桌子上,清炒鸡枞也直接将锅放在桌子上,烤栗子也用夹棍从火堆里扒拉出来,用一片树叶包着放在桌子上,就准备开动了!
首先第一筷子肯定就是被传的神仙美味的鸡枞了,说实话在现代阮青黛没怎么吃过鸡枞,她吃的一般都是什么火吃什么。
鸡枞入口的第一口就是肥嫩,因为属于菌类,所以口感又带着菌类特有的脆滑鲜美,可能是心理作用,阮青黛真的感觉像在吃鸡肉丝一样。
第10章蔬菜鸡蛋汤
连续夹了几筷子之后,阮青黛又转站烤栗子,还没吃就已经闻到那股烤栗子的专属香味了。
因为阮青黛的力气大,所以一捏,栗子就开了,露出里面还在冒着热气的果肉。
一口下去,香甜软糯,栗子烤过之后不再是脆甜的,而且绵实香醇的口感,甜而不腻,还很顶饱。
今天这顿晚饭阮青黛又吃了个饱,简单收拾了一下桌子,检查了一下外面烧着的炉窑,没什么问题之后,阮青黛刷了个牙,又简单洗了个脸,放下藤门和窗帘就准备睡了,今天干的活实在太多,她太困了。hr
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