至于怎么跟她爸妈解释,过后再说。
将排骨炖上,陈绵绵就开始其他的菜,在院子里摘一把红薯藤准备一会儿做清炒红薯叶。
茄子的话,刚刚她拿出来的排骨刚好片下来挺大块瘦肉,一会儿做成肉末茄子也不错。
等微微黑了,七点半快八点的时候陈铮和于素仙终于回来了。
现在是夏天的,差不多该到了插秧的时候,现在大家基本上都在耕地。把田耕好了,等秧苗满月就可以插秧了。
&ldo;爸妈,洗手吃饭了。&rdo;陈绵绵看到她爸妈回来后招呼道。
等夫妻二人落座以后,她就先给他们端上一碗米汤让他们先解解渴,毕竟晒了半天的太阳了。
&ldo;怎么买肉了?&rdo;于素仙一边喝米汤一边看着桌上的红烧排骨问道。
米汤已经放凉了,在大夏天的时候喝真的非常的爽快,她还是喜欢这样凉的米汤而不是刚出锅的米汤。
&ldo;爸妈辛苦了,吃点肉补补。&rdo;陈绵绵微笑着说道。
&ldo;有钱也得攒着,过几天插秧的时候再买肉。&rdo;陈铮也说道。
插秧的时候挺累人的,那个时候再买肉吃更能补一些。
&ldo;买都买了,而且我也做了,爸妈就吃了吧。&rdo;陈绵绵也没有跟他们争辩什么,反正菜都做了,多说无益。
&ldo;现在天气太热了,菜都已经做好了,爸妈不吃就放坏了。&rdo;陈绵绵道。
&ldo;行,不辜负你的一番孝心。&rdo;陈铮也没有多数落女儿,女儿有孝心买肉孝敬爸妈,他这个当爹的有何必打击她呢?
&ldo;唔,这个红烧排骨很够味,炖得很软烂。&rdo;陈铮一边吃一边点评。
&ldo;嘻嘻,我用的是李叔教的法子做的,料包还是李叔寄过来的呢。&rdo;陈绵绵骄傲地说道。
她承认她的厨艺是真的很一般,之所以这个红烧排骨的味道好,还是因为有大佬教她的。
她说的李叔叫做李宗耀,是陈铮退伍之前的战友,那位李叔比陈铮更早几年退伍,然后转业到老家那边的国营饭店当大厨去了。
李宗耀说他家祖上是御厨,传到他爹手上的时候差点没落,幸好李宗耀他自己天赋很不错。
家里的菜谱加上李宗耀的天赋,他即使当兵了也没有落下他的手艺,退伍之后还得了个不错的工作。
李宗耀和陈铮的关系好,对陈绵绵这个小侄女也很友好,时不时地会教她一些做菜的方子,或者是给她寄一些自己配好的料包。
当然陈绵绵的厨艺天赋不怎么样,李宗耀教她的那些菜谱她也做不出来非常美味的美食。
要是她的厨艺天赋很好,李宗耀早就收她当徒弟了。
&ldo;你李叔的手艺的确是没得说。&rdo;陈铮听到这个排骨是按照自己兄弟的方子做的,也就明白了为什么这么好吃了。